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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑
+ F' u% W- G! C& {
3 [/ s! Q7 B5 F1 J( H/ N9 H$ w正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
' B+ Y! ]+ [! U/ U! K0 n7 Y4 Fhttp://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html8 r0 7 |8 W4 j2 V5 }! g( K, s
江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑 0 V; p. b8 Y' q2 h$ z
: B! ?% Z) E7 Z% m2 p% y+ t5 ]
材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑
. F$ O) T9 x2 N- b2 R
; j# D5 _# j+ M1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑 - r3 `/ w' Q( c2 ]' ~; w+ [

3 W6 \9 K5 x" ?6 O* p2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时) f& }* u0 Y- N  }4 m
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑 ; N! \: M* ]' v

& t& L. v$ n) h3,底菜用水氽一下
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; z, d/ J( z7 U) a0 u; v
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' C! A: i( _& i2 A9 r# U

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑
/ E3 p; ?% ?% p5 y. t5 L
. k$ }+ E' i5 I6 Z7 L! m; p4,锅里倒油,将香锅底料炒香. O/ U: P& G7 O7 ?

- u9 F5 q! E: j5 v) ?" ~7 d' j" V
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑
9 X' W( \' S/ ?7 s8 r
; e( Q& @# t8 G/ \, ]5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑 - f/ E$ ^* t: Z6 R; P% i% [0 m: s& _
, h) v+ g- D8 E% c- ~1 V
6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿); W$ z) M  g' O9 H+ E8 w, ?0 `
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; o) ]" q+ [/ x  a

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑
- p+ T5 ~4 Q, O& ~. f
( E5 T9 U& I0 m8 b2 g7 B! k5 d- [7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香
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, k( F6 L$ w. ]8 B& ?

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑 / o0 S6 x$ q: P  p" m& s: V' G

0 O# I4 H- H8 \* N1 W8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅
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9 A$ g+ N2 `% R4 N6 v; F' o7 B4 [2 Q1 v7 J1 V( N2 L  ?

3 z$ u9 C. D" F  q! j

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占楼编辑~~~~~~~~~

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子
! f+ u2 h$ x6 a) x% S: d4 ?3 U, h6 l4 g6 V9 a6 W
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06 ' @" j. h1 Q4 t3 W6 G
回复 豆豆的点儿 的帖子3 k4 h; E+ e. I" ?9 o4 M, u
( q9 {& T* C; `0 ]9 V
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
7 W; K5 l/ I* Z' R1 V9 C
但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子1 c1 i& d) O. s5 B, \
+ R' B" ]3 k# m1 ~. I
这到是真的~~
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高 二

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真不错,我也跃跃欲试了。

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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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