- 妈米
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6 `. T& z" t4 Z t2 H接下来的是腐乳五花肉。......................... n; Q8 e5 H7 Z
原料：五花肉，葱姜蒜，大料，花椒，腐乳汁
: c, \6 P5 u! r0 X# U$ W" ~做法：将五花肉切方块，开水下锅煮熟，油锅倒入少许油，放葱姜蒜大料花椒爆香，放入五花肉，煸炒出油，放入腐乳汁，加少许开水炖，炖到汤汁收没即可装盘。
" u) o+ e" N t! h% t此道菜色泽诱人，吃一块意犹味尽，虽是五花肉，但油脂已被开水煮掉一部分，另外又被油靠掉一部分，所以成品并不油腻。) P% _: l P+ x+ E! _/ i4 m ^
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亲们按照图片的顺序就哦了呢
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发表于 2011-12-20 11:23
