【平菇香菇吃不鸟呀吃不鸟】香菇平菇打底的水煮肉，超辣、超麻，吃着超爽 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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通州葡萄紫

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楼主

发表于 2012-8-18 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

香菇，平菇大丰收，不吃不行，白天实在没时间，只能晚上做，拍不好，大家忍吧，呵呵' l) s0 l! c$ d8 ^9 a
平菇一盆. b$ A5 j% K: D

香菇一大碗
! D  d' E. n3 r& O: S
本想买里脊，结果没有，只能用后臀肩的瘦肉代替了9 h9 E3 [( O/ k; N# C

去掉肥肉，取精  L) e- v. |8 ~3 K- m1 I" W

切成肉片，用盐、葱、姜、淀粉、料酒淹半小时1 v0 l. \8 T# H/ I8 W% L7 N

烧开水，抄下平菇和香菇备用: Q: z. a# j, U$ v7 o
起锅，放油，油不太热的时候放进郫县辣酱炒香，加盐加水煮开放进香菇平菇，约3分钟捞出. @; O9 b; F' L+ \- k0 @, R0 I

把淹好的肉片放进刚刚煮香菇平菇的锅里煮三分钟左右捞出即可+ R7 d  H5 b( K3 v
7 |1 t/ @- J, F, \
果了淀粉，肉很滑很嫩的说& Z! L5 b% A2 z6 D$ _  q

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通州葡萄紫

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沙发

发表于 2012-8-18 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的进步吗？掌声鼓励一下吧，嘿嘿，今天突然跟侄女说，我是食神复活了，侄女说我只会吃，太伤心了，不过她吃完后说好吃，过瘾，嘎嘎

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尕野猫 MW11718

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板凳

发表于 2012-8-19 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呦~~~~~~这个肉真多
很香很香很香呢

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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地板

发表于 2012-8-19 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这叫什么吃法啊~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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通州葡萄紫

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5^#

发表于 2012-8-19 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘉赫妈发表于 2012-8-19 10:15 + P! O/ w- n! B5 J" O" ?, S; w
这叫什么吃法啊~

! ]' ]+ A" o0 e2 P* f/ X! m5 d2 O
这吃法是东西太多，浪费法，实在不知道怎么吃了，就乱吃，吃不死人就成，呵呵

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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妈网红人

6^#

发表于 2012-8-19 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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团购编号MW11756

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7^#

发表于 2012-8-19 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就香啊。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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8^#

发表于 2012-8-19 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎哟馋死了！我是蘑菇控啊！

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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通州葡萄紫

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9^#

发表于 2012-8-19 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复唐晚词的帖子

同为蘑菇控的握爪

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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10^#

发表于 2012-8-19 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的不错哦。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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通州葡萄紫

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11^#

发表于 2012-8-19 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复倩倩宝贝的帖子

谢谢夸奖.........

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羊羊妈MW12520

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12^#

发表于 2012-8-19 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，估计蘑菇好吃

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通州葡萄紫

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13^#

发表于 2012-8-19 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子
8 q7 i5 O: w! ?( m; z# c
不是一般的好吃，呵呵

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羊羊妈MW12520

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14^#

发表于 2012-8-20 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复通州葡萄紫的帖子1 k( m3 R7 K P8 |
: E9 Z' ^# j( Y

我饿了

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通州葡萄紫

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15^#

发表于 2012-8-20 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chq0923 发表于 2012-8-20 12:15
7 r& U+ v, _9 R2 G! Q" q( z7 X回复通州葡萄紫的帖子
8 a) Q& y+ j/ K; X% {& g* W. R6 u/ T L5 Z" W
我饿了

& X! W/ ^) R4 V2 [3 J1 @( X. |
找我来吃吧，平菇香菇又一堆了，呵呵

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羊羊妈MW12520

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16^#

发表于 2012-8-20 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复通州葡萄紫的帖子
% t9 I+ `- p, o( N5 A

这么多啊，看你还有什么花样吃

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通州葡萄紫

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17^#

发表于 2012-8-20 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chq0923 发表于 2012-8-20 14:10
+ Z. g8 V9 k) Z! d7 t) H8 T; U+ r3 c# `回复通州葡萄紫的帖子, Y6 B" @, R+ @) [
2 u- W! q, f! L1 w/ u
这么多啊，看你还有什么花样吃

' L% a, c9 R! s& B: j* n; g1 V* K
今天一盆平菇，正想怎么吃呢

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帖子: 16119

18^#

发表于 2012-8-23 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复通州葡萄紫的帖子1 r/ g0 Q4 e. z1 E* [. E
5 Q+ G# x( f- u
矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都

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通州葡萄紫

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帖子: 13435

19^#

发表于 2012-8-23 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2012-8-23 14:12
. Z- x1 v! f) ^. O  A' x回复通州葡萄紫的帖子
/ N! K2 [& I3 ?, R' O# \  q- s/ @; K
" N4 f$ G6 w' p( L矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都  ...

9 n% V( { {$ X
嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

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果飞嘻嘻，独特的美食也不错哇发表于 2012-8-24 10:59

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20^#

发表于 2012-8-24 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

嘻嘻，独特的美食也不错哇

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【平菇香菇吃不鸟呀吃不鸟】香菇平菇打底的水煮肉，超辣、超麻， ...

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