【平菇香菇吃不鸟呀吃不鸟】香菇平菇打底的水煮肉，超辣、超麻，吃着超爽 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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通州葡萄紫

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楼主

发表于 2012-8-18 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

香菇，平菇大丰收，不吃不行，白天实在没时间，只能晚上做，拍不好，大家忍吧，呵呵
平菇一盆. v* t2 d% k1 l8 u1 D+ m% ~

香菇一大碗- }2 p! X3 e) m+ V
7 a l; N# v: { g+ ~
本想买里脊，结果没有，只能用后臀肩的瘦肉代替了
- r# `; s3 j# m; h( I
去掉肥肉，取精
0 _; t2 A1 T* G8 u8 d
切成肉片，用盐、葱、姜、淀粉、料酒淹半小时
$ P- [/ {& U3 Y, r* D8 \
烧开水，抄下平菇和香菇备用! h' M' g3 p& ^2 }7 ^% i3 V+ _7 M
起锅，放油，油不太热的时候放进郫县辣酱炒香，加盐加水煮开放进香菇平菇，约3分钟捞出

把淹好的肉片放进刚刚煮香菇平菇的锅里煮三分钟左右捞出即可

果了淀粉，肉很滑很嫩的说

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通州葡萄紫

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沙发

发表于 2012-8-18 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的进步吗？掌声鼓励一下吧，嘿嘿，今天突然跟侄女说，我是食神复活了，侄女说我只会吃，太伤心了，不过她吃完后说好吃，过瘾，嘎嘎

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尕野猫 MW11718

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板凳

发表于 2012-8-19 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呦~~~~~~这个肉真多; ?0 `3 K$ Q6 r1 f! G& o- W) i* m
很香很香很香呢

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2012-8-19 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这叫什么吃法啊~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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通州葡萄紫

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5^#

发表于 2012-8-19 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘉赫妈发表于 2012-8-19 10:15 ) i1 A. f% F1 I a
这叫什么吃法啊~

这吃法是东西太多，浪费法，实在不知道怎么吃了，就乱吃，吃不死人就成，呵呵

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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妈网红人

6^#

发表于 2012-8-19 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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团购编号MW11756

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7^#

发表于 2012-8-19 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就香啊。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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8^#

发表于 2012-8-19 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎哟馋死了！我是蘑菇控啊！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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通州葡萄紫

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9^#

发表于 2012-8-19 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复唐晚词的帖子
2 M7 I8 i9 R+ b# k A q% y" B; i
同为蘑菇控的握爪

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 2007-04-07
帖子: 478

10^#

发表于 2012-8-19 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的不错哦。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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通州葡萄紫

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11^#

发表于 2012-8-19 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复倩倩宝贝的帖子$ a: w5 E. M! }. }. M; Y: N7 ]
- ]; V# w6 f# O' ^2 k" }
谢谢夸奖.........

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羊羊妈MW12520

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12^#

发表于 2012-8-19 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，估计蘑菇好吃

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通州葡萄紫

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13^#

发表于 2012-8-19 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子$ R/ c$ f% c) `( [ a. N

不是一般的好吃，呵呵

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羊羊妈MW12520

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14^#

发表于 2012-8-20 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复通州葡萄紫的帖子
* P% E( B% G4 V, ?

我饿了

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通州葡萄紫

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15^#

发表于 2012-8-20 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chq0923 发表于 2012-8-20 12:15 " D( P; X& \3 v2 H7 @: H. O1 G
回复通州葡萄紫的帖子5 {* B! p3 E0 W
! m# f8 V! W0 ?" J
我饿了

找我来吃吧，平菇香菇又一堆了，呵呵

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
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16^#

发表于 2012-8-20 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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这么多啊，看你还有什么花样吃

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通州葡萄紫

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17^#

发表于 2012-8-20 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chq0923 发表于 2012-8-20 14:10 7 {3 Z3 d' p; N7 W# y
回复通州葡萄紫的帖子
; f0 G2 Y- Y+ G5 Y& \) J) m" \" ~
* X8 e1 T* H* e$ F/ Q6 Q7 B: \这么多啊，看你还有什么花样吃

今天一盆平菇，正想怎么吃呢

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

18^#

发表于 2012-8-23 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都

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通州葡萄紫

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19^#

发表于 2012-8-23 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2012-8-23 14:12 6 T1 w0 G1 n8 g
回复通州葡萄紫的帖子* j" o5 s9 s8 |8 I

; t& _: d" o1 V# ^/ R矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都 ...

嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

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果飞嘻嘻，独特的美食也不错哇发表于 2012-8-24 10:59

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20^#

发表于 2012-8-24 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

嘻嘻，独特的美食也不错哇

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【平菇香菇吃不鸟呀吃不鸟】香菇平菇打底的水煮肉，超辣、超麻， ...

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