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本帖最后由 小我妈妈 于 2012-3-19 17:43 编辑
, H. ~6 L" k! e) g8 j0 x% w& C
( [( ?* M7 Q2 D5 E m9 ] U+ g打一个鸡蛋液 准备些面粉 我个人不是很喜欢用酥炸粉
- M5 \! l" M) t总觉得那里面添加剂有些多 尤其给孩子吃0 s, r( ]' x' p) c" q( y; ?
还是用些最普通的吧
( I6 y1 x8 T y" q1 @ l) J9 a把鱼片裹着蛋液然后蘸上面粉 放入油锅里炸. X$ G) P- {, T/ z, y& L8 F$ G
炸到8分熟 出锅' B' K6 _; K- s" b* z' M( J
这里注意下 分出一部分出锅备着给咱们待会加料吃
4 C- t/ F: H+ ~0 _9 _余下一部分继续炸到酥黄# _+ U" y1 f7 P' S! n% O* b
这是给娃们吃的 必须熟了6 c1 u* x2 j- C6 ?, [
0 ~; k$ K, R+ Z" t7 a$ n
这是给小我炸出来的 只有咸味的无添加鱼片: u! Q/ f$ @# A9 ~ l- }
7 M! u4 h$ X+ D5 ~0 i+ y( u
他非常爱吃 饿的时候 可以一点点吃掉半碗
, x7 Y$ E7 P) ?1 {余下的鱼片 - G+ r+ P' o/ m, U& X- z! Y; c! t
锅内倒入少许油 放入海底捞麻辣料% h4 Y8 u/ ^' O1 {+ ~, s; R+ U
放入青红尖椒和青蒜 翻炒5 r+ n5 C3 T! b' a& {3 e: U
最后把鱼片倒入 一起翻炒 / ]+ z: ^- P+ ?" W
出锅 咱们妈妈们吃的麻辣鱼片好了
) Q) Q/ `3 R& r& K0 _! S: A6 m7 m! w- d
因为这次准备的鱼片有些少 外加小我爹也得吃5 r M- _- E+ }1 F
我加了些火腿肉进去 增加数量和质量了
+ Z) D9 x4 m5 b2 {6 \ W) [更好吃
! t5 J9 G) X2 A; o. K7 C5 R
6 ~$ A4 _# L% \& L. h. G还单独炒了 素烩小蘑菇6 V% I+ x* Z# s2 Z- ~
, g1 m' L" p$ l+ d P) H3 _' o豆豉炒蒜苗 焦焦的 小我也非常爱吃
/ G( x5 Y9 X' D f& ]2 u9 x% g& C8 K7 J
! d+ u) p# l: l- y这是我们一家的晚餐合影% Q! W$ `0 Q- k( a. R, z
9 G: ~, Z, W* P" A2 D L. ^2 V顺带放一张 小我饭后的学习照
6 S/ E/ @. c% u5 D; K9 d扎个小揪揪 像不像我闺女?哈哈
9 W$ v1 e+ @; i
8 ?; E [1 B: e7 [, Q+ b喜欢的妈妈 给赞一下哦。
7 A9 r: B4 v' y% A1 D! F小我亲阿姨们一下 / h8 x H6 t0 d
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