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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑 4 U5 a/ z3 |9 ]& J2 q* D

0 E5 f1 A) J) n: {* {$ C8 W  h  \1 _正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动) k; s9 w3 _' w& x4 g# L" n
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html8 r0
+ t) _9 l# T+ W( p- D+ L, n
江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑
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& p$ K! o: f- K/ ]材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑
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1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑 ' g: ]* C6 Z/ M
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2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时* N' S$ ]6 Y( R, G% r

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑
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3,底菜用水氽一下7 o- `" v* m$ K1 R1 ?" l, e* _% D

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑 " [* h7 T1 e" E8 q' V

3 G. f( T0 E  k$ _4,锅里倒油,将香锅底料炒香7 H" r" h% q( v) G' Q- f0 F+ q
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑
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5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好) g9 w$ f8 B; Y8 U9 I. p

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑
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6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑
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7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香* Z, C' Y2 [0 T! Q; X! a
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑 1 N- \7 a; L2 P8 Y! s. C1 q8 c0 J4 k
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8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅
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) r4 t8 D; _4 h8 n% Z2 f; F

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占楼编辑~~~~~~~~~

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点儿妈 团长编号MW11603

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子1 @5 c# e2 U8 f7 [' n
  ?6 L" B8 C6 |3 o- N4 x% g4 F
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06 0 Z) i% ^( p, l9 ^
回复 豆豆的点儿 的帖子
/ j  v: N- ^8 o( A' q3 t" `( J
/ N5 E& x4 d: B3 x& P& t7 k, j嗯,自己在家做要受很多条件限制~~

2 {$ c- K0 J8 Y# f5 U但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子1 K4 l# r7 a7 k; s  y
! W3 t5 w) u, @2 W. B! S
这到是真的~~
团长编号:MW11286

高 二

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真不错,我也跃跃欲试了。

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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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2010-09-15 
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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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