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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-7-11 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!5 V+ s" H1 _% C! _9 ?
http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html. A5 j% X+ ?; C/ V8 y0 K# g. j
烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动+ o  V; a1 Y+ N$ [. p( U
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html8 v5 V- @" m: o0 k' B
4 f, M: m) [9 _$ w! E  c# [. u% H7 n
先上成品!

1 V( L2 J% J1 J! u
+ ~# y* a# A& ?& M8 m0 \样子类似上校鸡块!改良的家庭版!
8 J5 f" h9 t& |$ ^$ m
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:14 编辑 2 H8 `( T, w$ \& G; y
+ W+ I* r! w# ^; L( a" F
材料!~鸡胸一块!很便宜!搅拌机!芝士片儿!
8 s) x, }5 v, m/ h4 g( y
" d) p* a6 [# m1 g6 k/ k( U4 p' y鸡肉去除脂肪~洗干净切小块!# b2 y" Z. H- i+ Z

0 ~$ U. v9 y( L- Z1 j; l) R进料理机打碎!1 K; p/ O6 J; |7 g4 Y: c

; [( {/ x0 M! E1 r
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:17 编辑
+ p, c" f% P0 ]! N+ T( G- V1 S. Q6 i, L8 S* h
打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉!加点淀粉!搅匀!: P( I: O0 m/ e
  I# U( [3 V2 I0 E+ R
加了一片儿芝士!; w: ?- Q3 a8 T
6 c& ]# c/ _+ `' {9 L. g
又怕我家刁嘴的小爷不吃!做了两种口味儿!; m$ _; v& O6 A( u$ f+ P
另一半放葱姜蒜~+ B6 e% l  D& G+ n/ y. V
% b4 J0 K( q$ u, M8 B
这可真算是中西结合了!
4 S. o1 z* _: M/ b
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 22:33 编辑 + v* B9 ~) F7 H/ X% ^: C1 U

5 z( b- M/ A' ?芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿!像丸子!
+ z8 e/ O  J* D
+ f0 G8 b: e. V1 i8 g0 a( L不炸~用饼铛煎的~) D' \( H; y8 z" X  K# K* B
加油~然后放饼铛!6 h2 f4 e8 E) {0 [4 w  [3 Z3 Z7 n
1 T: p4 H% F. g; r7 y% A
翻个面儿!两面儿金黄就成了!鸡肉熟的快!切开一个看看!确实熟了!( N% i- p; n: w/ ^" Z

: \" ]9 h' n3 m8 T3 S1 f
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:21 编辑   Q( a9 Z% a/ x. l

% m0 Q4 r; u1 p; ~7 {. ~6 W: H芝士的煎完颜色特别好!
3 n9 N" W. u2 I# G) q. j8 T$ W# G: x: T3 \- R1 r7 o
下面是香葱的!. y; M1 B2 x' T- w2 p
8 ]9 l3 x2 A1 t7 E5 s
这个颜色比芝士的白!
" v+ O8 R: V, v/ t% v7 q0 J/ o8 Q7 w

点评

觅一份安定  看着就有食欲 嘉赫妈你用的芝士啥牌子 看着不错哦  发表于 2012-7-26 00:30
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-12 21:57 编辑 ' C2 z: Z7 ^& I1 u0 A% o0 x

) X" C; {! p$ p# K# k: Z6 X完成!装盘!
1 Y6 ~9 g7 e6 F# n" G1 Z( `% H" m: o5 Y( m; P; v5 p# v
加点番茄酱!很解腻!/ N4 H/ C# u9 Q+ k- d0 [
* {4 E$ j- m% i* I0 j
; k/ n& W/ b' u$ o% b- c
还做了芒果香蕉奶!http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html& G: @' \. C* j* A4 m# p  J& s
点评~
% N0 l! u& V$ L& s+ R跟KFC的比!这个肉多!只是象征性的加了点淀粉!其实不加也可以!口感完全不同!可想他们加了多少的淀粉之类!
. w* p. T  k) R6 {1 s7 \便宜~几块钱做了一大盘!4 v4 Y4 z3 b; [) d( ~: ?" [
没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做!他们往里面放了什么天知道!) o3 d. \6 W0 u- R# h  G( }
香葱的比较好接受!芝士的放凉点比较好吃!
# Y, j* Z) `- d% v
% E  T% ~* e. S
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宝宝生日
2010-05-09 
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附吃相一张!
6 ]7 `; e& |  k" @# d3 p
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宝宝生日
2010-05-10 
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真是好主意,又学会一种新鲜做法。

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!在家自己做放的什么心里明白!孩子还是不适合吃外面的东西!  发表于 2012-7-12 21:45
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宝宝生日
2011-01-19 
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楼主真是位好妈妈,我也要学着给宝宝做,每天都不知道给她做啥吃的。

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嘉赫妈  嘿嘿~多谢夸奖~给宝宝做辅食真的是门学问啊!咱相互学习!  发表于 2012-7-12 21:46
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宝宝生日
2010-04-07 
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真是好,给我家宝贝也做个去
1 z  Q/ l( \" ^% K" I1 s" }; C* j3 E

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嘉赫妈  很简单!值得一试!  发表于 2012-7-12 21:46
钊钊妈

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2008-07-26 
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看着好有食欲啊

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嘉赫妈  试试呗~比外面买的强多了!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
 
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有才的麻麻,上次向你学习了面条两吃,这次又有鸡肉新吃法,不错,不错!我家也有嘴刁的少爷,也是一顿做几样让他挑着吃,唉~~

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嘉赫妈  强力拥抱!刁嘴的娃真是难伺候!可苦了为娘的!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
2012-08-29 
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真是勤快的好妈妈 学习了

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!可以试试!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2012-03-18 
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好吃,不错的方法。

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嘉赫妈  不错哦~可以试试!自己做的放心!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2009-05-03 
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看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......
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宝宝生日
2010-05-09 
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标题

回复 和和妈妈@bj 的帖子
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那就费点劲自己剁!我也纠结半天!话说那个料理机清洗起来真费劲!
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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这个健康啊,真正的非油炸啊

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嘉赫妈  嗯~放底油就行!  发表于 2012-7-12 21:48
丫丫妈

高 三

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宝宝生日
2011-02-26 
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1556 
帅呆了!!!~回家尝试~~~

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嘉赫妈  这个可以试试!很简单!  发表于 2012-7-12 21:49
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