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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑
: T7 [. w+ x3 \
% O1 N9 i$ x: b3 o2 E“我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
, ^+ t  T% m0 ?- m8 v! ?/ A- fhttp://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “8 r0 , m0 ~5 m, a# c/ o# C0 W3 j
江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵
1 p. s4 H8 {: d0 o0 I# I. A% L
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑
* X3 ~  }% r6 _. m0 N% x; A2 q3 B& N; x8 t6 n, S5 `3 N0 M  v
材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料) R5 ^# b6 A- ~5 P0 t/ l& ~

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑
2 c3 [3 j( F6 r+ ]4 z" Q
& T" F7 O8 l* S% q- t1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时4 Y) C9 p6 M2 X4 x
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑 ; r3 C! N1 f/ z
# P! w/ v1 r1 i; U
2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑
' G8 m% j$ P) l
# M- i4 s$ s- D. ?3,底菜用水氽一下
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0 g7 e" O4 R: z$ j6 E
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑 ! K$ m# h  j7 U3 b& h

& K( h% b7 M+ C8 @5 j4,锅里倒油,将香锅底料炒香
& k$ K) ]" u7 C4 Y! f
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  T" J( c/ C' A+ S
# r4 d7 S. Y- c+ R% o. J% x

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑   Z( y5 }6 [8 d" h* s3 q8 T! I1 l
# z$ e/ f7 Q8 g5 u/ ~, X/ X
5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好1 W: K; ^6 m% H) t9 }9 A5 c
- {) c, w5 X& G8 }, B' s
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑
3 U, m0 e* Y2 P: d, |7 i$ W1 N
3 v. N) E3 m4 _% T% o$ z% }- ^3 N0 j6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)4 D* B+ b# Q! H' @, d" m4 J

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑
8 U: I$ [  i+ n+ \, M6 ?
, F, E( k* @3 _7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香6 G" p3 s3 o6 C2 w

; K" k& s5 E; M

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑 6 ]; Y' b% V. q0 n5 P- ~& @1 N

5 ]# b. I" e, x3 ?. p" g. f4 ?8 d8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅
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& N2 H- _! T. c) u1 m6 y
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占楼编辑~~~~~~~~~

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子
6 a/ M8 a" F- y" o' c; C) X3 p
4 a2 D' ?0 N( D$ L0 n. m嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06
0 J3 r' D8 Q& d) ]  v: e6 h5 ?0 e回复 豆豆的点儿 的帖子
6 Y+ U- `. \& {$ o
2 V; Y: G; H4 q8 [! P- i" W( r嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
% W8 I( w/ Q1 H  X% R7 ?2 Q: P
但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子" B- c7 J$ X  ~* X& _; X* ?1 F

7 n$ }8 L, J7 e  `+ ]( a% s这到是真的~~
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高 二

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真不错,我也跃跃欲试了。

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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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