【啸啸妈私房菜】之美味的油焖大虾，啸啸一顿吃了好多只，呵呵 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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啸啸妈

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楼主

发表于 2012-8-13 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-13 10:18 编辑 " [* h" y- B$ X# c# |) w. k

昨天不仅仅做了侉炖鱼（http://www.bjmama.com/thread-1232718-1-1.html），还做了油闷大虾，呵呵，啸啸特别的爱吃，一顿吃了得有七八只，总是说虾吃，呵呵，我说这叫吃虾，不叫虾吃，不知道是小孩子都这样，还是我怀孕时看蜡笔小新看的，发现啸啸跟小新说话感觉差不多，总是倒着说，呵呵，有点跑题，赶紧转回来，先上成品！) e( K3 p, R& p' R; U
/ A( m p) j: j2 v

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啸啸妈

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沙发

发表于 2012-8-13 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这虾太活了，到处乱蹦，我收拾虾的时候，觉得自己好残忍啊，看照片，虾都蹦到外面去了！

这是收拾好的虾，去了头顶上的尖，去了长须，去了腥线，洗干净
, \, _/ z: B, g
准备的葱丝和姜丝% u% f* e9 Z# n( G
3 n) m- }( t5 b0 E( b6 U

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啸啸妈

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板凳

发表于 2012-8-13 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我调的汁，糖醋盐和淀粉，水！4 K' o, M  f8 Q1 V2 k
: d4 T/ H: |" E; G9 @
先炒葱姜丝7 D: {) c- s8 f) m0 _  h9 h4 V

虾下锅翻炒" W, B, y- K& Z

炒的虾都变红后，盖上锅盖焖一会" G  I, \) _" ~0 }  k

$ z( O. u/ E. ~4 C) x4 W9 w
- i: j4 i7 |) a8 Y3 E3 h" A7 ^
放番茄酱
  R" C! r  f  C5 d/ Z" k
浇汁然后翻炒一会即可出锅
2 z  s$ x  P! G( v1 R6 l0 }! _3 D' W

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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啸啸妈

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地板

发表于 2012-8-13 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后盛盘出锅

这是昨天中午的菜$ n& G. k Z: w( i

青椒后炒的，没一起拍
N/ N& s( i7 P% `* C2 _5 ]1 E0 A0 d7 d
再来一张！肉皮炒青椒！, f$ X2 k4 {( Y# Y4 ~( o4 Z( |
, Y2 n+ {4 C2 \: }- W) k2 P; |

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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飞翔的小灰灰

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5^#

发表于 2012-8-13 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好大的一盘大虾呀,流口水

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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啸啸妈

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6^#

发表于 2012-8-13 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复飞翔的小灰灰的帖子
; B; o& r9 k; t u5 M
嘿嘿啸啸吃了好多！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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啸啸妈

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7^#

发表于 2012-8-13 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Karine521 的帖子" s7 i: u7 h& G" M* d* H

话说我也觉得挺恐怖的，不过没办法硬着头皮弄吧，这虾老往外蹦！吓死我了！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号MW11747

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8^#

发表于 2012-8-13 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我都不敢收拾活虾。拿到手里看它一动，吓得我能把它扔掉。第一次买活的，不知道怎么弄，只好直接上锅蒸，一 ...

哈哈，蒸熟了再收拾……

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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团长编号MW11747

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9^#

发表于 2012-8-13 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炒虾加番茄酱，第一次见呢

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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啸啸妈

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10^#

发表于 2012-8-13 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小豆豆/aiq 的帖子: A3 W, ]* |( ]

呵呵，那还怎么吃哇！

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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啸啸妈

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11^#

发表于 2012-8-13 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小豆豆/aiq 的帖子

不会吧，我觉得放番茄酱很常见啊！颜色好看，味道也好吃！

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宝宝生日: 2011-03-19
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12^#

发表于 2012-8-13 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啸啸妈又来馋人了，呵呵，我家宝也喜欢吃虾，想问啸啸妈虾线怎么去的，我都是摘掉虾头揪出虾线，我看你这没去头也没划开虾背呀，咋弄的这么完整呢............

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团长编号MW11747

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宝宝生日: 2009-09-09
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13^#

发表于 2012-8-13 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 fjonlyone 的帖子
5 H y7 \" _; T: F
我不会做饭，以前也不怎么关心做饭……

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啸啸妈

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14^#

发表于 2012-8-13 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复噜噜啦啦的帖子

我用牙签挑出来的！

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啸啸妈

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宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

15^#

发表于 2012-8-13 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小豆豆/aiq 的帖子3 h+ t3 e2 ]1 U; W: |

呵呵，难怪，可是吃的时候总该有所发现啊！

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团长编号MW11747

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宝宝生日: 2009-09-09
帖子: 23744

16^#

发表于 2012-8-13 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 fjonlyone 的帖子. b- r1 k: L) I$ z0 [
9 _ E, ]. S5 i! W
我要能吃出来里面都加了什么，我就能学会做饭了

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

17^#

发表于 2012-8-13 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我都不敢收拾活虾。拿到手里看它一动，吓得我能把它扔掉。第一次买活的，不知道怎么弄，只好直接上锅蒸，一 ...

我家孩子抓着活虾玩呢

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啸啸妈

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18^#

发表于 2012-8-13 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小豆豆/aiq 的帖子
7 q" U0 i- M6 \. o+ h, @) ?$ t0 U
嘿嘿，

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