- 妈米
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中秋节又要到了，且不说过节的弊端了（撒钱，增胖，挨累），面对甜点美食，其他的还是以后再想吧，先享用过再说。
7 A/ q t. p5 Y, o7 o1、既然是中秋节，就先来团圆喜庆的。. u/ }* I! t* V2 f( k
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外盒很喜庆，大红包装却不俗气。 q: o7 k. V8 ^3 \1 f5 p. {
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/ p* ~: d' h" Q; H这个饼是要大家来分享的，正好体现中秋节的含义，团圆，和气，一切分享吧！$ J8 F; m- y1 b
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饼的外皮是港式月饼皮，但这个油分没有那么高。内馅是红豆沙加松子仁，还有软Q的麻糬，很棒的结合。一人一片，感觉很有气氛。4 L- ?- }1 x: Q0 L% H# V
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+ q4 \1 T V! C T0 w里面的松子仁很香，也很丰富。" z( `" {1 v3 H: w; I% y
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2、再来是跟这个大月饼内馅一样，但外皮不同，大小也不同的--松子酥（这是我的最爱）, f1 B9 {3 ?! E/ p6 t
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这个是酥皮的松子酥。那个皮呀，够香够酥。
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一颗不会太大，吃下去不回负担太重。哈哈，不过我常常都是两三颗的，美食当前，什么都忘了。+ ^ U0 A+ d# t' @ z1 t
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% w' d; R; i, X5 J3 s红豆沙不会很甜却很香，里面的松子更是清香，麻糬很Q，配上酥酥的外皮，一口咬下，美好尽在其中。5 g9 ^3 @" I+ ^# J. c! _
因为有松子仁，吃过后会唇齿留香，棒！我最喜欢的。+ T! u( \" U( Z0 U
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( H6 C% P$ ?7 F# s8 U2 T- [: X6 M照片拍得不是很好，有点无法凸现它的美味，但个中好滋味，是要吃过才知道的。3 }* d2 j. N$ F4 @4 G! }0 m
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3、下面的是小月饼-御丹波; v+ k- N5 S6 x7 `9 ]# l3 W
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里面是白凤豆加上有颗粒感的红豆，最里面是乳酪内馅，是比较贵气的一款。吃起来有贵族的感觉，一口咬下就忘了自己是谁了。
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9 C4 n: I3 w( j4 @, \, l4、再来就是蛋黄酥。我个人不喜欢蛋黄酥，觉得有点腥味，但这家的蛋黄酥是很久以来我吃过的最好吃的蛋黄酥，完全没有腥味，还很香，就好像很久之前奶奶自己腌渍的咸鸭蛋的蛋黄一样。
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, k2 |" ?( S5 h8 u% ?- u* ]& Q外皮很饱满。
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; i' X, I) b2 J1 a: x0 k1 L来一张大一些的。
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5、台湾传统的绿豆椪。
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酥皮里面是绿豆沙与比较传统味道鲁肉。! P7 l( k7 ^: L/ Z" V$ E; K
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: I# }, ?8 e0 S! g- E. W( x( |6、口味比较厚重的--真味Q饼。3 B- w/ l4 r, P- s
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外皮上撒满了白芝麻。
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里面有红豆沙、鲁肉、蛋黄和软Q的麻糬。一口咬下，就尝尽各种味道了。
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6 H* ?7 ]' H' O" ` j8 \) ]8 O; T最后再来一杯清茶吧！
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; _1 T$ e, [) l- C. i) z9 l祝大家 中秋节阖家团圆，一团和气！
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发表于 2012-9-15 13:55
