- 妈米
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接下来的是腐乳五花肉。.........................
7 Y1 i2 O2 q3 |原料:五花肉,葱姜蒜,大料,花椒,腐乳汁
. E6 q* v* b E) F5 H做法:将五花肉切方块,开水下锅煮熟,油锅倒入少许油,放葱姜蒜大料花椒爆香,放入五花肉,煸炒出油,放入腐乳汁,加少许开水炖,炖到汤汁收没即可装盘。( l+ I. ?- k% `
此道菜色泽诱人,吃一块意犹味尽,虽是五花肉,但油脂已被开水煮掉一部分,另外又被油靠掉一部分,所以成品并不油腻。1 P5 p. r. w5 Y& X
, I H( h1 e" K亲们按照图片的顺序就哦了呢: Y; f5 N5 `+ p! H
很简单的7 y% L) m5 V/ W* B/ H- X0 i
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