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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-7-11 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!
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/ H& i3 b' e! [烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动& Q) T- P& m+ T& X
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html8 v5 V- @" m: o0 k' B
% I! _# `3 B, L; j- C% D5 b% v0 R( z9 q0 T/ m* v$ L
先上成品!
$ k5 e$ C  t/ [
# o0 [, f1 g& S3 k5 C" T6 u
样子类似上校鸡块!改良的家庭版!
$ V! x4 W6 e8 Z
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:14 编辑
+ T# X9 A, u# S; R% ]* h/ m( l9 h8 }9 C( h2 d+ L! t
材料!~鸡胸一块!很便宜!搅拌机!芝士片儿!
& B+ L6 B7 q7 r7 O7 `
2 e' }+ v% t( |  M" r  G' c鸡肉去除脂肪~洗干净切小块!
7 z/ k( q; i- ]& ?! `  ~3 i% x8 e' Z
进料理机打碎!9 `* }: h% Y4 Y; V  a! P6 X6 @
% m& v3 O) \/ N% @

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:17 编辑
6 Z7 a# m. x2 B5 b$ r" ~
! F0 A6 E& m: M+ _' ]. D打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉!加点淀粉!搅匀!+ T0 I* N) x$ N0 X
" \! k, `+ `; x. K* k
加了一片儿芝士!$ u" D' O" w) ]# H

/ u4 x9 b( d" u1 s2 N" |+ H又怕我家刁嘴的小爷不吃!做了两种口味儿!
; v6 O, W9 O, r! M* k另一半放葱姜蒜~% A) t* u# Q  N9 g$ C( l# W% @8 p* F

: ~* N& w9 Z( Q这可真算是中西结合了!
  j; n$ r8 T5 f" ^
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 22:33 编辑
4 k) f0 K# c1 @+ ^+ l: Z8 o" F* n7 j3 K: I$ d
芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿!像丸子!) m7 i1 Z( G1 ]
4 q* q& h' @  P1 d
不炸~用饼铛煎的~9 q0 D0 Z% ]0 J0 e& s( z' y, ?1 v: b
加油~然后放饼铛!
) f; B- n- b& y
5 s0 |' e  [$ C9 I% x! g翻个面儿!两面儿金黄就成了!鸡肉熟的快!切开一个看看!确实熟了!6 [$ `" v2 g. a3 Q6 q1 _7 J
. k* b: N8 Q+ U6 r# R. a

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:21 编辑
# X5 E) G! F5 u# A3 v; H( B$ F* `5 m- L% d
芝士的煎完颜色特别好!
6 S9 h% C, Y9 v) s3 t
, C9 R: J( S/ g1 f* f下面是香葱的!
5 r; n( b3 L( j$ c' e
( g# j! @' K! S; a) R& K. B( a这个颜色比芝士的白!( z0 ?8 @4 y/ m/ x5 \8 H+ V

3 c6 |2 Q1 v! |

点评

觅一份安定  看着就有食欲 嘉赫妈你用的芝士啥牌子 看着不错哦  发表于 2012-7-26 00:30
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-12 21:57 编辑 ) o$ N5 c; g' e# }$ J5 S* d- `

) q0 P$ y& |) Q/ s完成!装盘!
2 Y+ g7 X) K  \+ I& P5 j) Z
1 \. p$ U* ?8 z$ s/ i( p加点番茄酱!很解腻!4 c& F' F" y/ b& M5 j: \
! C) D2 U  k  _7 M! h
' g% B& ^7 k/ O- ^$ s2 [
还做了芒果香蕉奶!http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html2 A3 y1 n* d6 [! h8 Z
点评~
% m5 K* G/ U$ J& o; W: ~2 O跟KFC的比!这个肉多!只是象征性的加了点淀粉!其实不加也可以!口感完全不同!可想他们加了多少的淀粉之类!
1 H" R7 U: b4 U' u% _+ W6 M便宜~几块钱做了一大盘!- H6 B# F2 S' R
没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做!他们往里面放了什么天知道!
0 L$ c4 x8 S$ U' T香葱的比较好接受!芝士的放凉点比较好吃!( {# _/ |$ [6 e

* x8 G) I% L) P; X1 l1 g: F9 G
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宝宝生日
2010-05-09 
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附吃相一张!0 c6 T: b- z( f$ k8 f0 F3 f/ J) c
8 |& F. `2 f9 k6 y$ q' a& m9 i

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宝宝生日
2010-05-10 
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真是好主意,又学会一种新鲜做法。

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!在家自己做放的什么心里明白!孩子还是不适合吃外面的东西!  发表于 2012-7-12 21:45
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宝宝生日
2011-01-19 
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楼主真是位好妈妈,我也要学着给宝宝做,每天都不知道给她做啥吃的。

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嘉赫妈  嘿嘿~多谢夸奖~给宝宝做辅食真的是门学问啊!咱相互学习!  发表于 2012-7-12 21:46
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2010-04-07 
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真是好,给我家宝贝也做个去9 t  Y9 U4 X( \  w

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嘉赫妈  很简单!值得一试!  发表于 2012-7-12 21:46
钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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看着好有食欲啊

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嘉赫妈  试试呗~比外面买的强多了!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
 
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有才的麻麻,上次向你学习了面条两吃,这次又有鸡肉新吃法,不错,不错!我家也有嘴刁的少爷,也是一顿做几样让他挑着吃,唉~~

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嘉赫妈  强力拥抱!刁嘴的娃真是难伺候!可苦了为娘的!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
2012-08-29 
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真是勤快的好妈妈 学习了

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!可以试试!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2012-03-18 
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好吃,不错的方法。

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嘉赫妈  不错哦~可以试试!自己做的放心!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2009-05-03 
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看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......
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宝宝生日
2010-05-09 
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回复 和和妈妈@bj 的帖子
+ J% I6 {3 S2 J4 q5 Y
5 P$ l) \; W9 p, g, g+ Q9 a那就费点劲自己剁!我也纠结半天!话说那个料理机清洗起来真费劲!
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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这个健康啊,真正的非油炸啊

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嘉赫妈  嗯~放底油就行!  发表于 2012-7-12 21:48
丫丫妈

高 三

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宝宝生日
2011-02-26 
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帅呆了!!!~回家尝试~~~

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嘉赫妈  这个可以试试!很简单!  发表于 2012-7-12 21:49
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