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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2012-12-3 09:55 编辑
7 ?! I5 h! x/ p
o# a9 d. Y" R6 w$ w+ U前些日子发了几次面想做面包都失败了
# v( f* \9 j9 I+ o" P. j1 D) `( v这回新买了一袋发酵粉，再发不起来面，以后不吃发面了
i( L( @/ g& l# \3 W( l在家考试，一边考，一边给儿子做好吃的，现学现卖，在网上搜完就做去了/ V5 `% A7 L2 z* _
先上个成品图
# j# k* X. M" I8 f
4 w8 K1 j; f4 P' q
; y" r/ e2 j2 i, C3 x# K. v E! j4 G. w- i
一块芋头，一块紫薯，先蒸熟了$ l5 s1 o6 ^% A
我喜欢奶油味浓的，放了半块奶油: r! ~4 l j7 E) Q! L
) C: M0 B0 k) w# r- v# d4 c+ S4 Z/ i9 y' j1 x
打成泥
3 `: v3 W x2 F5 }5 a ]9 ^* `9 `) e9 A7 `+ F2 O& P0 }. B) O0 C
* R4 [2 ?5 Z; f7 l% C
放了些冰糖水（少放一点点水，煮冰糖，每天早上喝粥放一点）
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1 l! C, z' D i& q8 j
1 T. p F7 l! D紫薯泥，全麦面1：1 放一小勺发酵粉，蒸锅里放了点温水，把面盘放锅里1小时，发的真好
; O, Q$ G/ A' F8 _& F花芯的面片小一点，5片叠着放
; f# A/ e$ Z& F p
+ o" T' j0 U1 ^, A! {7 Q/ u J8 L6 T2 \/ Z; G
卷成这样, B4 |3 X6 z6 H: T6 V
( h* f5 } {. W" K1 V
2 L0 W7 L& j9 ?; B中间切一下
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( A e5 H. J3 n9 U( X
7 a* M6 Y* S- `7 F) C- H- B8 I完活了！！+ K' f J8 @/ U; f$ G6 q4 L( `; l; l
3 s0 X% r+ c1 Y5 E1 J: v/ C; K4 @& B
K; Y: P! i0 h) y" a
还行吧 蒸了两锅，就给儿子留了两个吃早点。。。# I# ?% Q5 T0 ?
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总评分: 经验值 + 12
妈米 + 70
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发表于 2012-12-3 09:54
将就吧
发表于 2012-12-3 18:14
不错
