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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑
* ~: s+ g  k1 S2 E2 s/ @
/ H7 `: `6 X+ U7 b- B3 \1 {“我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动9 q$ W6 u% ^# l- m
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “8 r0
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江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵+ B/ I6 B! R+ c4 y* z2 Z& ], d; l
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑
$ u5 D9 H- S& O" r4 Z4 b2 S- m( A/ L- K
材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑
+ x1 F* T$ x- T% x  ?9 [: K* ?4 U; O% Y! Q: N3 ^
1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑 4 l1 U5 @5 O8 d& a0 ?: m

! t, ?) t9 T& d9 B! I4 W, t2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时0 U3 Q) M6 t% h2 l0 I

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑 0 J8 w2 D; L6 X% A7 X
2 K0 j; C; n, c& s2 n+ y7 e5 w2 m
3,底菜用水氽一下5 @8 Z& Q8 Y0 M& P9 X6 j) E

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑
$ i) [# E1 H6 G2 t2 Y1 `8 |2 Q* g) j
4,锅里倒油,将香锅底料炒香* R) R$ u! q& Y
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑
" ]0 L, b) k; J, z3 A5 y2 {
) ?8 @, \, Z- V, u$ w5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好
" |+ q: M2 Y" Y, q# d9 b6 z

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑 + n8 T* t$ H: G) H2 K7 G  U8 }- U  H
. X3 w; ~5 y% @3 Z, P  C
6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)# H6 X* D: L# B0 R

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑
2 h9 K& x$ b- s! C' ]3 y7 C5 t& `& \% @5 f$ r8 U7 e+ i& q0 k
7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香
) j/ x6 h7 U( c7 {. H7 ~/ p

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑
3 m* G- ^' D# s7 {0 g! S/ ]2 k* f9 q( o$ Y
8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅6 k* O) A) H6 i. v  R
7 m& _2 m! Z" h' H
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5 V! R# N1 [3 N" v6 i, c

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占楼编辑~~~~~~~~~

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子3 h1 k8 i, a) d, {

7 E) t! w9 r: C% Y( V$ T嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06
9 S( n" a4 }  ]/ Q/ i/ X# P回复 豆豆的点儿 的帖子
, g' Y4 F4 A! z! |6 d' B7 w! j6 d7 w( }, O: S+ p
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~

+ C0 F/ _6 ^, `' J; o/ {; }" _但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子
& F) E# T8 r: r! W, d' ^* v0 A: R& U) X, E3 M
这到是真的~~
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真不错,我也跃跃欲试了。

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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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