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本帖最后由 小我妈妈 于 2012-3-19 17:43 编辑 " c5 j- m) _4 }. b9 o# R
w' p4 t4 L7 m& I6 }
打一个鸡蛋液 准备些面粉 我个人不是很喜欢用酥炸粉$ O$ d3 D3 a$ O# G3 Z/ c; d
总觉得那里面添加剂有些多 尤其给孩子吃7 @8 O' r2 F1 Q- j5 i2 i
还是用些最普通的吧 * h. p# K- n. A ?5 x
把鱼片裹着蛋液然后蘸上面粉 放入油锅里炸* N) g) u8 r- Y! ~
炸到8分熟 出锅
+ S; r ~4 K( Z3 \这里注意下 分出一部分出锅备着给咱们待会加料吃& F( U2 T" t6 W
余下一部分继续炸到酥黄
" g* W" ]6 ?% f8 L- J. d, J0 |这是给娃们吃的 必须熟了9 ^" _* ]( D k9 a5 T8 D q- r
6 x% p- K( p3 A这是给小我炸出来的 只有咸味的无添加鱼片; Q4 q: u v) V! n. ^
7 D5 [3 R0 v, a% z
他非常爱吃 饿的时候 可以一点点吃掉半碗! \. ]6 z5 K& E1 }, F; w
余下的鱼片
6 o# G7 w; l6 a$ E/ O' d. L7 j: g锅内倒入少许油 放入海底捞麻辣料
! F1 O) {8 E. ?& k! m放入青红尖椒和青蒜 翻炒
8 S- g- A3 y) H" V最后把鱼片倒入 一起翻炒
6 _- e4 [! p* k出锅 咱们妈妈们吃的麻辣鱼片好了& g/ g4 J& Z4 G. ^! [
! i; V/ g [7 C因为这次准备的鱼片有些少 外加小我爹也得吃
- D6 F" [' n" h- [我加了些火腿肉进去 增加数量和质量了2 n* A% z: `6 @( x
更好吃 & C1 { w8 ^, X- W6 @# \ t
4 {' m, q0 J8 ]6 g" d; e
还单独炒了 素烩小蘑菇
) H& G2 k4 H# L0 ^1 M' T
( L! g! v1 J/ \3 R! h8 c豆豉炒蒜苗 焦焦的 小我也非常爱吃
: A+ o6 g; j, J0 i: x1 P1 q( E) Q* u3 e" C* b' A7 a) t* j$ g
这是我们一家的晚餐合影$ Y1 z L: h- y9 A
0 W8 i9 f# M( p- I- F顺带放一张 小我饭后的学习照/ \. o) P) _8 [- j
扎个小揪揪 像不像我闺女?哈哈3 \0 M D4 P( b7 n O
, d' k: h+ l! o! R" w
喜欢的妈妈 给赞一下哦。
( J% h# U2 j5 ^( Q- T( b3 j6 Q0 c小我亲阿姨们一下 $ }: W4 n; R' Q1 A7 _$ E# Z
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