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宝宝生日
20090110 
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油菜花

楼主
发表于 2012-7-9 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜点的颜色还能给人以味觉的联想,如白色给人以淡雅、软嫩、清淡、本味突出之感;红色给人味道浓厚、香甜之感;黄色细分为淡黄和金黄色,淡黄色给人脆嫩、生爽的感觉,金黄色则给人香脆、酥松的感觉;绿色令人联想到清淡、爽脆、新鲜;黑色给人以焦苦感;但是近似黑色的栗色、枣红色却能给人以味浓、干香的感觉
. j& o$ T8 M2 r% v* V* y: g7 ?+ d9 F, i

* g0 r' T! E$ k* ]$ G8 N

* w* o2 ^$ {. P% u. f/ C
. l5 W+ `7 Z7 j4 F' D: v5 N& o. m4 Y
: b9 \& n" ^. ~' S今日有奖互动:818你身边的绿色美食喽~你吃过的见过的都有哪些美食是绿颜色的呢?都来818喽,说的越多给的米越多哦( @: }6 O+ ?) O# Q3 F
8 R. I# R7 D7 w2 n, p
818送米:所有参与者都奖励大米10-50不等哦,说的越多越详细给的越多哈- ^- k, C: L$ D: B2 V
奖励一枚最活跃的围观群众50大米(不要水哦,可以跟大家交流哈)
. h. h- D* g* R  D* i
! m. a* U: V/ J8 l  S, @; k& m4 l+ u* z( h" z1 Q
7 I4 N3 `1 a3 t1 W/ f6 K9 ^

团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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40659 
雷击黄瓜,绿色
) n( l2 t, h# l6 X1 [: c菠菜花生米

点评

嘉赫妈  被雷避过的黄瓜???哈哈哈~  发表于 2012-7-9 20:19
淘淘之妈咪  这你都不知道??  发表于 2012-7-9 17:36
小豆豆/aiq  啥叫雷击黄瓜  发表于 2012-7-9 17:30
果飞  有点少哦,嘻嘻  发表于 2012-7-9 10:05
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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
雷击黄瓜,绿色
: C0 t0 S( p2 ~2 X* u/ s* ~菠菜花生米
有点少哦,嘻嘻
哞哞妈

大 专

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宝宝生日
2009-11-04 
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1529 
本帖最后由 yjz6582 于 2012-7-9 10:42 编辑
0 O5 J; O! M+ A# }$ S5 c. r# Q
" A0 e4 l- {7 ]# x南方有种腌制的青梅吧  大而脆~
! t' j+ p0 g7 ~0 ?. G, m绿豆沙
: W; f7 Q( r) I' w以前家里还吃过绿色的米
: R2 E* i" j  z  k6 w' q& U8 I平时吃的各种绿色蔬菜  g5 w. i# G! N% d
还有闺女小时候吃的嘉宝菜花泥 豌豆泥 哈哈2 E' u& @2 M, Y/ K1 S

点评

果飞  可真多啊,可以给我们秀秀不  发表于 2012-7-9 17:22
两只小熊  绿色的米??没见过  发表于 2012-7-9 17:22
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭
+ R5 t! F, H$ e% B老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜
" B4 T3 c* P' C- B$ ^清炒莴苣~苏子叶打糕~

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果飞  听着都想吃,求美食大帖  发表于 2012-7-9 17:22
两只小熊  虎皮辣椒不错,好吃  发表于 2012-7-9 17:22
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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15251 
菜生活 发表于 2012-7-9 11:34 : _$ h  l* Y7 @
比如西瓜皮凉拌,
: X- V6 G$ I: |7 ]
那个素白滴吧? 我好邪恶

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果飞  呵呵,西瓜皮是绿色的  发表于 2012-7-9 17:23
版主,团长编号MW12109

博 士

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宝宝生日
2013-03-30 
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10651 
芹菜、青椒、波菜、生菜、韭菜、绿菜花、
% v1 r* p  b& |茼蒿、绿萝卜、油菜、卢笋、西兰花、豆角、窝笋..." Y5 e/ [/ O4 q
" A# `1 r8 ~1 ?7 x: o
吃法嘛 凉拌热炒均可吧 嘿嘿

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檐上雨儿  (*^__^*) 嘻嘻……基本上素菜还成吧 我慢慢积累照片  发表于 2012-7-9 17:28
果飞  是不是都会做哇  发表于 2012-7-9 17:23
两只小熊  都被你写完了  发表于 2012-7-9 17:23
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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15251 
呵呵,素青色的哦,去掉外皮很青的那一部分,还有有点青的,我刚发的帖,欢迎观赏http://www.bjmama.com/ ...
恩恩 确实是有点青
Q宝妈

大 专

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宝宝生日
2011-06-10 
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蓑衣黄瓜,凉拌苦瓜,芹菜腐竹,凉拌豇豆,蒜蓉油麦菜,清炒西兰花,香菇油菜,白灼菜心,哈哈,好多绿色菜呀

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果飞  哈哈,求分享求分享  发表于 2012-7-9 17:27
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宝宝生日
 
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苦瓜 黄瓜 苦菊 西红柿 丝瓜 豆角 菠菜 上海青 包菜 紫甘蓝 都是我最近吃的 凉拌哦!

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果飞  夏季最牛的凉菜啦,亲爱的分享出来喽  发表于 2012-7-9 17:27
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小可妈妈

高 三

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宝宝生日
2010-12-21 
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绿色的 我喜欢蔬菜一般都是绿色的 小白菜 茼蒿 西兰花 芥蓝 生菜。。。西瓜 绿茶瓜子(婆婆爱吃哈哈)还有

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果飞  哈哈,你这个特别绿茶瓜子  发表于 2012-7-9 17:27
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钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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绿色的好多呀( M! p6 n* j7 `4 o
油菜,黄瓜,小白菜,油麦菜,海带丝,蒜苔' b/ z6 n0 B$ L
这些是家里经常吃到

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两只小熊  海带不错,营养很丰富  发表于 2012-7-9 17:25

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

南方有种腌制的青梅吧  大而脆~5 x. I5 i( w1 T! D; T
绿豆沙4 D) l, T# Q, F7 ^
以前家里还吃过绿色的米
绿色的米??没见过

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果飞  我也表示没见过涅  发表于 2012-7-9 17:28

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宝宝生日
2008-08-08 
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南方有种腌制的青梅吧  大而脆~, J6 a: P! b5 M, f: N% c
绿豆沙
* p9 H6 \% ?5 y% m9 G以前家里还吃过绿色的米
可真多啊,可以给我们秀秀不

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭/ `% C/ w. K$ P7 f' T" k: V# K
老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜 ...
虎皮辣椒不错,好吃

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宝宝生日
2008-08-08 
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腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭
+ O) e' g5 J1 i- b4 c  J. q5 i  a老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜 ...
听着都想吃,求美食大帖

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宝宝生日
2008-08-08 
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比如西瓜皮凉拌,
这个最简单哦

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

比如西瓜皮凉拌,
我只知道西瓜白色的那层可以凉拌,绿色的那层皮也可以吗?

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果飞  是呢,很多人都用西瓜皮做菜哦  发表于 2012-7-9 17:28

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宝宝生日
2008-08-08 
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那个素白滴吧? 我好邪恶
呵呵,西瓜皮是绿色的

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

芹菜、青椒、波菜、生菜、韭菜、绿菜花、
6 |4 s! ^5 j9 Q' L; k7 \茼蒿、绿萝卜、油菜、卢笋、西兰花、豆角、窝笋...
都被你写完了
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