- 妈米
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第一次披萨
& C- g! Q* L. P先说披萨酱:番茄沙司+洋葱丁+蒜末+黑胡椒粉+盐+橄榄油2 m3 j `4 |! T J3 X4 N
我就用的这些,头一次放了西红柿,不过我不喜欢吃熟西红柿,后来就没放,君之方子里有罗勒,我没买到,也没放别的,黄油太贵,没舍得用,用的橄榄油。
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, b" V# d! o% ~2 Y, p5 S面:头一次做中规中矩,我用的是干酵母发面,事实证明,我还是不会用,因为烤完根本没发起来,面比较硬。
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( Z- {3 a$ M# y' q! `青椒红椒
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/ \! E( i2 }* ?- I9 \ p7 ^% l3 D奶酪是我在超市买的,我感觉真是不如淘宝的好,毕竟不是专门做披萨的,做完都不拉丝. c8 A8 U0 c- x% b* V/ F- S# J$ D
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" Z& j* B: H; ?- K5 {老公说味道不错,看着也还行,但是吧,我觉得奶酪有点面,口感不好
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