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发表于 2012-8-18 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
香菇,平菇大丰收,不吃不行,白天实在没时间,只能晚上做,拍不好,大家忍吧,呵呵
- n; B. \3 L0 W; u* @: r3 ^2 \平菇一盆
, A  {8 q5 T4 v8 c; n
7 g( t6 u( r3 \; W# d! O9 Y香菇一大碗
' C4 c8 R, m4 |% X9 S# `
0 D. H. R+ X* O% j' d& E本想买里脊,结果没有,只能用后臀肩的瘦肉代替了/ ?# e& U: ?6 ~+ @! ~& Z

  X4 Y, x+ y7 G. O去掉肥肉,取精
. q0 d) [% s* U2 u# y' U8 ~5 v* R, z* E
. n- M, Y1 d0 r" b切成肉片,用盐、葱、姜、淀粉、料酒淹半小时+ R% R# ^% I: i6 n
0 T- ?1 u6 X- y) }
烧开水,抄下平菇和香菇备用5 u4 n9 i8 B, X' m: x- E
起锅,放油,油不太热的时候放进郫县辣酱炒香,加盐加水煮开放进香菇平菇,约3分钟捞出2 e8 Y- q0 C8 r# K3 M5 n. r
" [# K9 i9 ^! X9 l8 r3 ?! F
把淹好的肉片放进刚刚煮香菇平菇的锅里煮三分钟左右捞出即可6 d+ p6 v, ]6 O, k8 J

$ O; D: G% w3 ^: q0 k' P果了淀粉,肉很滑很嫩的说; D3 d( g/ O9 V0 l( Q# @5 C( c

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我的进步吗?掌声鼓励一下吧,嘿嘿,今天突然跟侄女说,我是食神复活了,侄女说我只会吃,太伤心了,不过她吃完后说好吃,过瘾,嘎嘎
尕野猫 MW11718

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哎呦~~~~~~这个肉真多
& c7 L, e% `$ n0 E% R' f* s- ?很香很香很香呢
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这叫什么吃法啊~
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嘉赫妈 发表于 2012-8-19 10:15 ; S! H! @4 s: o( k. X7 v
这叫什么吃法啊~
: i3 X! R0 y0 [5 X
这吃法是东西太多,浪费法,实在不知道怎么吃了,就乱吃,吃不死人就成,呵呵

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看着就香啊。

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哎哟馋死了!我是蘑菇控啊!
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回复 唐晚词 的帖子; d# b8 z# D# R
9 Y7 Y* k% V1 L7 Z
同为蘑菇控的握爪

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做的不错哦。
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回复 倩倩宝贝 的帖子: Z* S2 h' O* r, T

2 P2 O+ j; m' ^  b7 P谢谢夸奖.........
羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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不错,估计蘑菇好吃
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  s* h5 `8 \) Y. V2 Z! k' w$ {* ~
* Y3 y9 U6 O1 ?2 q不是一般的好吃,呵呵
羊羊妈MW12520

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/ j" E, e7 X/ |8 x$ J$ Y2 j: x9 A$ a% Y6 N
我饿了
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chq0923 发表于 2012-8-20 12:15 ; Z! x5 }$ n4 q7 Y4 q$ D! P
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3 I3 E1 K4 k+ S, i/ Q6 B) `( Z3 D9 _; A) S' |: R
我饿了
9 P/ z0 v* f% E1 ]2 z% _
找我来吃吧,平菇香菇又一堆了,呵呵
羊羊妈MW12520

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/ Z+ v$ J, w! H* k: A
, X1 {( j6 e6 }0 u+ K4 E这么多啊,看你还有什么花样吃
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chq0923 发表于 2012-8-20 14:10 1 D$ U8 r% A% U! q" Y
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0 h# q% d+ R# I3 A  q
3 U/ J& [8 R6 Y; D这么多啊,看你还有什么花样吃
. B. j# i+ }/ M4 j7 k6 l! t
今天一盆平菇,正想怎么吃呢

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2008-08-08 
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& E! ~+ i7 y# y4 ?4 S- ?
5 K. ?& M! i4 C+ D! t矮油,没看出来啊,你这是深藏的大厨啊,没见过你的美食都
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果飞 发表于 2012-8-23 14:12 # S4 k/ s7 Z2 v. C9 p7 H  M
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% F  A1 W# X4 D$ H6 ~2 O; T  E( t5 I/ ]% u2 @
矮油,没看出来啊,你这是深藏的大厨啊,没见过你的美食都  ...
. ^9 V1 |- P$ i) L! ^' w1 y
嘎嘎,我的美食不按食谱走,还好,我还活着

点评

果飞  嘻嘻,独特的美食也不错哇  发表于 2012-8-24 10:59

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嘎嘎,我的美食不按食谱走,还好,我还活着
嘻嘻,独特的美食也不错哇
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【平菇香菇吃不鸟呀吃不鸟】香菇平菇打底的水煮肉,超辣、超麻, ...
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