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小HAHA妈妈

初 三

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宝宝生日
2012-02-21 
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楼主
发表于 2012-8-1 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
那天无聊妈妈做馒头,我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉,我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包,照个板斧自己也弄一弄!
( ~6 Z' _& D( O9 y! @6 l8 ^
' B6 S. ^' V8 e/ {- F( J/ Q0 y; {2 A( N( r1 y$ M

# l5 m' r  C. H& w材料:, b+ m) U, q. E: |4 U' ?- H
1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水
& e0 \+ V* _: i: N* d3 ^2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖(个人喜爱)+水才匀后20分钟
: _+ ^, Y  K* O; ]- R/ [" x) b( A0 C, H

* u# G# U4 u9 T9 k# C  I/ ^6 E5 h- _( a# E' S5 `1 }
制作程序:
. G& u  x! T5 k2 ^" U+ o3 A' w; Q8 }9 T1、切成小块用面棒压成小长条
8 T* g( N6 [5 k+ j  t" B  \: g2、在长条上放一点芝麻酱料+ J4 p+ s2 M% N  s

9 q/ q% g" x% c. h
  |5 O  O" N$ z/ ~: F5 D6 E8 _% {* e9 a4 A) U* m
3、慢慢卷起来,完成后竖着放像包花一样(记得托盘要抹点油或者放包纸)# D3 @; ~* Z* S# f7 [* Q9 P9 L6 b

- S, E* q2 C/ d# s* b2 _3 Q2 [
' t0 t5 Z& k3 q1 O4 K2 }! D* s5 r1 {' t5 K2 T* ~9 E6 t3 X& ]
4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点,因为会发大的!2 k; {, d; N' X1 F

) I5 R# W5 `; M/ [3 K2 g. Z- Q& |1 [+ s* D% ^7 B4 N& H

+ _# c: E* M1 D* L: `- C; @后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行!
6 f# D/ h! v" m) A! e' o0 I1 [2 }8 M- M1 k

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宝宝生日
2007-11-08 
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回复 小HAHA妈妈 的帖子5 b+ {1 H% o, N' a5 R' L# Z8 |" ?7 ]

) e! T, W. X7 ?  ^$ K可爱的小猪!
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宝宝生日
null 
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包子?哪个是包子呀

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宝宝生日
2007-10-08 
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好吃,我也多学习做面食!
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宝宝生日
2010-05-09 
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哪里有包子?~
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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

木有看到包子的飘过。。。。。。。。
7 h, f" M9 P" x* k) n! \( ]9 e
# E7 K# g4 d4 }我家晚上也吃大包纸。。。。。。。。。。。。。希望这次能够挑战成功

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宝宝生日
2012-10-27 
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回复 小HAHA妈妈 的帖子2 h+ i  A" E! \5 C
# F7 u% K4 H( [0 d: J& ]* w
哇,好漂亮的小猪猪们哦
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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拍拍~~~~/ d7 Z5 Y. K+ y! J" A5 H/ k, A
我没看到包子
5 o4 z" }8 Z, T; R, ~我看到了小猪一只
团长编号 MW11713

初 三

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宝宝生日
2011-06-18 
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很厉害呀,小猪猪很可爱
小HAHA妈妈

初 三

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宝宝生日
2012-02-21 
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袁方/ty 发表于 2012-8-2 11:50 ! h* z. a' q! s% z# s
拍拍~~~~" [; `5 x0 c* h$ c0 U( o& y
我没看到包子
) s9 ~# w" U2 c. u+ ?我看到了小猪一只
+ D& ~# i' c+ V  A8 b# `8 M$ D; t
小猪最后不知道谁吃了,我还没来得及回味就不见了!
小HAHA妈妈

初 三

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宝宝生日
2012-02-21 
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evol1982 发表于 2012-8-2 13:01
1 W+ Y  D4 P- I% H; P很厉害呀,小猪猪很可爱
9 l- L9 R) b6 {( E& N( d
煮菜我还是可以的,但是做包子什么麻麻

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宝宝生日
2010-06-01 
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干考面粉是什么东西???
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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木有包子
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我的第一次做包子轻拍~~给点意见
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