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宝宝生日
20090110 
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油菜花

楼主
发表于 2012-7-9 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜点的颜色还能给人以味觉的联想,如白色给人以淡雅、软嫩、清淡、本味突出之感;红色给人味道浓厚、香甜之感;黄色细分为淡黄和金黄色,淡黄色给人脆嫩、生爽的感觉,金黄色则给人香脆、酥松的感觉;绿色令人联想到清淡、爽脆、新鲜;黑色给人以焦苦感;但是近似黑色的栗色、枣红色却能给人以味浓、干香的感觉
9 N; Z+ V, h- R5 h1 g! v- M- ~6 R$ _; G/ S% X/ B+ u
6 E" m" f* L. e' B" `0 i. A6 a6 \


6 t8 B5 x7 R. T/ E* A4 q6 d
% a: o- L9 M; \6 F9 T/ R' ?) {7 X+ q/ D) Z( x
今日有奖互动:818你身边的绿色美食喽~你吃过的见过的都有哪些美食是绿颜色的呢?都来818喽,说的越多给的米越多哦( @
1 q4 o  p* M! `' \3 p
# W% v% h: c; y) w! |818送米:所有参与者都奖励大米10-50不等哦,说的越多越详细给的越多哈/ Z  e5 p3 W6 `
奖励一枚最活跃的围观群众50大米(不要水哦,可以跟大家交流哈)
4 }7 g& x# s) [$ o+ P  b3 P) m( y% l2 f" ^
8 Y5 m5 ?4 X. n, l+ l

0 C0 d6 d0 ^, Q- n3 ^& {
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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雷击黄瓜,绿色, C- G. n9 }1 q# {5 }  [5 O
菠菜花生米

点评

嘉赫妈  被雷避过的黄瓜???哈哈哈~  发表于 2012-7-9 20:19
淘淘之妈咪  这你都不知道??  发表于 2012-7-9 17:36
小豆豆/aiq  啥叫雷击黄瓜  发表于 2012-7-9 17:30
果飞  有点少哦,嘻嘻  发表于 2012-7-9 10:05
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宝宝生日
2008-08-08 
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雷击黄瓜,绿色! J% X  D  Y- Q; [
菠菜花生米
有点少哦,嘻嘻
哞哞妈

大 专

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宝宝生日
2009-11-04 
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本帖最后由 yjz6582 于 2012-7-9 10:42 编辑 1 X6 M0 |4 o& {/ b+ b- W
3 j8 l+ S- x: C4 I2 s
南方有种腌制的青梅吧  大而脆~/ A3 ^0 F  z8 p7 t/ y' p
绿豆沙" J: V% _, e1 O  v2 A( [% ]
以前家里还吃过绿色的米
$ r* \0 I% e% @5 V. }+ J平时吃的各种绿色蔬菜& h9 T4 `) A9 C' _- O
还有闺女小时候吃的嘉宝菜花泥 豌豆泥 哈哈' x' \3 I8 z/ q4 V0 R# w

点评

果飞  可真多啊,可以给我们秀秀不  发表于 2012-7-9 17:22
两只小熊  绿色的米??没见过  发表于 2012-7-9 17:22
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭' \1 r/ M6 A2 t  }1 e4 Y8 ]
老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜
& d7 }  ^  ~: p0 i# u清炒莴苣~苏子叶打糕~

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果飞  听着都想吃,求美食大帖  发表于 2012-7-9 17:22
两只小熊  虎皮辣椒不错,好吃  发表于 2012-7-9 17:22
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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菜生活 发表于 2012-7-9 11:34
. r* S8 ]' M  _" {比如西瓜皮凉拌,

8 i  h2 R5 B- v2 @ 那个素白滴吧? 我好邪恶

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果飞  呵呵,西瓜皮是绿色的  发表于 2012-7-9 17:23
版主,团长编号MW12109

