8 O3 e+ i, a5 [5 i; h0 r$ v8 i/ w2 E9 O不过一定得要有调料，蒜蓉和芝麻酱一起调的，汤好的财鱼片就可以蘸着吃了 很香的！藕也粉粉的。, z* Z" t& z3 P0 n A: T* J
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: g9 s: x+ S; a《清蒸开背蒜蓉基尾虾》
# o$ J% \( c# i+ {9 b9 S这个我就简单的写一下。。
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把基尾虾的头用刀切下来，然后把尾巴对半剥开，把里面的筋要抽出来
, J* o3 S; K2 d- X5 i# I. j$ D& C再把调好的蒜泥一个开背虾上面放一坨% F( s/ y% I% n4 a* X; a
然后上锅蒸，一定要把蒸锅里的水烧开了再把虾子放进去蒸，蒸5分钟就OK了 P' N7 _- I+ S" x
这样蛮好吃的！/ t. Q3 K5 Y: u# J( H k5 i
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发表于 2012-8-15 18:39
