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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-7-11 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!; B) A; v+ k! o  M! ^/ J
http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html
) w* }, m9 S2 Y6 y* t4 Z  N' q0 J9 w烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动/ \& n! P( K( h" Y( q4 t; @
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html8 v5 V- @" m: o0 k' B
5 Y0 l: {4 c6 F1 u8 r3 c% a' Y$ o  c8 W- F( ~5 o  p+ I7 d
先上成品!
' P+ [7 j! D0 b6 }

) t8 z% M+ e5 S. c# y样子类似上校鸡块!改良的家庭版!2 T; U9 ~1 `' ~- W4 k/ h2 T3 `

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:14 编辑
5 w+ N8 r: U. t8 ^) ^+ j& l5 }5 ?  E$ H9 Z6 Q
材料!~鸡胸一块!很便宜!搅拌机!芝士片儿!3 _3 ~1 E6 K" g

3 L  E7 I* |- h鸡肉去除脂肪~洗干净切小块!
2 w6 O: W  P2 A: v% t0 k+ u7 G) m+ u( P4 I/ Z$ ]( X
进料理机打碎!
* z1 x7 S2 o2 |3 H2 Q# b
3 b. N- A1 B2 v) |; i) w
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:17 编辑
' l( k# }9 r9 y$ e7 w7 [* I& H  B
打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉!加点淀粉!搅匀!
. w' |' k* Y4 D; A, C: u; W% G7 }/ i$ A0 e; c' x$ a* v
加了一片儿芝士!/ ]) Y4 F# `3 I+ R6 Z
# @  t* i( r$ s8 t- c
又怕我家刁嘴的小爷不吃!做了两种口味儿!
( f2 {" b+ z- v另一半放葱姜蒜~2 \# \, b. m4 Q4 [9 d- @5 D& x
) @3 U/ {5 w1 G2 b+ p6 \' m
这可真算是中西结合了!& r6 d) X. V0 i

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 22:33 编辑
0 y- }( o' Y& L# T! s( B8 j0 t0 C  W) d7 x) b' |4 X, `* J! [
芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿!像丸子!
, G! S  a/ M- r( l  H. q2 k, P& b, [6 `7 C  D
不炸~用饼铛煎的~
) U+ S# k7 t# E3 ^加油~然后放饼铛!
9 H5 z  A$ S( S! \
7 x: v2 G3 w2 E8 u/ c$ e& z% \' {! S, G翻个面儿!两面儿金黄就成了!鸡肉熟的快!切开一个看看!确实熟了!
. s5 ?) [0 ~1 \0 J( ~$ @( H
1 z/ b; f7 o3 b: o. J
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:21 编辑 % B  P& Z$ F; x! f7 I/ u- O

9 W1 i1 R) k+ K, U0 i芝士的煎完颜色特别好!+ \5 w5 f* q( }8 R. |/ I

3 n5 W4 B6 f2 ~, r下面是香葱的!) h& n* a& z3 [/ M; z# q
; \; v' l+ U* X
这个颜色比芝士的白!4 F4 C6 {  z3 |) o- i1 k* M
2 u/ |- l% z0 a: o0 @4 @

点评

觅一份安定  看着就有食欲 嘉赫妈你用的芝士啥牌子 看着不错哦  发表于 2012-7-26 00:30
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-12 21:57 编辑 ; W+ L! p4 G! r) _

5 H0 @" r+ {' j- |/ F/ w0 ?9 _完成!装盘!
8 N. p& V7 O6 c- e* z
" |/ K+ R+ d8 A* W9 D- a) t加点番茄酱!很解腻!
7 a* G; e; c  V) a
2 Q, N$ {4 J9 r: M& \" `9 J  K2 n- \
5 r6 ^0 |' ~0 T2 ~. U还做了芒果香蕉奶!http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html5 t0 C+ Y" h& B% y
点评~# v3 q" J0 W" r% P1 O) d/ D
跟KFC的比!这个肉多!只是象征性的加了点淀粉!其实不加也可以!口感完全不同!可想他们加了多少的淀粉之类!
9 G; H; k5 _# g/ a" b% n6 ?6 @便宜~几块钱做了一大盘!
! Q: u8 Z3 J! ~' Z; w; e& ]没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做!他们往里面放了什么天知道!
# q) v. r7 D+ m+ C4 _, b3 K香葱的比较好接受!芝士的放凉点比较好吃!% Q/ ?% Y4 M. F8 e

3 \! g' m) w- A* _5 _& V1 b0 Z
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宝宝生日
2010-05-09 
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附吃相一张!
% e" r2 j: g, ~  i5 N& |/ y2 D- D! y1 b5 M

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宝宝生日
2010-05-10 
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真是好主意,又学会一种新鲜做法。

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!在家自己做放的什么心里明白!孩子还是不适合吃外面的东西!  发表于 2012-7-12 21:45
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宝宝生日
2011-01-19 
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楼主真是位好妈妈,我也要学着给宝宝做,每天都不知道给她做啥吃的。

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嘉赫妈  嘿嘿~多谢夸奖~给宝宝做辅食真的是门学问啊!咱相互学习!  发表于 2012-7-12 21:46
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宝宝生日
2010-04-07 
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真是好,给我家宝贝也做个去5 B% {# h. O/ Z* g$ l' g

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嘉赫妈  很简单!值得一试!  发表于 2012-7-12 21:46
钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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看着好有食欲啊

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嘉赫妈  试试呗~比外面买的强多了!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
 
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有才的麻麻,上次向你学习了面条两吃,这次又有鸡肉新吃法,不错,不错!我家也有嘴刁的少爷,也是一顿做几样让他挑着吃,唉~~

点评

嘉赫妈  强力拥抱!刁嘴的娃真是难伺候!可苦了为娘的!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
2012-08-29 
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真是勤快的好妈妈 学习了

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!可以试试!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2012-03-18 
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好吃,不错的方法。

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嘉赫妈  不错哦~可以试试!自己做的放心!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2009-05-03 
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看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......
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宝宝生日
2010-05-09 
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回复 和和妈妈@bj 的帖子
3 O( a  K, k, R! C1 \! v0 t7 b9 q
8 y2 l- Q% r' @1 `; h那就费点劲自己剁!我也纠结半天!话说那个料理机清洗起来真费劲!
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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这个健康啊,真正的非油炸啊

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嘉赫妈  嗯~放底油就行!  发表于 2012-7-12 21:48
丫丫妈

高 三

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宝宝生日
2011-02-26 
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帅呆了!!!~回家尝试~~~

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嘉赫妈  这个可以试试!很简单!  发表于 2012-7-12 21:49
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