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金豆妈

高 一

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-7-24 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 simpleday 于 2012-7-24 09:40 编辑 3 }! M+ q  [4 K" U

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我正在参加:烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动
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http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html7 M, l0 K! ~6 n1 q; x

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( q1 X1 {$ \9 w
3 G7 z% {3 }- q; R/ @0 d1 n; N
有了烤箱后试着烤了不少东东,我喜欢吃披萨,做过几次就懒得弄了,主要是觉得揉面醒面太麻烦。后来发现面包机有揉面发面的功能,太好了,赶紧买了一台。
自打买了面包机,披萨还没开始做,面包倒是做了N个,因为面包机做面包,实在太简单太省心了,味道也很好,比买面包可强太多了,家人都爱吃呢。
工具嘛,用面包机自带的一个量杯,一个量勺,足矣。
我做的是500克的甜面包,配料有:
植物油:1大勺
水或牛奶:半杯
鸡蛋:一个
黄油:一小块
盐:半小勺
糖:1/3杯
奶粉:1大勺
高筋面粉:2杯+1/4杯
发酵粉:1小勺+1/3小勺
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好了,开工,先把除了面粉和发酵粉的其他材料都放进面包机的内胆里,量杯和量勺一起露个像啊
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再放高筋面粉,最后放发酵粉

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上机器,调好选项,开始自动作业啦

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嘀嘀,嘀嘀。。。面包机叫了,该添辅料啦,什么核桃,葡萄干,蓝莓酱。。。想吃啥就添啥哈。。。这次我放了点葡萄干,放好后盖上盖子就不用管了,等吃就行

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面包做好了,开锅喽

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就是这么一个大家伙哦

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切开了瞧瞧
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这么一个大面包,当天基本都能被消灭掉哦。。。
上张某日爷俩夜宵照啊。。。
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哇,这个面包可真够个的啊

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我是懒妈这个我要学学
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哇,这个面包做的可真是够个儿得啊

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我是懒妈所以这个我要学习下咯
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看着是挺简单的呢,学习了回家做试试去喽 - j+ \( B6 O$ G

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心想事成

跟我家面包机一样
4 E/ G1 p0 z, s建议亲可以多揉一次面包   这样做出的面包口感更好呢/ E! I; U6 M" N! _
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我都是先用揉面功能揉好几次

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这个可真省事啊
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招财进宝

这面包机真好,我也心动了
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懒人的福音啊,我必须买一个
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上次做了回面包居然做成大饼了,
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这个得多少钱啊
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金豆妈

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回复 大嘴嘴里大 的帖子
- R$ r+ v, T2 ?
- O4 S+ G- u8 z+ [# y7 D4 R是啊,挺大一个的,不过我们吃得也快啊,哈哈。。。
金豆妈

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回复 堕落的胖子 的帖子
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真是懒妈必备,准备个几分钟就行了。。。
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回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子8 y! y% q# |; g
3 C" ^3 V3 T- C6 X) F" f0 a7 j- |! F
零失败啊,呵呵。。。
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回复 有个好心情哦 的帖子
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我们都是懒妈,哈哈哈。。。
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回复 丫丫妈妈166 的帖子
6 q$ C6 C! q; u1 ~; O( M) l/ C9 {% Z! x( G" ^; A
是很简单,就把原料放进去,然后等吃。。。
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回复 吾爱乐乐 的帖子
3 ~. V% Z$ @; ?. ?9 R- t6 C# ~8 L- W) k3 {7 H. K$ D  V1 O
是吗,别的功能都没用过呢,谢谢啊,回头按你的方法试试啊
金豆妈

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呵呵,是啊,真的很省事啊。。。
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