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宝宝生日
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食神

楼主
发表于 2012-7-8 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
油纸是2克   ( T# [/ ^4 d! o3 G+ `* H
   玉米淀粉40克8 s- J6 h1 c/ f& s0 s" V1 ^

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! {7 L- p7 b4 v- B- y0 o白沙糖44克
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电动打蛋器
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宝宝生日
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食神

黄油打发了0 T+ o8 |8 c. P! a. u9 b
6 |" h$ Q; C" T; C

# t- d8 h- a3 S" p  X* g加糖和鸡蛋  B* G! W8 A% a1 y4 U+ ^

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% l$ y2 F. d1 Y6 @0 Z& q+ e下面是加入淀粉和中筋粉勾兑的面粉! D8 ]2 ?& e9 I2 [8 D: L  v; Y/ M+ s
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' J9 |# v0 |3 L' W% z9 w2 L  A挤花还不错把,哈哈
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180度上下火15分钟,第一次出锅一面没熟,反过来又烤一次,结果胡了
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# F$ W8 K6 `) v5 T1 ]5 v. z( K0 k. E
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前面看着蛮好的!就是火候没掌握好!再接再厉哦!
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啊啊啊。烤箱,我也会成为未来的烘焙新手,帮你顶起找答案
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食神

回复 袁方/ty 的帖子! I  ]( R3 d4 |8 Z5 E1 d
1 K9 ~" m) ?9 H; V$ c' H& z; L8 \
好啊,一起切磋,我现在都沮丧了,话说练习阶段很浪费4 F& `( _5 v, j7 L3 b, [  }

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宝宝生日
 
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看起来真不错!
笑笑妈 团长编号为MW11936

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回复 奔跑加菲 的帖子
& Q; ]5 z, \# X* e. R3 f5 m( H6 w- T5 H7 D5 d4 N! ]
嗯 火候不好掌握
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心想事成

亲可能需要个温度计5 n3 [) O9 K; f* e; x; L6 A) |
2 k  M( _! r4 p- C$ {6 T+ r$ y. ^
据说长帝的箱子温度要低10-20度呢

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慢慢来哦,时间长了就会好哒

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再接再厉,我买了烤箱还没实践过,怕怕
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回复 吾爱乐乐 的帖子8 N8 ?8 G- W! u& B

1 i" b- q$ M0 ?& x" d我家有温度计,看来我得测测了,谢谢亲提醒
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第一次黄油曲奇失败纪念 烘培新手伤不起
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