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宝宝生日
20090110 
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油菜花

楼主
发表于 2012-7-9 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜点的颜色还能给人以味觉的联想,如白色给人以淡雅、软嫩、清淡、本味突出之感;红色给人味道浓厚、香甜之感;黄色细分为淡黄和金黄色,淡黄色给人脆嫩、生爽的感觉,金黄色则给人香脆、酥松的感觉;绿色令人联想到清淡、爽脆、新鲜;黑色给人以焦苦感;但是近似黑色的栗色、枣红色却能给人以味浓、干香的感觉
) S" }+ y" H0 z- j, R" s( H. s% _3 I0 `8 p) k. ^( [/ B. {; ^
: h7 p. u  s3 j* N" \: `. A


7 b4 d3 f5 Z3 \2 h; s
5 ^# l. \4 T( X8 G
: l, ?$ ^5 z  I* @1 t! c+ O今日有奖互动:818你身边的绿色美食喽~你吃过的见过的都有哪些美食是绿颜色的呢?都来818喽,说的越多给的米越多哦( @  m& r2 c. P1 t# D, U! l& Z
8 g( Q+ X) z4 x# j5 M
818送米:所有参与者都奖励大米10-50不等哦,说的越多越详细给的越多哈
9 S3 M- Y3 \' m奖励一枚最活跃的围观群众50大米(不要水哦,可以跟大家交流哈)# f" D% K; {2 V1 j2 G) ^7 B- W+ b

/ T, ?3 a! q/ b% {: G7 Y( p& d

5 {$ |( q+ a9 R+ P; _
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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40659 
雷击黄瓜,绿色% H- f" c2 b3 \" @
菠菜花生米

点评

嘉赫妈  被雷避过的黄瓜???哈哈哈~  发表于 2012-7-9 20:19
淘淘之妈咪  这你都不知道??  发表于 2012-7-9 17:36
小豆豆/aiq  啥叫雷击黄瓜  发表于 2012-7-9 17:30
果飞  有点少哦,嘻嘻  发表于 2012-7-9 10:05
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宝宝生日
2008-08-08 
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雷击黄瓜,绿色! E0 H+ Q. ^1 W1 p" _9 C, a4 f
菠菜花生米
有点少哦,嘻嘻
哞哞妈

大 专

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宝宝生日
2009-11-04 
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本帖最后由 yjz6582 于 2012-7-9 10:42 编辑 / [: j% r- K9 P7 i; O5 w. j
, u- C, ~. I$ U6 p7 x" L& J
南方有种腌制的青梅吧  大而脆~
6 {1 o! r# D5 h2 q, z; w绿豆沙/ {4 e8 c& S3 N$ K, F
以前家里还吃过绿色的米
5 K- N/ s) K( Y3 }  |% r平时吃的各种绿色蔬菜& v( E  O+ {5 f& F3 N6 g
还有闺女小时候吃的嘉宝菜花泥 豌豆泥 哈哈, A$ ~4 B& L3 ?, A6 {9 F5 }. k

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果飞  可真多啊,可以给我们秀秀不  发表于 2012-7-9 17:22
两只小熊  绿色的米??没见过  发表于 2012-7-9 17:22
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭0 q4 w9 n# g( }" p
老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜
9 H) u* |0 Z6 l; f* U4 G清炒莴苣~苏子叶打糕~

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果飞  听着都想吃,求美食大帖  发表于 2012-7-9 17:22
两只小熊  虎皮辣椒不错,好吃  发表于 2012-7-9 17:22
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尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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15251 
菜生活 发表于 2012-7-9 11:34
  k6 @0 P6 ]/ G& e' {. [2 q比如西瓜皮凉拌,
6 _3 Q. t2 `7 l9 H
那个素白滴吧? 我好邪恶

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果飞  呵呵,西瓜皮是绿色的  发表于 2012-7-9 17:23
版主,团长编号MW12109

