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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑 + l0 O, V9 m# K! |! @# [' o6 l

% g1 t6 x7 S( ]正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动6 E2 s$ g: V$ W4 e/ Z
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html8 r0
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江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵) C4 H, W3 n  \' `% R! O& A  f
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

总评分: 经验值 + 34  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑
% K- Q. F; Y# v
  Z! v6 N; P; X2 l6 d! C( O1 j材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑 7 Z# F1 r/ M2 s) M* G9 V
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1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时4 J# @& Z! K) L3 o0 s
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑 8 d% @1 G: @- p

$ y" D+ P) k- o2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑
, g' L0 O  j2 K+ k
: t5 D  i# P2 f  T! }3,底菜用水氽一下
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑 , O. T& `- T( x) [2 N: P  p

+ _4 Y! N* X) I  h, m3 V, k5 T) u8 K; S4,锅里倒油,将香锅底料炒香
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑
. ]7 Z1 y. Y: H1 P+ R- z
  l% p: c. @1 a5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑 & Y/ p5 {# H# Y% u5 y
3 D% g# h& o' c, [0 y. r
6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)
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. U3 s  X. I2 K* y' u$ s

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑 8 w+ C* B$ p. M6 A$ P! }( z1 j
3 U/ `+ ~# H9 n4 [8 z) ]
7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香
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: L, v* N9 `" C3 q# v

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑
' i3 [2 L( m% ?7 s
) I/ x5 P$ {0 ~8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅- k' K8 ?2 [8 ]" v3 {1 }7 D
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占楼编辑~~~~~~~~~

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子- F& {3 S# H/ F$ g& t

" d4 P- y1 X6 ~0 W) p8 C& a嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06
4 N+ ]5 ?: K4 p0 H回复 豆豆的点儿 的帖子  H, h  G  C0 G) h7 S5 d% ~) Z

- f- e9 D- f1 {, X2 p嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
  y, {3 G/ p1 N* U
但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子8 o2 E- o( o: ]# b5 E
2 x5 L  C. ?$ d
这到是真的~~
团长编号:MW11286

高 二

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真不错,我也跃跃欲试了。

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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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2010-09-15 
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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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