博 士

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宝宝生日
2013-03-30 
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芹菜、青椒、波菜、生菜、韭菜、绿菜花、) Z/ M8 _' w/ o" A: A& f: }
茼蒿、绿萝卜、油菜、卢笋、西兰花、豆角、窝笋...
( `2 d: U3 i% y: b
) x9 S, y8 D/ E' M吃法嘛 凉拌热炒均可吧 嘿嘿

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檐上雨儿  (*^__^*) 嘻嘻……基本上素菜还成吧 我慢慢积累照片  发表于 2012-7-9 17:28
果飞  是不是都会做哇  发表于 2012-7-9 17:23
两只小熊  都被你写完了  发表于 2012-7-9 17:23
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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呵呵,素青色的哦,去掉外皮很青的那一部分,还有有点青的,我刚发的帖,欢迎观赏http://www.bjmama.com/ ...
恩恩 确实是有点青
Q宝妈

大 专

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宝宝生日
2011-06-10 
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蓑衣黄瓜,凉拌苦瓜,芹菜腐竹,凉拌豇豆,蒜蓉油麦菜,清炒西兰花,香菇油菜,白灼菜心,哈哈,好多绿色菜呀

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果飞  哈哈,求分享求分享  发表于 2012-7-9 17:27
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宝宝生日
 
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苦瓜 黄瓜 苦菊 西红柿 丝瓜 豆角 菠菜 上海青 包菜 紫甘蓝 都是我最近吃的 凉拌哦!

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果飞  夏季最牛的凉菜啦,亲爱的分享出来喽  发表于 2012-7-9 17:27
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小可妈妈

高 三

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宝宝生日
2010-12-21 
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绿色的 我喜欢蔬菜一般都是绿色的 小白菜 茼蒿 西兰花 芥蓝 生菜。。。西瓜 绿茶瓜子(婆婆爱吃哈哈)还有

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果飞  哈哈,你这个特别绿茶瓜子  发表于 2012-7-9 17:27
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钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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绿色的好多呀4 r' x& `. S% Z! |: S# R6 x
油菜,黄瓜,小白菜,油麦菜,海带丝,蒜苔
) F8 f- r' @/ q6 J8 h2 i9 e8 B这些是家里经常吃到

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两只小熊  海带不错,营养很丰富  发表于 2012-7-9 17:25

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

南方有种腌制的青梅吧  大而脆~
1 A+ A; e. J4 t- C9 f' ]; G绿豆沙  w& \* y, b2 f* C, B
以前家里还吃过绿色的米
绿色的米??没见过

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果飞  我也表示没见过涅  发表于 2012-7-9 17:28

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宝宝生日
2008-08-08 
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南方有种腌制的青梅吧  大而脆~7 [% V% o7 R  e2 [8 Q. N2 v$ N+ {
绿豆沙
) Q+ ?: \1 ], u* r9 r以前家里还吃过绿色的米
可真多啊,可以给我们秀秀不

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭
! k0 k0 F$ E! t! x: q4 z0 K0 V8 f老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜 ...
虎皮辣椒不错,好吃

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宝宝生日
2008-08-08 
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腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭% H  F1 {) H4 ]
老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜 ...
听着都想吃,求美食大帖

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宝宝生日
2008-08-08 
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比如西瓜皮凉拌,
这个最简单哦

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

比如西瓜皮凉拌,
我只知道西瓜白色的那层可以凉拌,绿色的那层皮也可以吗?

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果飞  是呢,很多人都用西瓜皮做菜哦  发表于 2012-7-9 17:28

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宝宝生日
2008-08-08 
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那个素白滴吧? 我好邪恶
呵呵,西瓜皮是绿色的

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宝宝生日
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油菜花

芹菜、青椒、波菜、生菜、韭菜、绿菜花、
- U$ h" h% G' `8 {2 b茼蒿、绿萝卜、油菜、卢笋、西兰花、豆角、窝笋...
都被你写完了
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