fjonlyone

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! k0 k! R9 x" [+ g# G, B        啸啸姥姥的一日三餐系列之一，早餐：营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的燕麦粥！   
+ Y* H9 E& h5 R$ z6 I1 h" B9 e        系列之二详见中餐    http://www.bjmama.com/thread-1210650-1-1.html / k! ]5 E8 N, Q" J$ B
                               晚餐    http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html, g" q8 G* A. T  j
        这几天我家那边组织党员和代表去丹东免费四日游，自从妈妈生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都没离开过妈妈，辛苦了快两年了，所以这次正好有这个机会，我就让他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顾就行了！
, g; F( d. J+ r, c0 ], P        昨天我五点多就出门了，开车来到妈妈家，喂好妈妈吃药之后，先收拾屋子，边收拾就边考虑着该给妈妈做什么吃，因为妈妈现在顺口的就能多吃点，不顺口的就不爱吃，喂起来特别费劲，她都不张嘴！所以我回家的话就变着法的给她做！& J5 e* Y$ k# J/ B
        昨天一日三餐我都很用心，先说早餐吧！
! P+ J6 }- l1 c; o2 p        营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的麦片粥！我觉得这也可以给宝宝做着吃！; \; E) M) f; f1 ?4 F

# ]. L8 @* n; }先说番茄鸡蛋饼的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，两个鸡蛋，一个西红柿，过了筛的面粉' }' L- y3 q: \* u" B

( ], z. S" u2 K# w2 p& A: q3 c( \我把西红柿切成小块放在榨汁机了搅成汁了，因为我觉得要是切成碎钉，容易弄得哪都是汁，所以就选择榨了！
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6 w6 q5 K. K( O4 |2 o# Q已经榨好汁了！
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把面粉加到番茄汁里搅拌
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然后把搅拌好的鸡蛋液也放进去继续搅拌
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# J. P) J( j; o( o把木耳切成碎钉，把香葱切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，摊出来味道更香！加适量的盐调味！. K" S( `9 n& Y2 P% U9 r

6 u" }( w) L* m9 M# X2 j1 u搅拌好的面糊，就可以上饼铛了, `) {4 E9 m+ Q( b

$ w6 _% S! ?. ]9 B饼铛上火烧热，倒一些油！
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舀一勺面糊摊成饼！, @7 `" n2 R( U, D+ k% D/ ~

5 i# X2 v0 @; L' |) y面饼开始鼓的时候就可以翻面了！
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出锅，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵
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- p, G8 a8 S4 b) h2 |一共两张，第二张比第一张大一些，妈妈全吃了！0 u4 }% p# q& h: b( }+ \
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燕麦粥，用水熬燕麦，快熬好时加些牛奶，很好喝！" C. g% e# J& {9 g+ h( N

: X7 ?4 Q9 O) g# c% H0 E家里正好有广式香肠，切了一点点，这就是妈妈的早餐，还挺对她的胃口！吃得不错！! [' I) S3 x9 G5 C0 @8 O

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happysnowzyj

鸡蛋饼很有创意。早上很丰盛啊，我以为是晚餐呢，呵呵。

fjonlyone

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8 [6 F( p6 v2 m) r7 c: @* Y" `重头戏在后面，别急啊，呵呵

catcatcai

真棒！你可真贤惠！我老同学有福气哦！

嘉赫妈

很有爱的一顿饭！从没想过放木耳呢！不用先焯一下吗？

fjonlyone

回复 catcatcai 的帖子) X  ]. _6 }: O9 l0 ^- M
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呵呵，你老同学确实很有福气，哈哈

fjonlyone

回复 嘉赫妈 的帖子2 w7 U1 T. W" r6 Y3 J. x
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恩，木耳我用开水泡的，然后直接摊饼时就熟了！

duhuaifang

我妈喜欢用西葫芦和鸡蛋、面粉这么做小饼，从小都管它叫“摊坨子”，不知道有没人家里也这么叫啊，我老公都听不懂。
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我觉得这个做早餐特合适，不过我上次摊了一个，没到火候我就要翻面，结果真的成了“一坨子”

钊钊妈

感觉啸妈好有爱呀

淘淘之妈咪

看着就有食欲，你真是太有才了

fjonlyone

回复 duhuaifang 的帖子0 B0 `$ n: Y0 W  ^- {* j3 W% t
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呵呵，这种是可以用西葫芦，我之前还用西瓜皮做过，也挺好吃的，不过当时没顾上拍照片！

fjonlyone

回复 钊钊妈@bj 的帖子1 d7 x6 I4 f" `: o$ H$ W0 q
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呵呵，谢谢钊钊妈夸奖！

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子9 a& w* N; Z" j( N+ {

9 |1 Z5 ^1 R& d5 h嘿嘿，谢谢淘淘妈夸奖，这个可以做给淘淘吃！

江乐儿

美食家

fjonlyone

回复 江乐儿 的帖子
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; a" a  O% T5 j/ H+ I7 E/ J* y嘿嘿，谢谢夸奖啦！

豆豆的点儿

西瓜汁？？

指尖上的精灵

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我们家叫糊塌子，我爱吃，沾着蒜汁，香啊....

gcr0320

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早餐做的很丰盛

duhuaifang

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我们家叫糊塌子，我爱吃，沾着蒜汁，香啊....

流口水啊……

哈皮宝贝儿

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9 O) n& x9 y+ k% O9 B5 Z, f我正饿着呢...小孩子的东西也这么有食欲哇