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本帖最后由 小我妈妈 于 2012-3-19 17:43 编辑 4 [+ a) d2 J6 `$ q; c0 t: g m7 F
% H9 B! O) B+ H
打一个鸡蛋液 准备些面粉 我个人不是很喜欢用酥炸粉0 E8 |. ~! [# h( l/ c5 L" g
总觉得那里面添加剂有些多 尤其给孩子吃6 `$ s7 j5 ]: B. c V
还是用些最普通的吧
% |: r) z, V, \. t* l9 A+ ]. V把鱼片裹着蛋液然后蘸上面粉 放入油锅里炸
8 }1 a5 v/ ]# ]7 S( `炸到8分熟 出锅: T! T5 X3 u6 h7 l; ^
这里注意下 分出一部分出锅备着给咱们待会加料吃& z8 |! U6 E' f7 N1 q' e/ G5 v
余下一部分继续炸到酥黄, e Z, \& k9 S6 n6 f) K
这是给娃们吃的 必须熟了% h7 B5 I1 U# v/ U, J2 I
# t( {$ \" k* U: A. K; w# L
这是给小我炸出来的 只有咸味的无添加鱼片: B" T4 G) I: }3 \9 i7 E: A
; L- P5 D5 O, J T- A' Y* |
他非常爱吃 饿的时候 可以一点点吃掉半碗
- d6 }, V3 `6 `余下的鱼片
& R7 e T$ @) G8 w9 L锅内倒入少许油 放入海底捞麻辣料
% j& I3 w' _% `: z5 G6 I' |放入青红尖椒和青蒜 翻炒. Y* h3 G' D- _- _8 ~5 v% e) u
最后把鱼片倒入 一起翻炒 ; m! w% \; f/ ]5 V8 O) d6 Y
出锅 咱们妈妈们吃的麻辣鱼片好了- T+ R5 g! `" `2 [7 Z
5 M8 h' B$ l7 A! K# N4 F" h
因为这次准备的鱼片有些少 外加小我爹也得吃
% y9 l# e; o1 V" b8 e! O: z; Z4 }7 R' z我加了些火腿肉进去 增加数量和质量了
. f9 F6 H+ Y; f5 u( ?/ v/ |更好吃 * |2 }: ~/ g8 a; a1 ~' I
0 T7 [) b& |8 B' E# e2 y! a2 j
还单独炒了 素烩小蘑菇
' O3 y6 l9 t: I- M' ^2 }9 ~
. S! E2 @" p4 Y9 G% [豆豉炒蒜苗 焦焦的 小我也非常爱吃
+ z9 s0 T% W2 f# `
& v' I4 |$ i- @& s; N5 p2 J6 ~这是我们一家的晚餐合影9 c: m$ j; Y* ]+ @+ F3 H5 c8 y* ]
7 F* U; W. k# ^5 h0 g# I- `4 ?
顺带放一张 小我饭后的学习照
2 q& t, i9 N2 x' t扎个小揪揪 像不像我闺女?哈哈6 C) j9 j v4 Z: Q1 ]- F8 T
, {; K- a+ @) c2 }0 }1 H: ^喜欢的妈妈 给赞一下哦。) b. w- }+ {. S/ w
小我亲阿姨们一下 5 v) F" X: m4 _
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