- 妈米
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本帖最后由 奔跑加菲 于 2012-11-28 15:56 编辑 , M9 P( m6 l4 `/ |
: [$ w h' u+ ]8 l- s披萨是第二次做,用的自发粉,还算比较成功,面饼很松软,就是不整齐,因为太大了,案板放不下,基本都是按出来的。我估计有12寸,用的烤箱送的铁盘。
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一共切了9块,我们4个人吃了7块,剩下2块,后来我和老公当早餐吃了。
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鸡翅有点难看,因为我没放酱油,倒了点生抽腌的,外面味道还行,里面没入味,吃着还行吧,外面有点味道,里面太白。7 [& T! A! q: k( S6 ~- t
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我用的葱姜+生抽+料酒+盐+鸡精,腌完之后上面撒了一层椒盐,5个是椒盐的,5个是刷蜂蜜的,因为没弄过都放在一个锡纸里包着了,最后弄完味道都混合了。
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虾还是不错滴,这是我最爱吃的,不过我做虾也是有个毛病,就是皮有味,很好吃,里面也是没什么味道。
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8 ]& i( P: I$ p6 k t" N! p% l【切磋帖】我的烘培披萨之路,晒晒3次做披萨的经验和总结,欢迎高人指点!' ]5 P5 ?% Z- M- o0 }/ j) Q
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