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本帖最后由 小我妈妈 于 2012-3-19 17:43 编辑 1 b+ Q3 M) K; ?9 f9 t9 b3 y: h0 O
* ^' s. t- }+ {# P打一个鸡蛋液 准备些面粉 我个人不是很喜欢用酥炸粉. u+ k: a* i' G" y% y
总觉得那里面添加剂有些多 尤其给孩子吃
% q, f! U! ?8 r& L还是用些最普通的吧 % x s" V2 Z0 n6 C* s: ~
把鱼片裹着蛋液然后蘸上面粉 放入油锅里炸$ t, f/ e: c; e, @/ ^' r7 ~9 {
炸到8分熟 出锅
. a& T/ R2 e1 u& S这里注意下 分出一部分出锅备着给咱们待会加料吃% D- a& p* q& k( z: |1 p: [' R$ A, O
余下一部分继续炸到酥黄
0 ?1 w0 q% R2 p* Q$ t这是给娃们吃的 必须熟了; P1 i" y2 Y# b3 g" K
% k% R$ b. [- _" U. m
这是给小我炸出来的 只有咸味的无添加鱼片
3 ^2 X0 T7 w: _( p# r/ C+ j
7 U6 v: ]/ v, k! E R+ L! A9 U他非常爱吃 饿的时候 可以一点点吃掉半碗5 I, L$ M4 g3 E6 [$ M% M* u8 B
余下的鱼片
6 U: Q0 {9 A. z& J( I5 r b锅内倒入少许油 放入海底捞麻辣料
3 P& w1 f3 r9 Y; r+ N9 I" T9 U0 r8 l' z放入青红尖椒和青蒜 翻炒0 u1 o# E8 @2 v: J0 Q2 F
最后把鱼片倒入 一起翻炒 3 Y' ^5 v7 g8 {
出锅 咱们妈妈们吃的麻辣鱼片好了
) d2 i' R2 ~& b' v# s2 O" {
d2 H( T! M! z, J6 Y& ]# ?" E2 _因为这次准备的鱼片有些少 外加小我爹也得吃
! x0 Q, D1 o X7 n我加了些火腿肉进去 增加数量和质量了
& }/ N" c- O. e0 U' ]5 G更好吃 9 ]! T- Y6 n. t
" l3 G- D! z+ v$ c N还单独炒了 素烩小蘑菇! v0 X: k) ?; @0 O3 O0 T, O+ M
: r6 q& O6 f& U
豆豉炒蒜苗 焦焦的 小我也非常爱吃% f4 K! M( ?4 x+ p6 t
- o; X, r+ g1 \' c; V
这是我们一家的晚餐合影
_ q) M3 F$ K5 l5 }4 s% L
) X2 j0 k4 V! y4 X4 z顺带放一张 小我饭后的学习照$ ^' l2 ^$ q; j% c7 E
扎个小揪揪 像不像我闺女？哈哈
, g# S# q" m, }) s
9 [$ D* T6 k+ t9 L' Y4 i喜欢的妈妈 给赞一下哦。/ H6 ?9 ?* Y0 G8 u0 D* R/ p0 s
小我亲阿姨们一下
# o5 M) K' U9 J$ z
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发表于 2012-3-19 17:34
