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本帖最后由 zyj0523066 于 2012-6-18 10:26 编辑
" y$ q' S( B) [* U: n0 @
/ p6 f1 Z; T% E$ c/ d【舌尖上的北京】+欢欢妈探店久门烧烤工坊，老北京炙子烤肉，百年家传大铜炉的味道呀！ " P, U) W# v" K# d+ Y) D
我正在参加美食版：【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
2 `" ^. R4 ~ S欢欢妈特喜欢吃烧烤，又是肉食动物，同时又是老北京，
( }7 u2 d. t3 k5 }所以上周朋友聚会，" p* e" T, R) t4 ? G6 \( W3 c; F) P
这家新开张不久的老北京久门烤烤工坊，8 }5 w+ C2 f" { O. \+ z) T
自然成了我们的首选。2 w$ Y- }1 |7 z; I! b) C' {
首先说说一坐下，最吸引我的物件吧：
9 y- R! p M8 Q8 |是老板家藏有近百年历史的大铜炉了，
! H# k9 @# Q# C$ V( g8 h: H我试了试，真是有分量呢。
`8 @+ b% I+ C同时需要说一下的是，老北京的炙子烤肉，
! r# e p3 H$ |0 }3 g- V& }功夫都在腌制上，所以直接烤完了就可以吃了，
! S, l8 j i- H1 W) z它和咱们经常吃的韩式烤肉不一样，是不需要蘸小料吃的; A% ]9 V! G. b8 |$ C' g8 D* N; N7 u
先上一张店门照：3 _! n7 k! ~- h2 k6 p' F
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下面这个大家应该熟悉呀，老北京的火烧呀2 Z3 F/ H! V4 H/ [) }4 _5 ^
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这个是土豆片儿* q! l* C2 l" i0 f4 _
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下面上最重点的东西了：烤肉，各种肉，从图上我都分不清楚了' t7 B8 b; n- @% y" i( x1 B
, ^' I/ H- ]. a# Q. B: ?
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最后来张近景的，怎样，口水出来没有呀，呵呵
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总评分: 妈米 + 50
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发表于 2012-6-12 13:52
我最喜欢的还是涮肉，哈哈
发表于 2012-6-12 14:34
