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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-7-11 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!; \% j0 w: V/ ]- G0 c
http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html6 |  s7 O  Y& R6 U, h: r2 K
烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动+ I& r9 B% R: x5 k8 y; _) f
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html8 v5 V- @" m: o0 k' B
; ^( Q+ }0 R$ }' n2 P$ V$ H
% v) t  ?/ b+ k先上成品!
2 F  ^7 g, T/ }5 E0 j( d) s; Y- D
. I; `7 ~, h4 o+ A$ t
样子类似上校鸡块!改良的家庭版!3 }  {/ ^0 J; |4 @/ O

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宝宝生日
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:14 编辑 7 Z3 z( i# g8 s3 b" R$ G
& W1 Y& d3 q4 q/ |. h& [* v5 @
材料!~鸡胸一块!很便宜!搅拌机!芝士片儿!
% b: h& G! ]. K& y8 j/ Z2 `6 U
! O; B1 ?/ }3 u4 p  C鸡肉去除脂肪~洗干净切小块!* B& }) O% M3 w8 c" x( q2 L* Q

" |, V8 y8 T) F  R# H进料理机打碎!5 X4 \9 g, _& w" P1 h

4 S% U- [, `4 M5 P% F" P
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:17 编辑
$ K) s; }, L) l7 R$ j  f$ E  l4 I# g' {/ ?: h) f2 p
打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉!加点淀粉!搅匀!
0 b$ }2 U2 E- A+ b) o6 y0 O9 w/ c' j3 C7 U+ O& l
加了一片儿芝士!
8 t' p  F) Z3 z5 a, V5 b3 c$ S0 W% w% e
又怕我家刁嘴的小爷不吃!做了两种口味儿!
1 V+ ]3 H. K$ m1 d- Q! x另一半放葱姜蒜~
% n' [4 W0 z7 K# O' B9 f8 X7 P6 i  \1 X0 l+ U- M, o
这可真算是中西结合了!
# r3 o3 p* s! {0 p- P  Q+ _
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 22:33 编辑
$ X" p' [" m3 w- K0 Y. ^2 u! ]% u- ?5 i, J! ?
芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿!像丸子!
0 P& D9 F0 ^3 ^  W% ?0 q* }( U) j: N3 @! U9 g5 U, {1 @" ~
不炸~用饼铛煎的~
8 _; J. V0 {4 U& _加油~然后放饼铛!& `! S3 O, n! m  b7 w0 [7 A
5 _6 P* j8 ], i% ~3 K, L
翻个面儿!两面儿金黄就成了!鸡肉熟的快!切开一个看看!确实熟了!! N! O, ~% L3 Z
# w8 g* e' }! u' Y9 |& Z: o1 A

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:21 编辑 4 F4 e/ P* v2 K/ G/ H
  b( m) E) w8 w+ j0 q
芝士的煎完颜色特别好!5 _6 E5 j) q0 l8 i& B* ~$ m1 b
$ r- f. d$ ^4 T3 N
下面是香葱的!  L, s6 v; d( D2 r) C1 N0 G6 i: q5 o

6 H: k. V; z% i1 D7 A这个颜色比芝士的白!: ]% [# P" T) [3 \; j4 ^
* A$ g/ N0 _! w! Y1 t! }1 O% @% j

点评

觅一份安定  看着就有食欲 嘉赫妈你用的芝士啥牌子 看着不错哦  发表于 2012-7-26 00:30
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-12 21:57 编辑
0 Y( n6 [5 z+ w& O5 m7 ?7 B7 t5 g; f# O% B7 F/ \; F- z3 \) b) `
完成!装盘!$ A6 Y- H- G2 j  t: a: S2 f

0 U4 [7 L9 K: d- b9 o- I1 p" X  m加点番茄酱!很解腻!
  |0 [: N$ F" Z* O, g4 z  ?) G1 W& ~' u
4 o" c( p8 p1 k/ ^' h+ F) C5 O4 q9 T: m% O
还做了芒果香蕉奶!http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html$ Q8 s/ S; [% Q3 t4 S9 t
点评~
9 ^' k/ X# F- }跟KFC的比!这个肉多!只是象征性的加了点淀粉!其实不加也可以!口感完全不同!可想他们加了多少的淀粉之类!2 [5 K) {9 e; z7 T4 E
便宜~几块钱做了一大盘!
* @- N! V3 q/ w& t3 d  u# `没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做!他们往里面放了什么天知道!$ J3 W  E! q/ j  D' s5 N2 F( e
香葱的比较好接受!芝士的放凉点比较好吃!
* ^) [  A( A" I2 U
: {5 R( s: o: e! c, N( k+ b9 f
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宝宝生日
2010-05-09 
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附吃相一张!
3 w- \( H9 R# q! q: G0 N+ X* T0 `+ B  w8 |, w  U" c

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宝宝生日
2010-05-10 
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真是好主意,又学会一种新鲜做法。

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!在家自己做放的什么心里明白!孩子还是不适合吃外面的东西!  发表于 2012-7-12 21:45
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宝宝生日
2011-01-19 
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楼主真是位好妈妈,我也要学着给宝宝做,每天都不知道给她做啥吃的。

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嘉赫妈  嘿嘿~多谢夸奖~给宝宝做辅食真的是门学问啊!咱相互学习!  发表于 2012-7-12 21:46
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宝宝生日
2010-04-07 
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真是好,给我家宝贝也做个去" ~0 N$ e8 ^& u' G: f  n

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嘉赫妈  很简单!值得一试!  发表于 2012-7-12 21:46
钊钊妈

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看着好有食欲啊

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嘉赫妈  试试呗~比外面买的强多了!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
 
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有才的麻麻,上次向你学习了面条两吃,这次又有鸡肉新吃法,不错,不错!我家也有嘴刁的少爷,也是一顿做几样让他挑着吃,唉~~

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嘉赫妈  强力拥抱!刁嘴的娃真是难伺候!可苦了为娘的!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
2012-08-29 
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真是勤快的好妈妈 学习了

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!可以试试!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2012-03-18 
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好吃,不错的方法。

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嘉赫妈  不错哦~可以试试!自己做的放心!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2009-05-03 
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看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......
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宝宝生日
2010-05-09 
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回复 和和妈妈@bj 的帖子
) L6 M3 G9 U6 Y. a% h2 B
# M- M/ ]" e  v- p3 T3 \那就费点劲自己剁!我也纠结半天!话说那个料理机清洗起来真费劲!
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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这个健康啊,真正的非油炸啊

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嘉赫妈  嗯~放底油就行!  发表于 2012-7-12 21:48
丫丫妈

高 三

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宝宝生日
2011-02-26 
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帅呆了!!!~回家尝试~~~

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嘉赫妈  这个可以试试!很简单!  发表于 2012-7-12 21:49
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【我是美食之星】改良上校鸡块!鸡肉新吃法!适合孩子吃! ...
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