- 妈米
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第一次披萨
3 G% R8 Y" _3 S. z4 T) ~" k先说披萨酱:番茄沙司+洋葱丁+蒜末+黑胡椒粉+盐+橄榄油5 `0 u" h6 C* X% ]
我就用的这些,头一次放了西红柿,不过我不喜欢吃熟西红柿,后来就没放,君之方子里有罗勒,我没买到,也没放别的,黄油太贵,没舍得用,用的橄榄油。5 S0 ?. y" @' U
1 T1 @# }# V# {. d3 x面:头一次做中规中矩,我用的是干酵母发面,事实证明,我还是不会用,因为烤完根本没发起来,面比较硬。8 P& A' f% q8 }6 h7 M' ^7 D
, l* Z: K( Z( N# D' z2 A, x
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青椒红椒
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奶酪是我在超市买的,我感觉真是不如淘宝的好,毕竟不是专门做披萨的,做完都不拉丝, q1 o3 D* U0 X3 R
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老公说味道不错,看着也还行,但是吧,我觉得奶酪有点面,口感不好1 F5 t/ [1 j- p" Y6 J1 r+ D4 [
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