fjonlyone

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        啸啸姥姥的一日三餐系列之二，中餐：馅料十足营养美味的N鲜水饺！3 E: [: C1 h( n- J6 L5 c. ?
        请见早餐http://www.bjmama.com/thread-1210630-1-1.html: V6 q5 d% Q  r6 z/ K* R
                   晚餐http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html5 d7 x1 Q0 N+ T8 i% S8 b* z' `* c
       早餐吃完给妈妈喂好药，让妈妈活动活动，我就开始琢磨午餐该吃什么了，正好奶奶过来，我让奶奶帮忙看着我妈一下（我妈坐着一般也没事，不过有个人看着更放心），我出去买点菜，心里已经计划好中午给妈妈包饺子，虽说平时奶奶总给妈妈包饺子，妈妈已经吃烦了，但是我想我包的这个肯定不一样，奶奶做饭太单调了，于是就给妈妈包了这个饺子，都说三鲜饺子，我也不知道这该叫什么，暂且叫它N鲜饺子吧，呵呵，馅料十足的大馅水饺！我自创的！8 z6 G& J! d8 S* g
做法来喽" x* I2 L5 o/ l; D; X9 W
不到一斤的猪肉馅，加料酒，盐，老抽和生抽调匀
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+ {, C1 d& A7 z" l( a加入一个咸鸭蛋调匀，我忘了拍咸鸭蛋了，不好意思啊！切葱碎放入肉馅，顺时针打上劲！4 F" H, p4 i5 e

5 t% [2 U& a* B8 d* A重头戏来喽
2 G/ l$ x6 k0 F8 T" O! H- `胡萝卜、香菇、冬笋、黑木耳、青椒、红椒都切成小碎丁放到肉馅里，再打上一个鸡蛋9 j  D& D, `( N8 ?, A

$ b2 ~7 x% \. c调匀，顺时针打上劲！7 X6 [9 U- a: h& R5 U( N" k* L" p
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面是我在调馅之前就和好了饧着的，没拍照，开始擀皮了！7 P+ z0 a, D; x7 X$ `

9 a$ m; f- i4 P; k& G, f包饺子，馅够大吧！
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1 ]5 L7 `& E$ j. R7 G4 k包好一个了！) G1 ], p+ O5 @! z3 c% O; ?% v

6 A. s1 v3 `4 L, a8 z% W先包好这些煮给妈妈吃
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下锅煮+ L9 x8 g# l" _9 Y7 d, W
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出锅了，配上蒜汁% T- W7 t7 H8 I2 k0 }$ c; ^
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真香啊，看看切面图，怎么样，很诱人吧！$ H8 o1 [% l& D9 H; G1 [* K

4 p9 X) C4 L# i9 b8 ^7 v. f; g4 H: C给妈妈吃完，喂好药，活动完让她睡午觉，我把剩下的饺子包完，留着妹妹在的时候，煮给妈妈吃，因为妹妹不会做饭！5 {$ G2 l% D6 B9 n5 }# k

  X' y% R3 u9 {& X; [9 J发片完毕，希望大家喜欢！
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happysnowzyj

坐在沙发上看，看的我好饿啊

嘉赫妈

这馅儿可真够丰富的了！

catcatcai

真棒！营养丰富啊！

fjonlyone

回复 happysnowzyj 的帖子
2 @3 \1 s- w  w( X1 S8 U) I& u% ]. A( f0 ~
呵呵，真的很好吃

fjonlyone

回复 嘉赫妈 的帖子8 R* ^% O* \( z1 M

: G5 B0 ^* Z( x0 I* D$ W0 Q4 l- P恩是吧，呵呵，丰富又有营养！

fjonlyone

回复 catcatcai 的帖子
# c4 c/ u6 \2 N) ?' i! f( }) u0 ?6 S9 K1 l
恩，是啊，味道也很好！

xingfu214

我也爱吃饺子

fjonlyone

回复 xingfu214 的帖子
' N/ _8 s( s; _, k7 [  L9 `: o9 q, L, V
* ^: I( O  H. |+ y恩，我就爱吃这种馅比较抱团的饺子，不爱吃水水的或者特别散的馅！

淘淘之妈咪

我也尝试包包这种馅吧！
2 I# |  E) F! a% c# Y0 K希望淘淘也能吃6 ?  ?  Q& }6 R7 w/ l" D

淘淘之妈咪

为啥要加鸡蛋和鸭蛋呀

钊钊妈

嘿嘿9 j4 Q% i- ?! B
继续顶

钊钊妈

顶饿了都

fjonlyone

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( {3 y/ B4 F4 B# N$ R6 W* D5 W5 p' W* A& c
恩，应该会爱吃吧，我觉得挺好吃的，呵呵

fjonlyone

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咸鸭蛋是为了好吃啊，鸡蛋是让馅能打上劲，更抱团！

fjonlyone

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% T# j- Q8 X( \5 b* A# |嘿嘿，谢谢钊钊妈支持！

江乐儿

来一斤尝尝

fjonlyone

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' K% V% x( H: D7 g) @8 i0 z( O7 V7 s, m/ J
嘿嘿，改天多包点，带到单位给你尝尝，如果要是食堂真改的不行，以后就自己带饭吃，哈哈

豆豆的点儿

这馅儿可够丰富的啊

gcr0320

回复 fjonlyone 的帖子  L) S" |  }; D2 n, R9 \8 r

% F. y7 \! l; O. E) h9 C太好吃了，全能选手