【妈网微活动】【春节美食我最红】晒晒元宵节，微博赢好礼+正月十五自己包汤圆 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
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楼主

发表于 2012-2-5 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由豆豆的点儿于 2012-2-6 10:36 编辑
+ D3 V% l. `. W S! s1 P7 l
老话讲过了正月十五这年就算过完了' b9 h: s& A" A$ \/ n! j
元宵节当然得吃元宵/汤圆% ?3 o7 t7 _1 f$ E
家里人都不太爱吃元宵，感觉皮太厚，而且馅儿也没有汤圆好吃
外面卖的花样多，但是总是觉得吃起来没自己包的好吃
那咱就自己动手丰衣足食吧+ X. I9 u0 o$ \) O1 Y9 n5 n

来张成品图，热乎乎的照出来有点雾蒙蒙的* i$ X. ?4 f1 G$ G* n2 l

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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沙发

发表于 2012-2-5 21:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原料：其实简单买来就行8 x# t! X' p8 A
糯米粉，黑芝麻馅儿，巧克力，愿意吃山楂可以买山楂糕，本来还想弄花生馅儿的怕弄太多了吃不了; N# N+ N0 i) i& k* c; R
, S& U" [: U; L2 @& V
汤圆粉，其实就是糯米粉
8 A  w$ d5 t/ E3 J
黑芝麻馅儿/ D# h( T" F4 q0 a1 C, u) }7 g9 |

  v/ s9 J7 S8 I. t. ~# u6 d
巧克力（最好选好吃点的）8 I  p6 Q. y. [  l
( p2 M9 G1 G1 h* K5 }2 O' q9 a* j5 _

$ k2 R6 M; q, _( x, }

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
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板凳

发表于 2012-2-5 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由豆豆的点儿于 2012-2-5 21:17 编辑

黑芝麻馅儿
+ n+ q9 E0 C% C4 R( j
搓成这样的小圆球，包的时候好包
: A% T) O) c3 d
搓完以后放冰箱里冻一会包的时候好弄，要不太软了不好包
. i) `: ^# R3 M* E( \. Q

巧克力掰成一块一块的
. x8 F, S, }/ R
0 _1 p0 \3 ~) w5 w' m# E0 O. `
一块再掰成两掰，要不太长了

" W  Z$ ]/ W& H; R
用温水和面，要稍微软一点' n# L0 H7 B  k6 D0 m2 z
/ [: G0 |. I  s
# a$ c4 i, ^1 Z

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
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地板

发表于 2012-2-5 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有过程图，全家总动员啊，手全沾上了，呵呵$ j; z# u" D! |9 z" L
面跟做饺子似的弄成一个个的小剂子
搓圆在手心里按扁，放虎口位置* [ E# J! L1 m7 O1 y
把馅儿放中间，一点一点往中间包，封口，搓圆就好了

汤圆最好现吃现包，不然容易裂口子，就成汤圆粥了，呵呵2 A+ _- w- ]2 s& a. U3 ~
6 }7 m2 p- i0 M
* H3 G) a: f, y
( `/ L4 r+ l% i4 E# I

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

5^#

发表于 2012-2-5 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，好简单呢！！！

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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淘淘之妈咪

团长编号MW12523

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宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 40659

6^#

发表于 2012-2-5 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着简单，那我也不会

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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Rank: 13

宝宝生日: 2012-03-07
帖子: 236

7^#

发表于 2012-2-6 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我昨晚也包了自制的豆沙馅感觉不比买的差

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

8^#

发表于 2012-2-6 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingfu214 发表于 2012-2-5 22:47
# i0 T2 }0 f2 f4 ?0 N哈哈，好简单呢！！！

对你来说太简单了，赶紧的吧

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

9^#

发表于 2012-2-6 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2012-2-5 23:45
5 U" K G+ U$ ?" x& W9 F, V. \( ?" x看着简单，那我也不会

真挺简单的，试试吧

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

10^#

发表于 2012-2-6 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

klzmm 发表于 2012-2-6 09:41 9 T1 I3 }/ A, s, F
我昨晚也包了自制的豆沙馅感觉不比买的差

7 a9 e! I( ]' z+ ~
没错，自己包的就是比外面的好吃

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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团长编号：MW11162

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宝宝生日: 2004-08-28
帖子: 621

11^#

发表于 2012-2-6 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错，帮顶上

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cxljbj奕妈妈

Rank: 20

宝宝生日: 2009-09-09
帖子: 9959

12^#

发表于 2012-2-6 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错啊，今天晚上可以吃大餐和我爱的汤圆了

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

13^#

发表于 2012-2-6 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lily85587882 发表于 2012-2-6 10:23
) }$ T: N G% ?; L2 a真不错，帮顶上

& o4 _7 Q+ q" I+ q
谢谢

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

14^#

发表于 2012-2-6 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

cxljbj奕妈妈发表于 2012-2-6 10:23
7 k8 S d/ |) r+ D! X0 C+ p看着不错啊，今天晚上可以吃大餐和我爱的汤圆了

" f- G+ j3 j4 f8 l7 W- a0 o
汤圆好多人都挺喜欢吃的

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Rank: 18

宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

15^#

发表于 2012-2-6 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天下班了，我也做做

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小小栾

Rank: 11

宝宝生日: 2011-01-01
帖子: 107

16^#

发表于 2012-2-6 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子
$ E2 S: U. L- [
请教一下，这个汤圆皮怎么和，包起来不会裂呢？

我和婆婆包完不到一会，5分钟吧，先包的那些汤圆皮都裂开了...
然后把它放在冰箱冻起来，结果早上煮的时候，全裂开了，裂得还很大...

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Rank: 16

宝宝生日: 2012-05-26
帖子: 829

17^#

发表于 2012-2-6 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己包的干净

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

18^#

发表于 2012-2-6 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

じ噹噹☆ 发表于 2012-2-6 11:32
( C; [6 S/ c8 V- e/ w G回复豆豆的点儿的帖子# c* j) M8 k! C
, e5 p6 [2 }& }
请教一下，这个汤圆皮怎么和，包起来不会裂呢？

是不是面太硬了啊，去年我包的时候就这样

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

19^#

发表于 2012-2-6 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

毛线帽帽发表于 2012-2-6 11:45 . ]" y4 x" t) u1 V7 l( Q3 B: ]
自己包的干净

没错，而且喜欢吃什么就包什么

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Rank: 19

宝宝生日: 2012-02-20
帖子: 2808

20^#

发表于 2012-2-6 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错啊，口水中~

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