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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2012-12-3 09:55 编辑
+ d5 T* m! T# [% F
3 A2 a# G' p5 p$ I# b0 T前些日子发了几次面想做面包都失败了) V# Y2 M9 w. A5 K
这回新买了一袋发酵粉，再发不起来面，以后不吃发面了 ( F+ h/ ^; K& L. x. {+ g) {) Z
在家考试，一边考，一边给儿子做好吃的，现学现卖，在网上搜完就做去了5 D/ Z! S, g0 X V3 s: B3 ~
先上个成品图
& T( `% f. G& K. H( A$ `
3 j8 F& k; i. \+ Q* S6 ?) p* t$ Y' x
* r0 E, ]- V( _, C7 K1 @
一块芋头，一块紫薯，先蒸熟了7 z- r+ Q1 {5 z( V
我喜欢奶油味浓的，放了半块奶油3 F- U! l' ?( r# E! _1 R/ ?
y9 k! x, r8 \) `
1 x7 i$ N3 R0 _2 g# J: R1 s打成泥
2 K5 f4 u3 x$ [1 W1 B7 T1 \; }
& C% V2 X& `5 v+ u- O! S/ j9 F) H! F, X8 R
放了些冰糖水（少放一点点水，煮冰糖，每天早上喝粥放一点）# r* k) p8 X/ {2 C1 ~* Y3 T2 F
* M8 A1 U0 V0 O. g% Z8 T: Z
/ a" q m' {, W+ B2 Q紫薯泥，全麦面1：1 放一小勺发酵粉，蒸锅里放了点温水，把面盘放锅里1小时，发的真好 # B/ g, G' O) S6 }7 p @# J1 ` X
花芯的面片小一点，5片叠着放1 {% _. E) _) u* L$ \0 L8 y
+ f$ h4 R; ]$ ]8 O7 \! ?
- w8 w3 b! ]' K/ M* U' ` R" }" z卷成这样4 p# b" m; f2 ]# p1 M8 K) H x
- O% G4 n* V5 F3 u" H
, \# g! g5 Z* r4 ~$ c4 h中间切一下
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& Z* s9 G. o6 w+ s$ q
5 v+ T4 j+ m7 ~0 K完活了！！
+ g+ L9 k+ d6 f2 b% F( V1 z8 |4 Y# p7 u: v8 a/ r9 n5 J
4 B* J. g4 m- ^还行吧 蒸了两锅，就给儿子留了两个吃早点。。。
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总评分: 经验值 + 12
妈米 + 70
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发表于 2012-12-3 09:54
将就吧
发表于 2012-12-3 18:14
不错
