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本帖最后由 徐北鼻 于 2013-1-23 15:07 编辑 5 Y7 ~" h' o2 @# U6 V
5 p: |& B3 z/ ?/ L2 t0 t/ Z3 h
话说娇娇妈真属于不会做饭的 时不常在微博微信上秀手艺 身边朋友都不禁质疑6 ~ F3 [# \: I3 s3 R! D0 _! ^
其实到现在我也真算是零厨艺 只是比较用心而已2 F( u3 Z1 k, P. y
感谢女儿给了我锻炼和实践的机会5 c" J3 r6 N2 w- {2 Y; ]
之前还斗胆发辅食贴来着。。。 http://www.bjmama.com/thread-1320982-1-1.html
& f1 Q% V% K* h# u, W1 l后来就跟微博上更新了 欢迎踩场拍砖互粉之类啊 http://weibo.com/u/1227974105 oo和她的娇娇公主4 o. @( |5 m. K0 @" }9 ~
5 J8 `, m- @) u* h" a4 A9 |4 U言归正传 那天的菜谱：
, J1 C1 i. {- Q3 Cfor娇娇——五彩土豆泥
; \5 X: v" L4 L8 \8 Efor娇娇爸妈——日式土豆泥沙拉、骨汤拉面、北极贝刺身- D$ p I; y+ o9 T- E
6 g' x$ m y/ I2 f. O
ps：我脚着大人孩子饭能一锅出最完美了 省事省力省材料 总效果图如下：
1 X+ M' S" u+ v+ z) w
- }$ J! o5 r0 a# Z
& M! Z3 m" b$ |) w0 \8 i( |( g' T% N1 m8 B8 h3 W/ e
原料：, y9 y' s, h, y( ]0 ]5 w( B2 [
1、骨汤：周五晚上熬了一锅 周六分别煮海带、藕各吃一顿 还剩大半碗
2 `8 q9 ? v' S% i& _7 c) O5 l" q' o2、北极贝：来自于妈网团购http://www.bjmama.com/thread-1361615-1-1.html 绝对极品 性价比太棒了！解冻切开就能吃 零厨艺也变大厨！3、土豆两个、煮鸡蛋一个、切片火腿三片、虾五只、卤蛋一个、胡萝卜、豌豆、玉米粒、香菇、油菜少许（除了香菇和胡萝卜现买的之外，其余都是剩菜下脚料）
! Z' \5 n# `9 v4 K) T4、沙拉酱、绿芥末、生抽、牛奶" [1 |% x- }5 X% G$ j4 R
0 J$ l4 K4 ?/ I" _6 @
制作步骤：
" y2 `! K `( |/ ^1、胡萝卜切丁 混合玉米粒、豌豆 辅食机蒸熟 一半打成泥 一半装碗备用$ i4 P% K: b7 d/ q
2、煮鸡蛋、土豆切小片煮熟 压成泥
; l, `3 X6 [& g2 |3、取蛋黄半个 头天娇娇吃剩的半根奶酪鱼肠 碾碎 加“步骤1” 的泥和土豆泥——娇娇晚餐搞定！
$ p4 U/ p& ]8 s( H$ d( v8 R. j4、接着准备我们的——火腿片切丝 混合“步骤1”另一半熟胡萝卜丁玉米粒豌豆 “步骤2”剩的蛋清和半个蛋黄、土豆泥 加少量牛奶、沙拉酱 搅拌——无敌好吃的和风日式土豆泥沙拉！
1 o9 N s) O5 S- y6 u5、胡萝卜、香菇切片 卤蛋对半切 起火煮面下香菇
! m4 y. h3 Q7 {6、面七成熟加骨汤、胡萝卜、油菜、虾 加少许盐 出锅装碗——鲜美骨汤拉面. _) q) b; d; ? k& U. }9 A5 X- x/ s
7、北极贝化冻 一分为二 脏东西冲洗一下 生抽加芥末 稍挤几滴柠檬汁儿——北极贝刺身 一口接一口的吃超级过瘾啊！
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3 l- q: {$ ]) ]0 ]& Q9 {7 g q0 \" f& M5 }. Q( z
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发表于 2013-1-22 16:28
