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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑 9 G2 Z. x3 i( D1 A
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正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
' T+ D% n6 \5 _1 w5 ihttp://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html8 r0 ) }3 ?( R/ o) _' \( Q: H
江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵8 C% w3 @5 v' c1 N- s+ F

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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑 6 U' P7 y/ M* T3 P4 q* P! c. ]
3 i# m* _, W5 d, {3 m8 p
材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑 7 O7 L( e6 n% Y* R
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1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时- x6 \+ |( F2 ]* s( L7 n( c. w
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑
+ D  g: r3 ^! _# X3 E1 {! b5 d3 a
2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑 " z: o) `& G# I' @$ ~4 q& Y" ?
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3,底菜用水氽一下
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑
6 m) b1 b9 H; M! H# F; G& T, w* _6 u6 v; I$ \
4,锅里倒油,将香锅底料炒香
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑 - @8 ~" l+ L8 g  J! c1 r

; d# ~5 b4 H; X9 }- l4 X3 E2 w6 p5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑
: d* g) M8 @! ~* K* \/ b, v8 K+ ^, ]
6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿): X. H- q' G9 @! Q* |
* J. c- C  w  A$ f* p" w# E

: j) g' l, f" J  c! `

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑 # W0 ~6 H+ {# c

0 X9 c6 K: \( g' z7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香
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* V8 S5 e& T& m

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑
$ p1 d, O& x$ `+ V9 a
, [( X# d" Q7 ^* }% p7 r8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅' P. E+ P* _! M, q4 o+ Z: ^& u) l
/ }  y5 A6 ^. ]2 l
) h0 B1 I0 l, e( H

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占楼编辑~~~~~~~~~

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拿分滴路过   J9 B/ y8 ?8 g2 ?5 T5 f/ f

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子
+ T, [; y/ c4 h( U8 @5 J3 {1 p8 G9 @8 m
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06
( q. M4 A/ T1 E9 w回复 豆豆的点儿 的帖子
* r) b/ ]9 i5 D
4 f2 u( U- }2 B0 D' N嗯,自己在家做要受很多条件限制~~

& C; i* R  n% O4 U# d但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子7 o$ X3 r0 d, V) c4 H. O# w3 `
0 M6 r$ T  S% s( Q- e
这到是真的~~
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高 二

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真不错,我也跃跃欲试了。

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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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