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本帖最后由 小我妈妈 于 2012-3-19 17:43 编辑 ; U( F6 N- R6 q4 B+ O# ~+ |, l
. z6 o E6 C% x& `, G5 |打一个鸡蛋液 准备些面粉 我个人不是很喜欢用酥炸粉0 A0 J) E0 R8 C2 R) g5 L; n2 B
总觉得那里面添加剂有些多 尤其给孩子吃) t& M: [9 N4 M. r
还是用些最普通的吧
% [3 x4 b8 @: `0 I/ M把鱼片裹着蛋液然后蘸上面粉 放入油锅里炸
6 o4 ?6 T b) c& H4 i$ V" K4 M炸到8分熟 出锅; i+ K, t; X. S% G8 y
这里注意下 分出一部分出锅备着给咱们待会加料吃0 M' j$ B, _# v7 o3 P
余下一部分继续炸到酥黄 Q+ i& E, U# F- i" N
这是给娃们吃的 必须熟了
w" s) x. M/ [ }7 L1 B2 E. l4 q8 y5 K; n6 i
这是给小我炸出来的 只有咸味的无添加鱼片$ ?' f) `+ I! A, ?3 Y- ^9 ?
# z0 A) A0 ^9 q8 ?他非常爱吃 饿的时候 可以一点点吃掉半碗
9 r" m4 P4 w% d8 m余下的鱼片
1 h# D/ l4 R' Y& q- L7 i锅内倒入少许油 放入海底捞麻辣料
& Q/ P Z: Y8 `/ J" ^1 d. ^" ^( H放入青红尖椒和青蒜 翻炒. Z1 K- c: H6 a& }
最后把鱼片倒入 一起翻炒 % X: L' K4 A- `' l- t# I1 `; O
出锅 咱们妈妈们吃的麻辣鱼片好了2 b+ J& a3 H( N/ b% g
/ j; e" H# s; x因为这次准备的鱼片有些少 外加小我爹也得吃# N) K+ y4 b" n! |# d1 _
我加了些火腿肉进去 增加数量和质量了
( R5 x& m3 J" l5 @/ u更好吃
5 s; _' |! A; a3 @1 Z* r" M& j8 X4 Q! l
还单独炒了 素烩小蘑菇: L! e8 |0 }. T5 b! w; _/ ]
; ^5 g+ ^, w: a+ k6 {. J7 E豆豉炒蒜苗 焦焦的 小我也非常爱吃. y5 l; w' D6 G* Z- U2 K4 {9 y
" O6 U" h- W! v: H- j这是我们一家的晚餐合影
# m! {; t) m% D2 p
8 q& g$ P5 l& h顺带放一张 小我饭后的学习照( G j9 z# ?+ S2 ^% A
扎个小揪揪 像不像我闺女?哈哈/ R- \; d; B/ q9 J6 f9 h
, h% F& W! A" O+ v7 O' K
喜欢的妈妈 给赞一下哦。
1 _2 h2 U% Y' B4 n* j小我亲阿姨们一下 : l o% W$ @# T6 U2 v
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