- 妈米
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中秋节又要到了，且不说过节的弊端了（撒钱，增胖，挨累），面对甜点美食，其他的还是以后再想吧，先享用过再说。9 g) a! _: p/ [+ p! W9 ?* Y
1、既然是中秋节，就先来团圆喜庆的。
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1 d8 w/ V# V& p; q+ g外盒很喜庆，大红包装却不俗气。# T+ }" S" T4 Z: V& J
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3 L2 d( T/ w: l! @这个饼是要大家来分享的，正好体现中秋节的含义，团圆，和气，一切分享吧！
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饼的外皮是港式月饼皮，但这个油分没有那么高。内馅是红豆沙加松子仁，还有软Q的麻糬，很棒的结合。一人一片，感觉很有气氛。& k" I8 j4 W/ ?0 U' Q! j
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7 G+ m1 G7 `- G. h+ c) `, u0 b# X里面的松子仁很香，也很丰富。 x8 V. Y3 u9 [7 z/ q
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2、再来是跟这个大月饼内馅一样，但外皮不同，大小也不同的--松子酥（这是我的最爱）# ^& B$ l5 n! ^0 a2 R# g
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0 q9 R" k% ^0 \% w5 k- G这个是酥皮的松子酥。那个皮呀，够香够酥。
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一颗不会太大，吃下去不回负担太重。哈哈，不过我常常都是两三颗的，美食当前，什么都忘了。
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- m5 q8 D2 ]" K2 l9 L红豆沙不会很甜却很香，里面的松子更是清香，麻糬很Q，配上酥酥的外皮，一口咬下，美好尽在其中。
+ p; c& `. D; v' D1 ^- Q6 b因为有松子仁，吃过后会唇齿留香，棒！我最喜欢的。
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% y' o$ ^7 s- R0 ]) I照片拍得不是很好，有点无法凸现它的美味，但个中好滋味，是要吃过才知道的。
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3、下面的是小月饼-御丹波
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里面是白凤豆加上有颗粒感的红豆，最里面是乳酪内馅，是比较贵气的一款。吃起来有贵族的感觉，一口咬下就忘了自己是谁了。
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6 T- @) l' {- k1 d& Q P& P+ p4、再来就是蛋黄酥。我个人不喜欢蛋黄酥，觉得有点腥味，但这家的蛋黄酥是很久以来我吃过的最好吃的蛋黄酥，完全没有腥味，还很香，就好像很久之前奶奶自己腌渍的咸鸭蛋的蛋黄一样。6 ?; m' ]) _, ]" @' U
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外皮很饱满。
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2 _/ w( s5 n6 h& m+ J& u" ~$ T& [3 {( F来一张大一些的。( ^# g6 c/ Q: _, ^
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8 q+ k" L! `3 |2 W5、台湾传统的绿豆椪。 t2 r! x) Y2 r6 j c' w7 b& a2 J
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8 d8 J3 \! u# n- t& s酥皮里面是绿豆沙与比较传统味道鲁肉。
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6、口味比较厚重的--真味Q饼。
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& Q& j. D9 H; s" p% g: [" C外皮上撒满了白芝麻。
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0 ^( l3 B& d5 K7 l- f里面有红豆沙、鲁肉、蛋黄和软Q的麻糬。一口咬下，就尝尽各种味道了。
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# n2 |! O, o9 w% Z5 \! w最后再来一杯清茶吧！
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6 O, B0 E9 ]. p( x2 _+ q3 u$ U3 P祝大家 中秋节阖家团圆，一团和气！
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发表于 2012-9-15 13:55
