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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-7-11 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!
( j, h6 K6 V. F9 T5 H% ]$ a5 L9 jhttp://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html
1 I/ Y. B3 J" U; n烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动
# B7 M2 S* @0 k6 y$ Y+ i
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html8 v5 V- @" m: o0 k' B# H) w$ @: Y2 N, z- B

8 n5 I: d$ \9 |% t先上成品!
. Z  U7 [# ]8 F0 R0 [- T

+ n& U( \! W* ], G. W; X样子类似上校鸡块!改良的家庭版!
+ ^) c0 U- R1 N4 n& b. J" T
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:14 编辑 . c5 S/ N: x" H- v# J# |$ w8 ~
. ^2 }. h- F* Z$ s. t
材料!~鸡胸一块!很便宜!搅拌机!芝士片儿!4 z& A+ }/ T4 Y( l, {! a1 h
) B. e3 \6 A& \& y0 r
鸡肉去除脂肪~洗干净切小块!4 c- F) N4 O& [/ R& y

0 H% `: @1 {* h/ K, H0 t进料理机打碎!6 ~) l2 y1 m/ u6 U0 [9 D
" D: B, C! |( ^" I% x1 D

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:17 编辑 * e! J8 ?- v7 H
/ W( X. V6 K& L! u
打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉!加点淀粉!搅匀!1 ]3 d9 y& j1 j
( [' U3 Y" h) r5 \: v
加了一片儿芝士!/ o+ w: _5 R, F" s( P

# n! E2 X5 s* |0 x. ^- N又怕我家刁嘴的小爷不吃!做了两种口味儿!6 K$ R7 M# E. Z5 ^
另一半放葱姜蒜~4 x1 K" c7 @8 C6 U2 x- r# U0 }

& k4 G& Q! h9 I5 U/ n9 z. W  W这可真算是中西结合了!. @1 B; V' ~- s6 E7 H

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 22:33 编辑 4 [8 i9 V- G3 B
3 j5 J5 R5 u; [4 h6 w' |1 x- G
芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿!像丸子!
  x- e. J6 I+ T. U! g" t
  V, _* L; w& p' E不炸~用饼铛煎的~
7 \8 N; ~$ E4 ^2 e加油~然后放饼铛!8 O& N5 W5 {0 J' D$ K6 q7 B. w

$ H2 M, j( G# C4 v# ~翻个面儿!两面儿金黄就成了!鸡肉熟的快!切开一个看看!确实熟了!" Y: C1 T$ h# d/ [* h1 G
/ u" K9 W3 r  s$ s9 V% M

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:21 编辑
. n" t! [, s2 ]9 }) U% u, w) m" ?; R8 [# t
芝士的煎完颜色特别好!
/ d2 R) Q& `0 N' j$ @
: p# l- Q8 T2 T7 X下面是香葱的!8 S6 \9 y7 p4 Z2 K0 ]! C

/ [* l$ F4 n$ [! c这个颜色比芝士的白!9 ^: Y# ^2 A5 |; h  G
; A  @; a* I6 V, }+ t

点评

觅一份安定  看着就有食欲 嘉赫妈你用的芝士啥牌子 看着不错哦  发表于 2012-7-26 00:30
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-12 21:57 编辑 7 G* |' H7 T# C7 X
/ a5 S6 t  d0 B2 z- b
完成!装盘!* X( N# p9 F; `9 I9 g/ |$ f

: K- b1 b/ ]. T1 t$ A加点番茄酱!很解腻!' O) p; s' ?/ d# D' Z' C. K

/ \  O( a) C- G  n; t1 j- w" N. A, v1 [- g
还做了芒果香蕉奶!http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html. l& @" c0 t! S6 B- v* A
点评~# x' \, J$ L+ j) B; q1 j
跟KFC的比!这个肉多!只是象征性的加了点淀粉!其实不加也可以!口感完全不同!可想他们加了多少的淀粉之类!' s! z5 j4 a" f* U- J
便宜~几块钱做了一大盘!& |. v2 X) L- ^$ P3 D2 g
没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做!他们往里面放了什么天知道!
3 b' Y# h/ V# \) `/ k! v1 q+ O# e香葱的比较好接受!芝士的放凉点比较好吃!2 E" P; n( X& h4 w. Y
# s/ p: D/ r. R, @" S/ u. S

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宝宝生日
2010-05-09 
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附吃相一张!
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4 r5 j; |- V/ O1 w

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宝宝生日
2010-05-10 
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真是好主意,又学会一种新鲜做法。

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!在家自己做放的什么心里明白!孩子还是不适合吃外面的东西!  发表于 2012-7-12 21:45
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宝宝生日
2011-01-19 
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楼主真是位好妈妈,我也要学着给宝宝做,每天都不知道给她做啥吃的。

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嘉赫妈  嘿嘿~多谢夸奖~给宝宝做辅食真的是门学问啊!咱相互学习!  发表于 2012-7-12 21:46
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宝宝生日
2010-04-07 
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真是好,给我家宝贝也做个去  V$ q7 I+ |, W. A- W! t3 T2 \

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嘉赫妈  很简单!值得一试!  发表于 2012-7-12 21:46
钊钊妈

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2008-07-26 
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看着好有食欲啊

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嘉赫妈  试试呗~比外面买的强多了!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
 
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有才的麻麻,上次向你学习了面条两吃,这次又有鸡肉新吃法,不错,不错!我家也有嘴刁的少爷,也是一顿做几样让他挑着吃,唉~~

点评

嘉赫妈  强力拥抱!刁嘴的娃真是难伺候!可苦了为娘的!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
2012-08-29 
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真是勤快的好妈妈 学习了

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!可以试试!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2012-03-18 
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好吃,不错的方法。

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嘉赫妈  不错哦~可以试试!自己做的放心!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2009-05-03 
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看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......
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宝宝生日
2010-05-09 
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回复 和和妈妈@bj 的帖子6 t' o, Q2 ^; N! P
" P# K/ i& @* W& W  A8 p
那就费点劲自己剁!我也纠结半天!话说那个料理机清洗起来真费劲!
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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这个健康啊,真正的非油炸啊

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嘉赫妈  嗯~放底油就行!  发表于 2012-7-12 21:48
丫丫妈

高 三

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宝宝生日
2011-02-26 
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帅呆了!!!~回家尝试~~~

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嘉赫妈  这个可以试试!很简单!  发表于 2012-7-12 21:49
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【我是美食之星】改良上校鸡块!鸡肉新吃法!适合孩子吃! ...
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