本帖最后由 amberhellen 于 2012-7-16 09:27 编辑
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% B2 K/ D' U g. t2 R7 K小小椰丝球+ v U$ t0 Z1 \% P- ]
/ h6 I* g( L; H, {! W7 c5 F配料:椰丝30克,奶粉6克,低筋面粉10克,蛋白2个,细砂糖15克1 g( j$ M6 o& d* d# t
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3 u0 z3 a: s/ R5 r制作过程: _+ h/ A+ c$ \/ G7 R' h% v1 @' o
1.把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀。倒入蛋白。 2.用手搅拌均匀,成为一个均匀的面团。然后搓成直小球。 ; @. P' k; u# m' b! i0 S& z
3.把小球在椰丝里滚一下,让小球的表面均匀的沾上椰丝。
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7.将搓成小球排放入烤箱,烤150度30分钟左右,直至表面金黄。 / q) a( q6 L2 Z; f* U9 F1 Y
% H0 [, D! e g& U$ ^- r8、烤好的椰丝球。 6 `5 M5 b( |! k8 D! [; J$ g
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