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本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-8-7 13:10 编辑
3 g, R, x' G M& w4 U6 ]* r! i* F n1 S5 `) ?; S, D" N
老公今年不想出去吃饭 想在家烤羊肉串 起床就出去采购
$ K: P( r$ @5 m0 M; |' K- K( @中午回来赶紧给他做打卤面 这是我家的风俗 生日都吃这种面" d9 A8 |1 r2 Y' X/ O
过年也是 每年到亲戚家晚饭都要求我做这个 都很喜欢
! X& o2 G9 _- g$ P* j原料' k% p/ b9 E3 `8 l( k( p
土豆 胡萝卜 木耳 菠菜 鸡蛋 肉（煮熟）
5 B1 x/ U `9 s- h6 B" e其实还应该有黄花和香菇 黄花家里没有 香菇老公不喜欢就省略& ~8 D1 W1 V: J5 i4 [* {
 , ^8 k7 Q) i; I" A9 ^
土豆胡萝卜切菱形片 放葱花姜末下锅炒
+ b; f5 c) H- D2 E8 v . z3 p* k5 I( \6 ? _( o
再放木耳翻炒加水 这一步忘照相了
& k3 A( h3 K Q' J把煮熟的肉切片
6 e# A5 q! _: J & J8 m0 d% I1 s( [) \8 g j
把肉片放锅里 再放老抽 少许糖 适量盐 一直煮2 u B& }% \9 d p5 {3 u1 l
煮到土豆胡萝卜都烂乎了 打两个鸡蛋
7 S* x% ]/ x/ r4 g2 R/ u 1 H( P. q6 t5 A2 g* x% q$ Q( v
先把菠菜放锅里煮一下 然后蛋打散加到锅里 就OK了
8 b* e( h* S# T3 S% O# {其实应该加点水淀粉的 我不喜欢 就用鸡蛋代替
7 N6 O: S0 @/ G# m2 J C其实就是为了汤感觉稠点 对了 还加点鸡精$ G9 |1 X z! }, ]$ p0 A$ w
~# J3 h, r7 E6 C香喷喷的打卤面做好了 平时很少做 就过年过生日才弄 0 ~# H& i* |8 `" Y# f
这样就越发觉得好吃了 呵呵 要加点醋和辣椒更好吃啊3 N- y( D5 v s" e) u/ F1 P
 * k; b$ Y9 K: r: n3 h
0 I& U+ c; Y' u! Y5 m3 v本想介绍一下我家晚上的烤串的 结果一吃就忘了拍照了4 z7 H# }2 J- [& a
我哭啊 烤一回容易吗 只有生的 看看吧0 G, M7 }) I: f! I# M0 |
羊肉串 羊尾油 腰子 鸡翅 虾$ _2 D% n2 ]* V, n
( Q/ _% L" @2 E! H还弄了点凉菜 在院里吃的
- _* |8 x9 ]8 V- b& b ' v( U( ]+ K- g( A% D( F C( y
我偷偷给老公订的生日蛋糕
8 }, U( {% y, K' f2 N4 N# ^% U3 ^ : c! \" } U2 ~6 X2 f$ E
芒果 提拉米苏 比利时巧克力 芝士四种口味. n5 |5 ~2 Y! o+ K9 H! D
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发表于 2012-8-7 13:06
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