博 士

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宝宝生日
2013-03-30 
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10651 
芹菜、青椒、波菜、生菜、韭菜、绿菜花、/ k: a2 m$ e) j3 j( n
茼蒿、绿萝卜、油菜、卢笋、西兰花、豆角、窝笋...
9 I  s: F  I! u) W2 ~  `* B/ W- _0 u8 q/ O) d) }6 P# |. K
吃法嘛 凉拌热炒均可吧 嘿嘿

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檐上雨儿  (*^__^*) 嘻嘻……基本上素菜还成吧 我慢慢积累照片  发表于 2012-7-9 17:28
果飞  是不是都会做哇  发表于 2012-7-9 17:23
两只小熊  都被你写完了  发表于 2012-7-9 17:23
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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15251 
呵呵,素青色的哦,去掉外皮很青的那一部分,还有有点青的,我刚发的帖,欢迎观赏http://www.bjmama.com/ ...
恩恩 确实是有点青
Q宝妈

大 专

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宝宝生日
2011-06-10 
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蓑衣黄瓜,凉拌苦瓜,芹菜腐竹,凉拌豇豆,蒜蓉油麦菜,清炒西兰花,香菇油菜,白灼菜心,哈哈,好多绿色菜呀

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果飞  哈哈,求分享求分享  发表于 2012-7-9 17:27
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宝宝生日
 
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苦瓜 黄瓜 苦菊 西红柿 丝瓜 豆角 菠菜 上海青 包菜 紫甘蓝 都是我最近吃的 凉拌哦!

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果飞  夏季最牛的凉菜啦,亲爱的分享出来喽  发表于 2012-7-9 17:27
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小可妈妈

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宝宝生日
2010-12-21 
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绿色的 我喜欢蔬菜一般都是绿色的 小白菜 茼蒿 西兰花 芥蓝 生菜。。。西瓜 绿茶瓜子(婆婆爱吃哈哈)还有

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果飞  哈哈,你这个特别绿茶瓜子  发表于 2012-7-9 17:27
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钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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114411 
绿色的好多呀
2 c( a( l# a; e. w4 i* x油菜,黄瓜,小白菜,油麦菜,海带丝,蒜苔0 l" X6 W. W8 ^6 x5 I( X8 ^
这些是家里经常吃到

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两只小熊  海带不错,营养很丰富  发表于 2012-7-9 17:25

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

南方有种腌制的青梅吧  大而脆~+ r2 k& u( U  z3 L# I* X3 H
绿豆沙9 X! W) T' D' z  n, x6 K
以前家里还吃过绿色的米
绿色的米??没见过

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果飞  我也表示没见过涅  发表于 2012-7-9 17:28

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宝宝生日
2008-08-08 
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南方有种腌制的青梅吧  大而脆~3 P1 H: _( ]+ A, V8 }
绿豆沙( A" K+ Q/ U, e8 t0 \' A
以前家里还吃过绿色的米
可真多啊,可以给我们秀秀不

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭
8 ^: y9 o' J# `# l, V老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜 ...
虎皮辣椒不错,好吃

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宝宝生日
2008-08-08 
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腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭3 A8 Y6 C) K/ T% |7 g9 d
老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜 ...
听着都想吃,求美食大帖

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宝宝生日
2008-08-08 
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比如西瓜皮凉拌,
这个最简单哦

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

比如西瓜皮凉拌,
我只知道西瓜白色的那层可以凉拌,绿色的那层皮也可以吗?

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果飞  是呢,很多人都用西瓜皮做菜哦  发表于 2012-7-9 17:28

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宝宝生日
2008-08-08 
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那个素白滴吧? 我好邪恶
呵呵,西瓜皮是绿色的

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

芹菜、青椒、波菜、生菜、韭菜、绿菜花、/ S4 @( X! o6 B: s0 N
茼蒿、绿萝卜、油菜、卢笋、西兰花、豆角、窝笋...
都被你写完了
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