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本帖最后由 徐北鼻 于 2013-1-23 15:07 编辑 " H b0 a5 w2 T0 C
$ a2 w5 f# J" T% ]& Q话说娇娇妈真属于不会做饭的 时不常在微博微信上秀手艺 身边朋友都不禁质疑' p; e) O5 R3 e1 N% Y) ^( w
其实到现在我也真算是零厨艺 只是比较用心而已 y3 K* f0 @6 L, k0 N5 Z5 N
感谢女儿给了我锻炼和实践的机会7 C6 ]& n, I6 ^0 e* N2 t, V
之前还斗胆发辅食贴来着。。。 http://www.bjmama.com/thread-1320982-1-1.html- k& W& g( J+ E0 C/ G7 X+ h
后来就跟微博上更新了 欢迎踩场拍砖互粉之类啊 http://weibo.com/u/1227974105 oo和她的娇娇公主
/ i7 W5 e4 _& y2 E6 b* \; j7 y3 C; }5 i. B
言归正传 那天的菜谱：
( f3 \7 R$ N* [5 rfor娇娇——五彩土豆泥$ w9 J' s. h3 P0 R% P a
for娇娇爸妈——日式土豆泥沙拉、骨汤拉面、北极贝刺身. R. A2 K q, ^+ m6 |; [( Y/ w
# W; t# T4 m0 L- d8 H$ l: h
ps：我脚着大人孩子饭能一锅出最完美了 省事省力省材料 总效果图如下：
. I( i/ u( t3 N/ _7 B3 y5 R& r( B( }6 Q8 {% l& P! q- T6 ~ ~
1 \( V% f5 [' |5 q0 }1 o+ {
f4 `5 M# b% U+ d/ `8 Q) Y原料：* E* p. n+ O) {: j' Z
1、骨汤：周五晚上熬了一锅 周六分别煮海带、藕各吃一顿 还剩大半碗
( D1 Z+ m7 l, C2、北极贝：来自于妈网团购http://www.bjmama.com/thread-1361615-1-1.html 绝对极品 性价比太棒了！解冻切开就能吃 零厨艺也变大厨！3、土豆两个、煮鸡蛋一个、切片火腿三片、虾五只、卤蛋一个、胡萝卜、豌豆、玉米粒、香菇、油菜少许（除了香菇和胡萝卜现买的之外，其余都是剩菜下脚料）
% V6 O9 R# s' A5 v4 R3 I4、沙拉酱、绿芥末、生抽、牛奶
) X8 Y: ?: i, E3 k8 H" m( p% g% `+ e) f
制作步骤：
" L( \$ Y# C) I) Y+ _* [1、胡萝卜切丁 混合玉米粒、豌豆 辅食机蒸熟 一半打成泥 一半装碗备用
m. F2 O% r$ j# I' }2、煮鸡蛋、土豆切小片煮熟 压成泥
% U- ~/ r& V& G8 R3、取蛋黄半个 头天娇娇吃剩的半根奶酪鱼肠 碾碎 加“步骤1” 的泥和土豆泥——娇娇晚餐搞定！4 W! D2 r$ z+ F+ M. h' I
4、接着准备我们的——火腿片切丝 混合“步骤1”另一半熟胡萝卜丁玉米粒豌豆 “步骤2”剩的蛋清和半个蛋黄、土豆泥 加少量牛奶、沙拉酱 搅拌——无敌好吃的和风日式土豆泥沙拉！
8 J7 N6 t1 O# o- x C! Z5、胡萝卜、香菇切片 卤蛋对半切 起火煮面下香菇
" s6 h5 I, O7 Z$ ]2 {: b$ [ ? {. j6、面七成熟加骨汤、胡萝卜、油菜、虾 加少许盐 出锅装碗——鲜美骨汤拉面
% W1 {& P( ~ ^7、北极贝化冻 一分为二 脏东西冲洗一下 生抽加芥末 稍挤几滴柠檬汁儿——北极贝刺身 一口接一口的吃超级过瘾啊！: V: O( n2 Q7 o& X
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! E& S r* F' u) `9 i- Q9 `9 C2 h0 U$ D& Q/ j# H! J
R+ ^# c# _3 T7 b8 Q' p; T. X. E
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发表于 2013-1-22 16:28
