- 妈米
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, f9 j% x `) @$ `9 j中秋节又要到了，且不说过节的弊端了（撒钱，增胖，挨累），面对甜点美食，其他的还是以后再想吧，先享用过再说。2 q; k6 \. y! n
1、既然是中秋节，就先来团圆喜庆的。
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' W' U& w6 K' g外盒很喜庆，大红包装却不俗气。( J8 G: u& r' ^ I
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7 B, P! n9 o( C& \6 L) |这个饼是要大家来分享的，正好体现中秋节的含义，团圆，和气，一切分享吧！) y" Q' Q- w+ i; f
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饼的外皮是港式月饼皮，但这个油分没有那么高。内馅是红豆沙加松子仁，还有软Q的麻糬，很棒的结合。一人一片，感觉很有气氛。# J2 V0 r# J; o! `5 H/ a; L
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里面的松子仁很香，也很丰富。7 o" M1 O( w/ k+ f
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2、再来是跟这个大月饼内馅一样，但外皮不同，大小也不同的--松子酥（这是我的最爱）
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这个是酥皮的松子酥。那个皮呀，够香够酥。& ^8 u* S9 j, k8 R) @4 g
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一颗不会太大，吃下去不回负担太重。哈哈，不过我常常都是两三颗的，美食当前，什么都忘了。
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8 R8 L: |8 H# u7 a红豆沙不会很甜却很香，里面的松子更是清香，麻糬很Q，配上酥酥的外皮，一口咬下，美好尽在其中。1 F" w" _+ J, Q0 c& v# D
因为有松子仁，吃过后会唇齿留香，棒！我最喜欢的。4 f3 [% Y3 c) `7 d# i/ I, X
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' m) W% r) f8 u' F; N7 B0 z照片拍得不是很好，有点无法凸现它的美味，但个中好滋味，是要吃过才知道的。
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3、下面的是小月饼-御丹波
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: a3 z( ]3 I3 D( t/ z里面是白凤豆加上有颗粒感的红豆，最里面是乳酪内馅，是比较贵气的一款。吃起来有贵族的感觉，一口咬下就忘了自己是谁了。
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9 D2 V- T, ?0 O: g6 i; i8 z$ @4、再来就是蛋黄酥。我个人不喜欢蛋黄酥，觉得有点腥味，但这家的蛋黄酥是很久以来我吃过的最好吃的蛋黄酥，完全没有腥味，还很香，就好像很久之前奶奶自己腌渍的咸鸭蛋的蛋黄一样。$ I, k- J, m1 ^, j. T7 S$ E% t1 }
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/ q8 E( M7 I8 T( q; ]外皮很饱满。 c5 ~% \% a+ [' w0 A6 w
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来一张大一些的。6 X$ X! T3 f$ M7 f
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/ U8 J* r* Y3 z, @% I2 o5、台湾传统的绿豆椪。
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, z& X7 p/ D; g5 a. I6 d3 i酥皮里面是绿豆沙与比较传统味道鲁肉。
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6、口味比较厚重的--真味Q饼。6 g! @; }, t( @0 o3 E
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外皮上撒满了白芝麻。
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里面有红豆沙、鲁肉、蛋黄和软Q的麻糬。一口咬下，就尝尽各种味道了。
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' h3 v; E* n* k& |最后再来一杯清茶吧！4 w3 a. L. G8 @7 o
8 F, n- i3 f2 e& m; a% D
' h4 T" n5 w/ A* S% R7 p祝大家 中秋节阖家团圆，一团和气！" D! c% L4 N, e# c$ c3 I$ G* P
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发表于 2012-9-15 13:55
