【平菇香菇吃不鸟呀吃不鸟】香菇平菇打底的水煮肉，超辣、超麻，吃着超爽 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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通州葡萄紫

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楼主

发表于 2012-8-18 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

香菇，平菇大丰收，不吃不行，白天实在没时间，只能晚上做，拍不好，大家忍吧，呵呵, h  w1 }' o( S; B0 }2 G/ g
平菇一盆& b. g" W7 _  y: A" Y, y4 j

香菇一大碗
3 U) p' f) h/ V5 q( L6 c& u
本想买里脊，结果没有，只能用后臀肩的瘦肉代替了
. R) g2 N: k7 P# |& K! N6 h
去掉肥肉，取精) P) z4 O& B) C4 V
/ s' J2 C5 _* v  `
切成肉片，用盐、葱、姜、淀粉、料酒淹半小时

烧开水，抄下平菇和香菇备用
起锅，放油，油不太热的时候放进郫县辣酱炒香，加盐加水煮开放进香菇平菇，约3分钟捞出/ W# Q/ P: ]2 T0 d: N8 {/ E
5 a& L8 y' E3 F6 P, |' L
把淹好的肉片放进刚刚煮香菇平菇的锅里煮三分钟左右捞出即可( E  |" {# P4 U5 `7 V' m
& W( U8 R* J# l, n
果了淀粉，肉很滑很嫩的说- x; g3 d8 D) D: g  ~0 @6 u

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通州葡萄紫

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沙发

发表于 2012-8-18 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的进步吗？掌声鼓励一下吧，嘿嘿，今天突然跟侄女说，我是食神复活了，侄女说我只会吃，太伤心了，不过她吃完后说好吃，过瘾，嘎嘎

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尕野猫 MW11718

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板凳

发表于 2012-8-19 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呦~~~~~~这个肉真多
很香很香很香呢

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2012-8-19 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这叫什么吃法啊~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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通州葡萄紫

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5^#

发表于 2012-8-19 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘉赫妈发表于 2012-8-19 10:15
# T% ^) R7 c6 N' t* Z这叫什么吃法啊~

这吃法是东西太多，浪费法，实在不知道怎么吃了，就乱吃，吃不死人就成，呵呵

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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米米鱼儿飞

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妈网红人

6^#

发表于 2012-8-19 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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团购编号MW11756

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7^#

发表于 2012-8-19 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就香啊。

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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8^#

发表于 2012-8-19 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎哟馋死了！我是蘑菇控啊！

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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通州葡萄紫

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9^#

发表于 2012-8-19 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复唐晚词的帖子

同为蘑菇控的握爪

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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10^#

发表于 2012-8-19 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的不错哦。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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通州葡萄紫

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11^#

发表于 2012-8-19 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复倩倩宝贝的帖子2 F; M: y: l& c
9 b6 x8 H6 I) L$ p6 ]
谢谢夸奖.........

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羊羊妈MW12520

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12^#

发表于 2012-8-19 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，估计蘑菇好吃

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通州葡萄紫

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13^#

发表于 2012-8-19 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子0 d1 W! ]% A& e8 h
1 ^2 R! k' Q* i
不是一般的好吃，呵呵

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
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14^#

发表于 2012-8-20 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复通州葡萄紫的帖子
) G9 v0 @8 Q/ ~

我饿了

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通州葡萄紫

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15^#

发表于 2012-8-20 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chq0923 发表于 2012-8-20 12:15 / Q8 f9 Q2 w! C8 [. P
回复通州葡萄紫的帖子
6 K" v; U! d" _( ^* U
8 A% p4 g) G5 o: w, A我饿了

4 w. P3 G Z& p! C4 S. B1 d
找我来吃吧，平菇香菇又一堆了，呵呵

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羊羊妈MW12520

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16^#

发表于 2012-8-20 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复通州葡萄紫的帖子
. r7 E$ y' ]# ?. Y

这么多啊，看你还有什么花样吃

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通州葡萄紫

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17^#

发表于 2012-8-20 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chq0923 发表于 2012-8-20 14:10
% o- _" }5 P; i7 [; g回复通州葡萄紫的帖子
3 _: W" J8 P3 a/ @+ R& H# `9 [) q3 P, |
这么多啊，看你还有什么花样吃

7 M& z H( i1 k' o+ P* M6 r3 l
今天一盆平菇，正想怎么吃呢

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18^#

发表于 2012-8-23 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复通州葡萄紫的帖子
0 `- m# o1 V0 s; D; c
矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都

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通州葡萄紫

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19^#

发表于 2012-8-23 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2012-8-23 14:12
5 w" S/ [! G2 N$ Q8 L3 H回复通州葡萄紫的帖子
- h5 D9 [+ l; D, Z$ s8 m( J& X" [6 O; l5 L/ O! z* s
矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都 ...

嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

点评

果飞嘻嘻，独特的美食也不错哇发表于 2012-8-24 10:59

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帖子: 16119

20^#

发表于 2012-8-24 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

嘻嘻，独特的美食也不错哇

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【平菇香菇吃不鸟呀吃不鸟】香菇平菇打底的水煮肉，超辣、超麻， ...

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