【平菇香菇吃不鸟呀吃不鸟】香菇平菇打底的水煮肉，超辣、超麻，吃着超爽 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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通州葡萄紫

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楼主

发表于 2012-8-18 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

香菇，平菇大丰收，不吃不行，白天实在没时间，只能晚上做，拍不好，大家忍吧，呵呵
平菇一盆
( w2 Q' U) v2 [7 ]/ s
香菇一大碗
: S r) E! |. y& g# u
本想买里脊，结果没有，只能用后臀肩的瘦肉代替了
& L, c7 d. z' G' e
去掉肥肉，取精
& G3 X1 f& i" p
切成肉片，用盐、葱、姜、淀粉、料酒淹半小时 O$ {7 Y4 f L

烧开水，抄下平菇和香菇备用
起锅，放油，油不太热的时候放进郫县辣酱炒香，加盐加水煮开放进香菇平菇，约3分钟捞出8 K9 u0 _+ h; ?8 V3 ]- w

把淹好的肉片放进刚刚煮香菇平菇的锅里煮三分钟左右捞出即可
( y! w& J2 u$ s
果了淀粉，肉很滑很嫩的说

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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沙发

发表于 2012-8-18 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的进步吗？掌声鼓励一下吧，嘿嘿，今天突然跟侄女说，我是食神复活了，侄女说我只会吃，太伤心了，不过她吃完后说好吃，过瘾，嘎嘎

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尕野猫 MW11718

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板凳

发表于 2012-8-19 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呦~~~~~~这个肉真多% U+ U' p3 q2 |1 U# q
很香很香很香呢

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长编号：MW11649

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地板

发表于 2012-8-19 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这叫什么吃法啊~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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5^#

发表于 2012-8-19 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘉赫妈发表于 2012-8-19 10:15
" l* f8 w1 R! N$ |, H- V这叫什么吃法啊~

这吃法是东西太多，浪费法，实在不知道怎么吃了，就乱吃，吃不死人就成，呵呵

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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妈网红人

6^#

发表于 2012-8-19 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团购编号MW11756

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宝宝生日: null
帖子: 386

7^#

发表于 2012-8-19 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就香啊。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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帖子: 1178

8^#

发表于 2012-8-19 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎哟馋死了！我是蘑菇控啊！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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通州葡萄紫

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9^#

发表于 2012-8-19 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复唐晚词的帖子' p4 ^3 B5 b c! E Y1 ~/ Y. a

同为蘑菇控的握爪

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 2007-04-07
帖子: 478

10^#

发表于 2012-8-19 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的不错哦。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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通州葡萄紫

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11^#

发表于 2012-8-19 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复倩倩宝贝的帖子
$ O$ c* D7 Z: D! J* x
谢谢夸奖.........

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
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12^#

发表于 2012-8-19 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，估计蘑菇好吃

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通州葡萄紫

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13^#

发表于 2012-8-19 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子: |+ r1 p0 K, q* P C+ d6 i
: y% c: S" [. Q7 ^# G
不是一般的好吃，呵呵

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
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14^#

发表于 2012-8-20 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复通州葡萄紫的帖子" x: F5 b, p2 d* Z6 Z9 @( H
- e4 D0 | y1 f& ^5 f

我饿了

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通州葡萄紫

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15^#

发表于 2012-8-20 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chq0923 发表于 2012-8-20 12:15
( u* R0 u3 t: I2 M4 L: o回复通州葡萄紫的帖子
( f$ o# b1 \7 f+ Q
# Y, N. M% O, i# L6 g我饿了

找我来吃吧，平菇香菇又一堆了，呵呵

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

16^#

发表于 2012-8-20 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复通州葡萄紫的帖子
5 x; a2 O/ V3 i4 O

这么多啊，看你还有什么花样吃

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通州葡萄紫

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17^#

发表于 2012-8-20 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chq0923 发表于 2012-8-20 14:10
6 T; r8 V" l y8 J+ I$ V回复通州葡萄紫的帖子
8 N E6 {. k& _5 D/ Q8 J, G7 @0 F) A8 n5 H. f
这么多啊，看你还有什么花样吃

% m7 d3 g0 f4 H7 e9 P. m
今天一盆平菇，正想怎么吃呢

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

18^#

发表于 2012-8-23 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复通州葡萄紫的帖子
4 a5 M4 h/ N; P; v) Q0 Q! f/ K
矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都

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通州葡萄紫

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宝宝生日: null
帖子: 13435

19^#

发表于 2012-8-23 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2012-8-23 14:12 7 p/ \, e1 V8 U
回复通州葡萄紫的帖子1 i, P" z4 h6 P( p, x& @
; E. ` H5 X7 T2 F
矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都 ...

! w( _$ h( e8 `0 w, p* {3 l* b
嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

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果飞嘻嘻，独特的美食也不错哇发表于 2012-8-24 10:59

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

20^#

发表于 2012-8-24 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

嘻嘻，独特的美食也不错哇

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