- 妈米
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-12 10:44 编辑 + M) w- U( x( h- d
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啸啸姥姥的一日三餐系列之一，早餐：营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的燕麦粥！ : C7 ~3 L7 ?* m
系列之二详见中餐 http://www.bjmama.com/thread-1210650-1-1.html ! [7 j, B1 W2 }
晚餐 http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html
9 G6 F6 I" f# I3 @: Y8 ~ 这几天我家那边组织党员和代表去丹东免费四日游，自从妈妈生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都没离开过妈妈，辛苦了快两年了，所以这次正好有这个机会，我就让他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顾就行了！
$ Z8 C4 \$ T+ A5 T u* K2 X. q- b 昨天我五点多就出门了，开车来到妈妈家，喂好妈妈吃药之后，先收拾屋子，边收拾就边考虑着该给妈妈做什么吃，因为妈妈现在顺口的就能多吃点，不顺口的就不爱吃，喂起来特别费劲，她都不张嘴！所以我回家的话就变着法的给她做！
: Z8 b0 J v8 S$ a) j# f# P! ? 昨天一日三餐我都很用心，先说早餐吧！
+ d. I3 w3 Y6 a4 |8 O 营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的麦片粥！我觉得这也可以给宝宝做着吃！
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先说番茄鸡蛋饼的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，两个鸡蛋，一个西红柿，过了筛的面粉& W `, J- v$ t, o
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我把西红柿切成小块放在榨汁机了搅成汁了，因为我觉得要是切成碎钉，容易弄得哪都是汁，所以就选择榨了！
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7 f9 p& P+ V9 L+ {已经榨好汁了！( y$ n+ n/ W w& C% R9 Y
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把面粉加到番茄汁里搅拌
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然后把搅拌好的鸡蛋液也放进去继续搅拌: M, n& e# b; p% y) ~& q' Y
2 q- d) y* h" r把木耳切成碎钉，把香葱切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，摊出来味道更香！加适量的盐调味！+ r, Y9 Q9 K6 C p$ k, ^
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搅拌好的面糊，就可以上饼铛了- S2 ?9 @* m$ t
7 a: L* {4 b6 J) P) |% L饼铛上火烧热，倒一些油！
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舀一勺面糊摊成饼！
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面饼开始鼓的时候就可以翻面了！: T! _4 {6 Q6 j+ ~) ~/ n9 T; R! |
2 @ O: F! x% D出锅，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵( P1 F$ s$ k9 Z$ z% \; b+ T
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一共两张，第二张比第一张大一些，妈妈全吃了！+ m @7 P5 Y9 L/ A1 ]
2 ~, a6 G7 O9 p! O" |+ `4 ~. s( q燕麦粥，用水熬燕麦，快熬好时加些牛奶，很好喝！) D. Q* B, W3 ~1 O( P# Z
6 Q+ g- p7 Z6 E6 b家里正好有广式香肠，切了一点点，这就是妈妈的早餐，还挺对她的胃口！吃得不错！
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发表于 2012-7-12 09:51
发表于 2012-7-12 11:07
美食家
