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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2012-12-3 09:55 编辑
2 u0 C" F1 X9 S6 o( F* H1 L
( x. \ `! P* a7 e8 B- j前些日子发了几次面想做面包都失败了
+ P$ r, X* A: o+ u8 K# B这回新买了一袋发酵粉，再发不起来面，以后不吃发面了 ' C8 d; d% ?& v. F/ ]
在家考试，一边考，一边给儿子做好吃的，现学现卖，在网上搜完就做去了
6 t6 Z6 E( L9 `: \: b先上个成品图
; R O$ Y; Y8 A6 e! I, G8 }* h O4 t& J: \' M
* @5 O6 J. w8 W8 U) t+ b# }" S; k
( |% _" T# j. Q- u0 z, q+ I) v# I一块芋头，一块紫薯，先蒸熟了
$ b: y# K1 k3 p3 W8 V! }我喜欢奶油味浓的，放了半块奶油. @; a- e0 {$ L' y. ]% f6 c4 J* O
0 ]6 W2 k _+ `3 R& E% l8 R8 _! L+ j$ z4 w$ ?: d3 e
打成泥( A5 V X7 M* z. v
5 C( Z* [5 R$ y/ W
$ v/ K, i$ l! m f2 d0 S2 s放了些冰糖水（少放一点点水，煮冰糖，每天早上喝粥放一点）
1 M% }! Z! ~/ @" o- v; I% q& ]! k$ O- Z5 A' }( [1 X
" [7 o/ O$ ]2 E) O* F紫薯泥，全麦面1：1 放一小勺发酵粉，蒸锅里放了点温水，把面盘放锅里1小时，发的真好
. R/ d, ?( ?8 s1 o: E花芯的面片小一点，5片叠着放
7 J }+ e5 c1 L0 v$ _: Z% m9 U) `7 X/ D, x1 u/ R, p5 k" Z
. b2 K+ G! `+ U K. B( s. Z卷成这样% ^6 s% p6 X# B7 u( S& g2 b# x* u
( G" G' ^" X* Z* |8 b( r$ g/ b
( y' m0 w z+ i$ h# H中间切一下
+ c9 C; U; h M/ @5 S g% C6 c2 D8 }( r0 V8 l' Z" O- ]( X* R
g5 k7 _; Q' a" h& C0 j/ S, ?
完活了！！% y, A7 C" [: g6 _. [$ O/ O" w
$ v7 W7 |! P/ `/ L2 m9 {3 W
) O4 e8 }$ B! _4 Z还行吧 蒸了两锅，就给儿子留了两个吃早点。。。: c J0 C" X0 ^% {
h# b. l% \) @" C% B
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发表于 2012-12-3 09:54
将就吧- }' z: W) d# u; ^, P3 _9 R* x& n
发表于 2012-12-3 18:14
不错
