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啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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楼主
发表于 2012-7-12 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-12 10:43 编辑 4 e  L# x& h& ]% w9 a$ z  k6 ~& O  H

* G: ?5 y' p6 D4 F' o' }        啸啸姥姥的一日三餐系列之二,中餐:馅料十足营养美味的N鲜水饺!
5 {3 h) c' u9 T+ _* C; |        请见早餐http://www.bjmama.com/thread-1210630-1-1.html6 f8 R- C$ o% g; Q3 @8 y3 d
                   晚餐http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html  w' m+ e9 v% r) T! V$ `% @) v- w
       早餐吃完给妈妈喂好药,让妈妈活动活动,我就开始琢磨午餐该吃什么了,正好奶奶过来,我让奶奶帮忙看着我妈一下(我妈坐着一般也没事,不过有个人看着更放心),我出去买点菜,心里已经计划好中午给妈妈包饺子,虽说平时奶奶总给妈妈包饺子,妈妈已经吃烦了,但是我想我包的这个肯定不一样,奶奶做饭太单调了,于是就给妈妈包了这个饺子,都说三鲜饺子,我也不知道这该叫什么,暂且叫它N鲜饺子吧,呵呵,馅料十足的大馅水饺!我自创的!

" U/ x8 \2 f: x+ `& e% _做法来喽
# W( X4 M& f4 Q- a' |不到一斤的猪肉馅,加料酒,盐,老抽和生抽调匀4 Q3 J: \9 ]9 ]5 i
/ A. D5 Z$ h8 }4 G) s
加入一个咸鸭蛋调匀,我忘了拍咸鸭蛋了,不好意思啊!切葱碎放入肉馅,顺时针打上劲!
+ J* }0 ~" }0 J2 J7 Y6 J& Z# C
( `/ o# `  K) @9 c3 c# Y3 |; ?重头戏来喽
: h% [# G1 N  r: {2 t胡萝卜、香菇、冬笋、黑木耳、青椒、红椒都切成小碎丁放到肉馅里,再打上一个鸡蛋
5 P- j8 {4 }5 [* G$ Y, ^
6 J) ?; V2 I  ^+ l8 b5 X0 L2 ^3 Z调匀,顺时针打上劲!
% {5 k4 D  e8 k1 D( _  {, I
- y, V) }. m; s. Q面是我在调馅之前就和好了饧着的,没拍照,开始擀皮了!8 i+ O- x0 |" R! ]
5 l) y/ g0 _" J+ z$ ?, Z8 y
包饺子,馅够大吧!
; d$ z% t+ N4 w) k, W4 X( T' D4 K" V, J7 x0 \2 b
包好一个了!5 \& ?: b& u" P7 Z- i* V

" k$ C7 A4 o0 n3 Z7 Y# ~# K/ M先包好这些煮给妈妈吃" e0 v" u: ~+ O1 \

9 O( O* N; B; u( e, p$ l. J2 s; o& S! M, U3 X

+ m  f& }* w8 t' t$ Y0 V. d下锅煮% H+ O8 K0 H- a6 g, @- U

' o7 J5 ~% H5 [4 }$ M出锅了,配上蒜汁
8 E  f( ~. v% ^
( E/ Z; E+ V& `, C1 N2 V' f9 q0 \8 N: v( [' H  y
$ @+ b* }& ?2 m+ S2 Q0 S% `/ [% r$ r
真香啊,看看切面图,怎么样,很诱人吧!
; S, w. h! N0 s* n! q' P6 [/ o7 t+ i+ y' b
给妈妈吃完,喂好药,活动完让她睡午觉,我把剩下的饺子包完,留着妹妹在的时候,煮给妈妈吃,因为妹妹不会做饭!! ?1 |8 h5 L2 A, i
2 N3 {( h& Q$ x; _
发片完毕,希望大家喜欢!
6 S1 _' c/ ~! x0 n
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两只小熊 + 30 超级喜欢

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元元妈

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坐在沙发上看,看的我好饿啊
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这馅儿可真够丰富的了!

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真棒!营养丰富啊!
啸啸妈

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回复 happysnowzyj 的帖子
% W, N2 {9 ]1 ]7 G# {9 D+ ~% f
0 h) }' w* S2 ], p4 l# G+ D$ p; |呵呵,真的很好吃
啸啸妈

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回复 嘉赫妈 的帖子+ _: ^7 ]8 e+ j; H" ]
, e2 t4 ~) m4 D$ l" k( U  _
恩是吧,呵呵,丰富又有营养!
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 catcatcai 的帖子  h, K8 X! e3 Q

' L* ~/ I* k0 M% J8 I6 K恩,是啊,味道也很好!
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

我也爱吃饺子
啸啸妈

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宝宝生日
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回复 xingfu214 的帖子4 [+ l& D. i' m" d7 F
* d4 w" m" f+ n# v! _. z
恩,我就爱吃这种馅比较抱团的饺子,不爱吃水水的或者特别散的馅!
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黄金长老

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我也尝试包包这种馅吧!
* N2 U7 a( _# V6 }9 n4 Y! c希望淘淘也能吃! Q( _; m; v* D0 j$ v

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黄金长老

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宝宝生日
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为啥要加鸡蛋和鸭蛋呀
钊钊妈

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嘿嘿
& u+ \) k# j/ ^: }  n0 s继续顶
钊钊妈

开国元老

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顶饿了都
啸啸妈

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回复 淘淘之妈咪 的帖子9 N% H+ l! a  n0 w* `3 j6 F' p% \0 d

3 l( ^& a. D, I# m3 e) p1 \, R恩,应该会爱吃吧,我觉得挺好吃的,呵呵
啸啸妈

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回复 淘淘之妈咪 的帖子: t1 d+ n( U  M1 P; g
! e' S  y# _: A
咸鸭蛋是为了好吃啊,鸡蛋是让馅能打上劲,更抱团!
啸啸妈

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回复 钊钊妈@bj 的帖子
) R2 [6 W9 W; O+ K& ]$ t: s* F; P. P: p! E  [& `( E
嘿嘿,谢谢钊钊妈支持!
馨馨妈

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来一斤尝尝
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回复 江乐儿 的帖子
7 Z2 }7 h' F9 E, N* d; Y! C0 I3 C, F- F' v+ w  z
嘿嘿,改天多包点,带到单位给你尝尝,如果要是食堂真改的不行,以后就自己带饭吃,哈哈
点儿妈 团长编号MW11603

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这馅儿可够丰富的啊

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太好吃了,全能选手
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