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本帖最后由 徐北鼻 于 2013-1-23 15:07 编辑 9 p J' U! o9 `
, I, W- v' f. ^5 U# Y2 B话说娇娇妈真属于不会做饭的 时不常在微博微信上秀手艺 身边朋友都不禁质疑
0 N. n+ q7 Y: h7 [+ X其实到现在我也真算是零厨艺 只是比较用心而已; O+ [9 c9 g% }/ g
感谢女儿给了我锻炼和实践的机会) P* W! X/ Q A' p+ y
之前还斗胆发辅食贴来着。。。 http://www.bjmama.com/thread-1320982-1-1.html
2 u, o7 O; P# f: a/ z' J后来就跟微博上更新了 欢迎踩场拍砖互粉之类啊 http://weibo.com/u/1227974105 oo和她的娇娇公主
D! o# S0 w9 }9 h9 F9 {) q3 Z8 m6 K! M, a# r) C0 k
言归正传 那天的菜谱：6 t3 }! I* C: i3 y, |& t3 X4 A
for娇娇——五彩土豆泥( q% f2 p7 o) }5 c% ~- _3 b; E. Q
for娇娇爸妈——日式土豆泥沙拉、骨汤拉面、北极贝刺身' @/ H4 _$ W( p/ |) L; V e* U
& S" P0 P! a: z; _! X! _
ps：我脚着大人孩子饭能一锅出最完美了 省事省力省材料 总效果图如下：
2 W3 R0 v# Z7 e8 h ^- F6 E- n6 l1 W4 k
0 H9 M7 @ }7 F# E8 O- i! _' A$ G6 _2 O* a6 p
原料：
- T- F- I) R2 k# T) `1、骨汤：周五晚上熬了一锅 周六分别煮海带、藕各吃一顿 还剩大半碗9 O% T5 X! G* ]+ x
2、北极贝：来自于妈网团购http://www.bjmama.com/thread-1361615-1-1.html 绝对极品 性价比太棒了！解冻切开就能吃 零厨艺也变大厨！3、土豆两个、煮鸡蛋一个、切片火腿三片、虾五只、卤蛋一个、胡萝卜、豌豆、玉米粒、香菇、油菜少许（除了香菇和胡萝卜现买的之外，其余都是剩菜下脚料）
4 w. m5 h2 }, G- w9 ~ k7 J. R4、沙拉酱、绿芥末、生抽、牛奶1 D! G7 ?' j# ~
4 N) [& E& q2 y. a. } G8 x
制作步骤：
- U' Q L- d9 j8 p1、胡萝卜切丁 混合玉米粒、豌豆 辅食机蒸熟 一半打成泥 一半装碗备用
2 D% b2 m4 l! Y, U4 G t7 X2、煮鸡蛋、土豆切小片煮熟 压成泥
# V3 k. s0 @! \7 p) q5 |- X3、取蛋黄半个 头天娇娇吃剩的半根奶酪鱼肠 碾碎 加“步骤1” 的泥和土豆泥——娇娇晚餐搞定！' q1 i, t3 m* l: M, ^/ ~6 z
4、接着准备我们的——火腿片切丝 混合“步骤1”另一半熟胡萝卜丁玉米粒豌豆 “步骤2”剩的蛋清和半个蛋黄、土豆泥 加少量牛奶、沙拉酱 搅拌——无敌好吃的和风日式土豆泥沙拉！: l" d$ b3 d9 P8 s
5、胡萝卜、香菇切片 卤蛋对半切 起火煮面下香菇
+ `! N) ~6 W. @ D) Y/ i, Y6、面七成熟加骨汤、胡萝卜、油菜、虾 加少许盐 出锅装碗——鲜美骨汤拉面1 J5 }: `8 m X! Z+ w$ j4 q
7、北极贝化冻 一分为二 脏东西冲洗一下 生抽加芥末 稍挤几滴柠檬汁儿——北极贝刺身 一口接一口的吃超级过瘾啊！4 X8 {- }' e; k* `
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发表于 2013-1-22 16:28
