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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑
3 g! Q! ^) X) E- ^) l! F( N6 {! I5 P) _8 L$ E; e: g
“我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
9 U& b; C6 k! R+ @) `6 j& g+ q4 s% lhttp://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “8 r0
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江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵( t# }4 g2 n4 A- s" g

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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑 8 z4 C! A0 h! u; j
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材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑 & J2 I& e$ b+ u0 Z- Z) q
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1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑
$ U7 h  v6 ~; J- E) I) B6 h
# `4 u- ]! v! h5 \7 {2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时5 n7 M8 V+ Z" [5 a/ @- g, e5 f) O

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑 / e  p' A) X$ |8 [1 B

) Q& O: b5 Q. B3 Y3,底菜用水氽一下4 ?, U- Z# m5 a- D
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) y% o: T1 T0 R0 N
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑 , r2 b) R- d; T3 K. Z0 G

" q0 R. Q: U0 U4 C4,锅里倒油,将香锅底料炒香
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( P8 \; k) W! P+ T; ~

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑 $ D' ~. m3 a$ U/ P* Y7 A& U: [
* A* L: l2 \! v+ y- B, u: D+ V
5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑 & W8 R- r- p2 T' @
9 `6 o. ~1 E' l# W# u3 R
6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑 9 ^+ |/ b) c) ?$ Q: Y' u' @" R$ [! o

; A  C6 a( s/ l: J1 q7 O3 r9 i7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香& P& f- z; n+ [9 U4 f! Q

3 u2 W6 o; s4 D- F

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑 4 e8 ^$ s* M8 \) X% ], E
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8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅
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占楼编辑~~~~~~~~~

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子& o" A9 u& Q. d! i' v' o  N

) [! v1 U% m& S5 e1 I嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06 8 Z/ N2 }- U# v! B8 N0 s8 {7 z
回复 豆豆的点儿 的帖子5 Q  a0 l& |% ?! a' b, W: ?3 R" b

+ z( P5 b! J& M* z嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
5 s$ ?4 O/ g5 Q( J8 i1 s; |2 s  \6 h
但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子9 K& c( ]7 Q* T6 ]
6 G3 s" @2 V" d) y
这到是真的~~
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高 二

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2011-06-01 
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真不错,我也跃跃欲试了。

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2010-01-05 
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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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2010-09-15 
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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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