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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2012-12-3 09:55 编辑 : f, J [$ L; v, b3 m( w1 ~: u' l
; ^$ P; P. u# c: M; Z1 D0 W
前些日子发了几次面想做面包都失败了8 C; b' ~& C, h' _( x! G, H H7 g$ A
这回新买了一袋发酵粉，再发不起来面，以后不吃发面了
, ~4 b7 ]& Q2 ~5 t在家考试，一边考，一边给儿子做好吃的，现学现卖，在网上搜完就做去了
! j$ _# g% u% R4 }先上个成品图% g1 K5 W1 I( J( k7 |
0 s; U- Q! p8 I, k1 T! X, e( E" W& ]3 A
' w0 E$ [) @0 R6 H2 Y: j6 o# z7 q一块芋头，一块紫薯，先蒸熟了
) ]6 X8 c$ ^/ d' x我喜欢奶油味浓的，放了半块奶油
( l- L; Y* ~2 p; m/ I, [/ E8 p- U# N/ d) X! e; [ s1 L
u! {! U f& V" w9 g% w
打成泥) [& g+ Q, _. S# `5 J/ j
" m9 \" @- b6 [. i3 ?$ G" o. F! O; a6 ]0 c
放了些冰糖水（少放一点点水，煮冰糖，每天早上喝粥放一点）3 X; s8 v% T4 Y5 S2 V6 E( P/ }$ w
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紫薯泥，全麦面1：1 放一小勺发酵粉，蒸锅里放了点温水，把面盘放锅里1小时，发的真好 * p* q. p' k! V% A7 d3 d ?
花芯的面片小一点，5片叠着放
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( Y/ r) B; b+ ^3 O# d卷成这样
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' l5 m: v; P) X4 \+ {7 Y0 i1 b& g3 x( F8 p% W& F
中间切一下
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4 Y, v# o& u# f) N: h
完活了！！$ C0 |* A2 H7 N
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还行吧 蒸了两锅，就给儿子留了两个吃早点。。。# `5 ^# o: O0 N% D: K2 y
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总评分: 经验值 + 12
妈米 + 70
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发表于 2012-12-3 09:54
将就吧
发表于 2012-12-3 18:14
不错
