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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2012-12-3 09:55 编辑
# D' }- \6 E1 L" p0 G, V; B" m* Q' c( N5 m- C
前些日子发了几次面想做面包都失败了
- R: f. z3 c" a0 M这回新买了一袋发酵粉，再发不起来面，以后不吃发面了
! l: A) k& R6 ~: X6 p* E+ s& j+ U4 g+ Y在家考试，一边考，一边给儿子做好吃的，现学现卖，在网上搜完就做去了0 @# L! ?2 U6 y' V9 E. F
先上个成品图9 x9 k' g: S% F8 |' A- L
; {8 ]) Z) B5 p
$ d1 D( G+ V: _
+ U# p2 v) T4 R# ?6 q$ g6 j一块芋头，一块紫薯，先蒸熟了
; F: A( \. s' c8 u4 V0 C我喜欢奶油味浓的，放了半块奶油; o: Z) c/ `4 ], G0 e+ s
/ w/ Y7 r& i! [6 `5 i+ E# z
5 Q5 |/ U3 m0 F m/ o8 F" p1 B: T打成泥
( X( G- Y* V4 Y1 ^
) ~' o- g7 W. C4 v6 k# O p: g; }2 H& T
- }* l* b4 p$ l& ^* P) v+ y' ^放了些冰糖水（少放一点点水，煮冰糖，每天早上喝粥放一点）. d$ U/ O' ]2 o% {
, t7 S$ O, t) F: S
# R0 b9 y2 A7 P$ ^) o- z紫薯泥，全麦面1：1 放一小勺发酵粉，蒸锅里放了点温水，把面盘放锅里1小时，发的真好
' J, j9 x' e9 N: p7 q花芯的面片小一点，5片叠着放' P/ i2 v2 k+ \. q
8 Q4 p# i% Y; v# g$ J [9 r, A# z# ?* ` a
卷成这样& `' h) ]$ Z% ?6 K' z: {/ J' N
y5 q3 Y" ~% H* f. q- x2 p
- X6 H+ F4 E) ^% x- D. i8 n$ ^中间切一下3 d) J4 l# y% i
8 K6 |/ F0 h* y5 g/ P- N/ [4 N) f8 P. i% A! c; b* l" m$ S2 H0 `/ @
完活了！！2 C( C: i7 I5 }0 K
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3 `# Z2 w7 v0 R0 E) v$ B还行吧 蒸了两锅，就给儿子留了两个吃早点。。。# ~+ w8 q! W) k* K! E
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总评分: 经验值 + 12
妈米 + 70
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发表于 2012-12-3 09:54
将就吧
发表于 2012-12-3 18:14
不错
