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楼主
发表于 2012-8-18 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
香菇,平菇大丰收,不吃不行,白天实在没时间,只能晚上做,拍不好,大家忍吧,呵呵
! @3 z0 T# j9 V. h1 x: H4 [. t% l平菇一盆
: f# S( w8 m8 b2 q
" a" i. o/ J- W3 U- B! x% _" \香菇一大碗
( Q" b# v$ e8 ~5 i
* S9 I) j# q* U! _4 ]. D4 U本想买里脊,结果没有,只能用后臀肩的瘦肉代替了, w& A2 w% ?. e, L5 m! ?* W

8 ?+ k( Q& a/ S" [% f: K' T去掉肥肉,取精4 V- ]! [, g2 b0 a
9 R+ ]3 V' s: [
切成肉片,用盐、葱、姜、淀粉、料酒淹半小时: N* u! U* Q" z; d! R8 K# D
$ {* N7 f1 S! s' W* Z
烧开水,抄下平菇和香菇备用
6 p+ ]9 c: B' L: x4 E% T4 @' n起锅,放油,油不太热的时候放进郫县辣酱炒香,加盐加水煮开放进香菇平菇,约3分钟捞出
* M! r$ `1 h4 I8 }5 V
6 h  K4 Q# p. H: o8 F  `把淹好的肉片放进刚刚煮香菇平菇的锅里煮三分钟左右捞出即可
8 ^0 t) p( \3 ~0 u  v
' F2 B% s0 k4 f& Q; D果了淀粉,肉很滑很嫩的说
; x2 e( y. y+ p  @
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宝宝生日
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我的进步吗?掌声鼓励一下吧,嘿嘿,今天突然跟侄女说,我是食神复活了,侄女说我只会吃,太伤心了,不过她吃完后说好吃,过瘾,嘎嘎
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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哎呦~~~~~~这个肉真多
' |' o; B" \% [" J$ Z很香很香很香呢
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这叫什么吃法啊~
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嘉赫妈 发表于 2012-8-19 10:15 + a6 w0 I2 u9 A$ S# s1 u
这叫什么吃法啊~

5 O% o4 B, B9 W这吃法是东西太多,浪费法,实在不知道怎么吃了,就乱吃,吃不死人就成,呵呵

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看着就香啊。

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哎哟馋死了!我是蘑菇控啊!
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回复 唐晚词 的帖子' m  H$ X7 T$ t
9 f' ?' ^: v3 i
同为蘑菇控的握爪

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2007-04-07 
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做的不错哦。
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回复 倩倩宝贝 的帖子
& f/ E: m, ^% m% p1 D1 f# Z5 d+ W2 F* A5 X  L
谢谢夸奖.........
羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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不错,估计蘑菇好吃
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回复 chq0923 的帖子0 [& e7 Y/ Y7 x9 K; d* f3 w/ B3 J

- t$ E) i8 n4 @6 v3 T+ ^  a& o& E不是一般的好吃,呵呵
羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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回复 通州葡萄紫 的帖子( z4 U  F, h& \& G

2 m7 ]' i( Q2 E5 C7 V/ E我饿了
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chq0923 发表于 2012-8-20 12:15 6 Q3 x. U- O- V: @+ B$ S" J
回复 通州葡萄紫 的帖子$ b, {* M- H' g8 h& r/ B: G# w

' M2 b1 T4 z# j我饿了

) r4 Q' n1 Z9 `% H1 }找我来吃吧,平菇香菇又一堆了,呵呵
羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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回复 通州葡萄紫 的帖子: ]. O+ u  _/ j" Q% U9 L% e

' S# e; A& ~! C" Q  Z0 i- ~- ]: e这么多啊,看你还有什么花样吃
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chq0923 发表于 2012-8-20 14:10
* m3 f+ L" d! e4 x' G/ v回复 通州葡萄紫 的帖子+ n. H9 t# M2 Y! h$ ~

( _2 o# e6 H2 x3 Q这么多啊,看你还有什么花样吃

* O3 A( i9 S" E% n" F今天一盆平菇,正想怎么吃呢

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2008-08-08 
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回复 通州葡萄紫 的帖子
& Q  n  [4 m2 s4 B6 Q9 p6 _: o5 ?) |- J5 O
矮油,没看出来啊,你这是深藏的大厨啊,没见过你的美食都
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果飞 发表于 2012-8-23 14:12 ! \: M) L/ k+ v+ }( A9 B  C" s
回复 通州葡萄紫 的帖子
0 ]$ E) @8 L* r" t9 [0 c! j9 L. a6 G7 v6 L  `7 o1 G$ P6 s  k
矮油,没看出来啊,你这是深藏的大厨啊,没见过你的美食都  ...
9 K3 W& s3 X: ]8 f) i
嘎嘎,我的美食不按食谱走,还好,我还活着

点评

果飞  嘻嘻,独特的美食也不错哇  发表于 2012-8-24 10:59

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2008-08-08 
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嘎嘎,我的美食不按食谱走,还好,我还活着
嘻嘻,独特的美食也不错哇
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【平菇香菇吃不鸟呀吃不鸟】香菇平菇打底的水煮肉,超辣、超麻, ...
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