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本帖最后由 徐北鼻 于 2013-1-23 15:07 编辑
9 u! s$ N7 K) Y9 q# M* v( q6 T$ X+ y
, J& i t5 Q& F话说娇娇妈真属于不会做饭的 时不常在微博微信上秀手艺 身边朋友都不禁质疑
/ o8 R! ]7 ^; s, R/ g4 F e5 L) J6 u其实到现在我也真算是零厨艺 只是比较用心而已
, ?, I4 O9 N/ }5 y& I9 J感谢女儿给了我锻炼和实践的机会
- B- n4 f7 [& D3 d0 e2 I之前还斗胆发辅食贴来着。。。 http://www.bjmama.com/thread-1320982-1-1.html; ]% |9 K3 |& P! W" f
后来就跟微博上更新了 欢迎踩场拍砖互粉之类啊 http://weibo.com/u/1227974105 oo和她的娇娇公主9 L- Q7 u2 q3 D2 c& A
8 g6 `0 d T8 ?: Q/ C$ H5 M言归正传 那天的菜谱：
: V; u x. v3 [1 {for娇娇——五彩土豆泥
' U4 c' _: d6 q: H" [for娇娇爸妈——日式土豆泥沙拉、骨汤拉面、北极贝刺身2 I: E0 f1 ]. Y. R. w
. \2 \: P" [& G7 T: b7 t, Ups：我脚着大人孩子饭能一锅出最完美了 省事省力省材料 总效果图如下：
, t8 G }; M; T0 |/ g: x2 x( S, L: p' m4 T9 o
% x2 k" z5 G. G( J% w( U+ P8 `4 D1 M% ]. E* k( o
原料：2 i) h! Q/ a3 Y" q" [0 ^
1、骨汤：周五晚上熬了一锅 周六分别煮海带、藕各吃一顿 还剩大半碗
3 D$ n* r/ I- I; \/ I2、北极贝：来自于妈网团购http://www.bjmama.com/thread-1361615-1-1.html 绝对极品 性价比太棒了！解冻切开就能吃 零厨艺也变大厨！3、土豆两个、煮鸡蛋一个、切片火腿三片、虾五只、卤蛋一个、胡萝卜、豌豆、玉米粒、香菇、油菜少许（除了香菇和胡萝卜现买的之外，其余都是剩菜下脚料）
/ v) z* `' _! i' |( @; O0 a0 @4、沙拉酱、绿芥末、生抽、牛奶4 E# K# j( B: [
9 x. d. c9 Q: T7 g6 r, a0 L/ U
制作步骤：
8 S5 g3 |; j7 I6 x1、胡萝卜切丁 混合玉米粒、豌豆 辅食机蒸熟 一半打成泥 一半装碗备用6 P t8 j8 {( U7 Q+ @
2、煮鸡蛋、土豆切小片煮熟 压成泥1 R( Y$ K& \. E# l0 D9 k/ y
3、取蛋黄半个 头天娇娇吃剩的半根奶酪鱼肠 碾碎 加“步骤1” 的泥和土豆泥——娇娇晚餐搞定！
4 L+ |+ \2 J) B% G! J4、接着准备我们的——火腿片切丝 混合“步骤1”另一半熟胡萝卜丁玉米粒豌豆 “步骤2”剩的蛋清和半个蛋黄、土豆泥 加少量牛奶、沙拉酱 搅拌——无敌好吃的和风日式土豆泥沙拉！$ F4 P& E: a) Y5 }) B1 H' U
5、胡萝卜、香菇切片 卤蛋对半切 起火煮面下香菇
; b) ]6 i3 D( s; Y7 D6 v6、面七成熟加骨汤、胡萝卜、油菜、虾 加少许盐 出锅装碗——鲜美骨汤拉面0 d0 Q6 x h' t D0 j3 Y$ Z1 p
7、北极贝化冻 一分为二 脏东西冲洗一下 生抽加芥末 稍挤几滴柠檬汁儿——北极贝刺身 一口接一口的吃超级过瘾啊！
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8 ]1 n k$ }: u+ r' s
* J7 \2 A. O0 `1 c$ _* r8 D) ?# l$ f2 Y' a1 j1 X* X% y! t8 ]
0 K: M$ w2 B" B+ x
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发表于 2013-1-22 16:28
