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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-7-11 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!" O* D1 F+ B/ o
http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html
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' N9 J& a$ R# b  X4 q
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html8 v5 V- @" m: o0 k' B0 e. B* _( l' M# w1 D
! t4 @$ X1 p6 ~
先上成品!
' p  o( Z" [( D+ ~+ ~/ G" \2 g7 M
' |2 `3 E8 ^+ T: p: U
样子类似上校鸡块!改良的家庭版!+ C. T3 Z, x5 H) \

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:14 编辑 ( }: B: O% M8 u- V
1 P( z9 e! j4 o; v% G8 R7 O: q
材料!~鸡胸一块!很便宜!搅拌机!芝士片儿!6 f3 U; v$ ^, v

: w. _$ |* [- @5 |鸡肉去除脂肪~洗干净切小块!) f$ v) N# K2 T9 W4 B
" d& ]) e! o. T1 K- k6 ^7 u3 T, w" b
进料理机打碎!
9 {% D: y* }6 e" O/ _# C
4 S! K. R8 V3 r6 E- }, w. s
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:17 编辑 , Y9 X* X; p5 _. O# K" X

8 B7 d$ p) g. |/ P! ~# @5 v打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉!加点淀粉!搅匀!# y! B( i9 L. }8 z* E: h  k# j

, f$ R3 Y3 {) ^# t加了一片儿芝士!
4 z) M  d5 G$ t/ @, p0 ^5 S$ z& b- ?/ z7 c6 X  `+ I
又怕我家刁嘴的小爷不吃!做了两种口味儿!
1 Q- H" q, a% b' }5 g另一半放葱姜蒜~
) q* Q3 }1 q4 |1 k, J
8 C- z; G" n* E, u& c+ G这可真算是中西结合了!
: d2 p$ i- V( i( s0 r/ h
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 22:33 编辑
. S" V2 v+ a7 I( z& c
9 U( l5 X0 N8 m  H2 V7 D$ Y芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿!像丸子!% Q5 z9 a8 i8 l% H
2 x/ W& f4 x0 d. w3 f
不炸~用饼铛煎的~+ n( I. m) t: F
加油~然后放饼铛!0 E: ]) h& O. m; A$ `' ~) ~7 W
+ U1 @( n1 h( W4 e
翻个面儿!两面儿金黄就成了!鸡肉熟的快!切开一个看看!确实熟了!
1 J2 g6 a8 ]$ ~- [1 N
6 I; }/ j( \$ W0 \8 O
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:21 编辑
3 j3 |0 v) P1 B4 P7 r9 D7 j3 t  y5 M2 k$ m$ i/ ~  [4 q
芝士的煎完颜色特别好!
( ?% E; @0 L/ P: ^
) V% `' y& h# L; X4 |下面是香葱的!" _3 L, l2 j- z+ }$ ?
& U3 N7 h9 U8 g& D
这个颜色比芝士的白!
; I7 t3 E7 ]9 U4 W5 l
, ]5 P: H& a) j+ l) Z- i

点评

觅一份安定  看着就有食欲 嘉赫妈你用的芝士啥牌子 看着不错哦  发表于 2012-7-26 00:30
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-12 21:57 编辑 . L6 S+ @4 ?5 G) p  f& \
- K' d) X( N/ y
完成!装盘!2 {; ^- N) T7 \5 M2 q: g* T: ~

. \! N; D+ ?( z) p1 L5 p加点番茄酱!很解腻!
% D" K) h9 }8 x3 I2 i+ F$ g
, B+ D3 R4 R; d, ]+ x, ^- P/ T. ?' `7 }
还做了芒果香蕉奶!http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html5 W" n) B5 t, `' X  v3 S! z
点评~' O! B' E1 ?$ t& o( Y" ]
跟KFC的比!这个肉多!只是象征性的加了点淀粉!其实不加也可以!口感完全不同!可想他们加了多少的淀粉之类!
: o0 H' r" Y! i; F9 T便宜~几块钱做了一大盘!
2 E; S( h+ u1 Q/ A; S; Q  r) H没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做!他们往里面放了什么天知道!" S( ~- ~/ H  I! F
香葱的比较好接受!芝士的放凉点比较好吃!7 p/ {, h% g# P/ r; o$ w7 u& A

! O- |# A3 [2 V" f3 i7 u. E  ~
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宝宝生日
2010-05-09 
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附吃相一张!1 t. R- T: F5 C( q- ]5 ~* b. T
% ~* X: C. `- \( o- l

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宝宝生日
2010-05-10 
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真是好主意,又学会一种新鲜做法。

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!在家自己做放的什么心里明白!孩子还是不适合吃外面的东西!  发表于 2012-7-12 21:45
团长编号MW12222

大 本

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宝宝生日
2011-01-19 
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楼主真是位好妈妈,我也要学着给宝宝做,每天都不知道给她做啥吃的。

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嘉赫妈  嘿嘿~多谢夸奖~给宝宝做辅食真的是门学问啊!咱相互学习!  发表于 2012-7-12 21:46
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2010-04-07 
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真是好,给我家宝贝也做个去
0 U1 U) `) x. A2 i5 c& W2 J+ e

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嘉赫妈  很简单!值得一试!  发表于 2012-7-12 21:46
钊钊妈

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宝宝生日
2008-07-26 
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看着好有食欲啊

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嘉赫妈  试试呗~比外面买的强多了!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
 
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有才的麻麻,上次向你学习了面条两吃,这次又有鸡肉新吃法,不错,不错!我家也有嘴刁的少爷,也是一顿做几样让他挑着吃,唉~~

点评

嘉赫妈  强力拥抱!刁嘴的娃真是难伺候!可苦了为娘的!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
2012-08-29 
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真是勤快的好妈妈 学习了

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!可以试试!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2012-03-18 
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好吃,不错的方法。

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嘉赫妈  不错哦~可以试试!自己做的放心!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2009-05-03 
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看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......
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宝宝生日
2010-05-09 
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回复 和和妈妈@bj 的帖子
) K$ k7 E+ x7 {  |2 F( P0 R
* E3 _, x0 Z+ u那就费点劲自己剁!我也纠结半天!话说那个料理机清洗起来真费劲!
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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这个健康啊,真正的非油炸啊

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嘉赫妈  嗯~放底油就行!  发表于 2012-7-12 21:48
丫丫妈

高 三

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宝宝生日
2011-02-26 
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帅呆了!!!~回家尝试~~~

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嘉赫妈  这个可以试试!很简单!  发表于 2012-7-12 21:49
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