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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-7-11 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!
3 F; F4 E' A  z: Shttp://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html
5 {3 W9 o7 Y  D, ?: A3 s9 `% {烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动
8 r3 `, K: E9 v; z
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html8 v5 V- @" m: o0 k' B
, g) z3 r0 l& ]! W; E0 h, r/ o9 k8 @+ t% e
先上成品!

& M0 \* B( g- U
! q7 N# z6 `4 Q; O9 I& b* w' @5 V样子类似上校鸡块!改良的家庭版!
( n; n8 J9 h  @1 Z1 w
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:14 编辑
: ^, h& ]. Z" M
7 Q) U" u  J; Q材料!~鸡胸一块!很便宜!搅拌机!芝士片儿!5 G7 k( Q1 @6 |& W5 f  B0 a2 G. N

9 G8 p4 d1 g8 l: o7 W鸡肉去除脂肪~洗干净切小块!. q% `% S; o2 W6 ^+ M9 }. Y
2 `6 k0 c% `. D
进料理机打碎!
% s8 G5 ^* A+ t" m4 \' V. _
3 C; i* K+ J1 z0 ^5 i& t3 A% V2 l* Z
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:17 编辑
8 W) _$ a0 @* C5 x; z. G
* W8 r/ @! [" k# {& j3 L( }! y: u打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉!加点淀粉!搅匀!6 C$ b. q* m! i* P3 H% ^3 d9 N2 z- ]" O
. P7 e$ ?0 P( j0 u
加了一片儿芝士!* L# G4 ^" \1 _+ s9 ?7 S

& K7 M/ k( a( i: ~又怕我家刁嘴的小爷不吃!做了两种口味儿!
( G4 a- M+ i+ Q0 L6 S另一半放葱姜蒜~
2 P! T5 ?: L4 N. W, _% B
) F3 k5 C) h" r" e* G4 d$ s这可真算是中西结合了!
6 s) S& p7 l, N! d! m
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 22:33 编辑
; D/ U* M( n9 r  }6 m( K7 m# C* |2 k& A: Q
芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿!像丸子!/ J# K7 |$ @$ ~4 [7 ?3 g
, t8 ~; @+ r, s) Y. I+ F
不炸~用饼铛煎的~" i$ d& L. D' b( ]! o
加油~然后放饼铛!
% J$ z3 g  x% I5 A/ J$ `% Y/ B+ R. e+ `' V& Z6 C
翻个面儿!两面儿金黄就成了!鸡肉熟的快!切开一个看看!确实熟了!
1 v# r& m0 u% P7 D; U8 F6 L. K! N  i" c0 X( i$ j

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:21 编辑 ' g. |8 ]2 _2 ?# l$ t" A
* u: h6 Z, e$ n9 ]
芝士的煎完颜色特别好!
$ r& j; j, ]7 L
1 r$ }3 S8 u, O; s/ j# R1 W下面是香葱的!3 Y" F8 ?7 W2 M9 x; B$ P

# S0 D4 |6 j2 r# @这个颜色比芝士的白!
$ U2 D* s* r' m: Z2 E) R3 j* D, Y; a( D$ c; o5 p1 k7 t( ]

点评

觅一份安定  看着就有食欲 嘉赫妈你用的芝士啥牌子 看着不错哦  发表于 2012-7-26 00:30
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-12 21:57 编辑
& Q9 E9 C7 {4 F( \, _# Z8 A8 ~4 }, e" Q0 A1 L+ }
完成!装盘!& k2 |! _7 W) D# ?+ M7 u
0 B" \% R1 n0 P7 {4 ^# u0 y
加点番茄酱!很解腻!  ], s# Z0 k( b) {; Z9 M
; o) c9 f: f% R) a: K0 ]- [5 [4 G  y: {

! g) K6 ?% ~5 m) S. `9 O- f还做了芒果香蕉奶!http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html- \6 L" _: J# M! Y. g
点评~
$ o" v' c& h+ v1 Z跟KFC的比!这个肉多!只是象征性的加了点淀粉!其实不加也可以!口感完全不同!可想他们加了多少的淀粉之类!4 E/ @$ q3 c3 `) ^' F& S
便宜~几块钱做了一大盘!" b% z  k0 y$ _( p
没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做!他们往里面放了什么天知道!7 l1 L3 S' _, Y. I# i) M) `# \
香葱的比较好接受!芝士的放凉点比较好吃!! p# r, A0 F7 V& @& o5 C: U+ b4 j: S+ L, t

3 y' S: @4 y6 w
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宝宝生日
2010-05-09 
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附吃相一张!8 j$ G8 Z" a3 h* B
$ J* n: W% y% ]* \

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宝宝生日
2010-05-10 
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真是好主意,又学会一种新鲜做法。

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!在家自己做放的什么心里明白!孩子还是不适合吃外面的东西!  发表于 2012-7-12 21:45
团长编号MW12222

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宝宝生日
2011-01-19 
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楼主真是位好妈妈,我也要学着给宝宝做,每天都不知道给她做啥吃的。

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嘉赫妈  嘿嘿~多谢夸奖~给宝宝做辅食真的是门学问啊!咱相互学习!  发表于 2012-7-12 21:46
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宝宝生日
2010-04-07 
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真是好,给我家宝贝也做个去
) l  D/ g' z0 g5 L$ m& L( }3 a

点评

嘉赫妈  很简单!值得一试!  发表于 2012-7-12 21:46
钊钊妈

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宝宝生日
2008-07-26 
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看着好有食欲啊

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嘉赫妈  试试呗~比外面买的强多了!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
 
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有才的麻麻,上次向你学习了面条两吃,这次又有鸡肉新吃法,不错,不错!我家也有嘴刁的少爷,也是一顿做几样让他挑着吃,唉~~

点评

嘉赫妈  强力拥抱!刁嘴的娃真是难伺候!可苦了为娘的!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
2012-08-29 
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971 
真是勤快的好妈妈 学习了

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!可以试试!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2012-03-18 
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好吃,不错的方法。

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嘉赫妈  不错哦~可以试试!自己做的放心!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2009-05-03 
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看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......
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宝宝生日
2010-05-09 
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标题

回复 和和妈妈@bj 的帖子
6 T0 v( I$ Z! V2 M5 P4 G) m  H5 ~" E0 T- S. h
那就费点劲自己剁!我也纠结半天!话说那个料理机清洗起来真费劲!
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
这个健康啊,真正的非油炸啊

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嘉赫妈  嗯~放底油就行!  发表于 2012-7-12 21:48
丫丫妈

高 三

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宝宝生日
2011-02-26 
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1556 
帅呆了!!!~回家尝试~~~

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嘉赫妈  这个可以试试!很简单!  发表于 2012-7-12 21:49
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【我是美食之星】改良上校鸡块!鸡肉新吃法!适合孩子吃! ...
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