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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-7-11 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!2 z1 `0 j5 A. U0 h* |5 P% c; G0 p8 B
http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html
- c' T$ w0 [9 e6 Q' X+ O烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动( a: T% \' g% ]
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html8 v5 V- @" m: o0 k' B1 }5 C# \: f5 |9 g0 }( ^& R, p
( A! x. j9 S) p, P( }
先上成品!

& a5 X. N& x  z5 ^" `$ m  C" r1 W8 v& I
样子类似上校鸡块!改良的家庭版!) v- T" k+ h- H, F

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:14 编辑
7 z9 C% K% V$ {5 o/ }0 `5 \2 F1 |. k. l) J& T* D
材料!~鸡胸一块!很便宜!搅拌机!芝士片儿!  e% I$ h( }. j$ P7 K% J" W

7 m: C8 B) W# D4 v1 C1 `' G$ u鸡肉去除脂肪~洗干净切小块!# N4 K5 U7 B* E- D

+ a$ [: l3 x8 c. r8 [  [  K9 c进料理机打碎!
5 e  F% l" j" h$ j  m
& J7 `) b' o4 P2 j# H
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:17 编辑 . O/ e2 t) w6 b8 K5 w5 w3 B

% N8 w6 c+ t, O7 j) a- c打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉!加点淀粉!搅匀!9 A1 _7 x/ }5 i. J* u- Q
( w6 _: d' t- r8 z/ @
加了一片儿芝士!
8 U, E  l1 A( p9 ?4 A- T7 k
5 e9 j# w; M8 V; s7 ^又怕我家刁嘴的小爷不吃!做了两种口味儿!
3 i( r( m6 J$ Y另一半放葱姜蒜~! m  Z( p3 O. d+ O+ L
% h# H3 ?* n) k; v
这可真算是中西结合了!4 g% L. X7 k' E. Q. _0 L( i4 \

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 22:33 编辑
2 A5 \* J! E8 c0 Q8 M7 V& T- L; x% l: Q9 N! t; o5 @
芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿!像丸子!
: u4 F8 B0 _7 h$ \. u4 Y
# F: ^2 Y# ^+ M% n- j2 K5 S* N不炸~用饼铛煎的~
0 G: Y1 {5 p& c( V加油~然后放饼铛!
! G* g, A+ J  J/ \, B
  W8 v- T) v8 B翻个面儿!两面儿金黄就成了!鸡肉熟的快!切开一个看看!确实熟了!% l! C- Z" g+ J& S( P

$ y! ]+ f, i* g0 c# b5 E9 k
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:21 编辑 " P1 A; Z6 t# o/ w
: q- }! K5 i% L! k9 C- N
芝士的煎完颜色特别好!# P5 i  `6 h, C9 L! G
% \. \; S1 y+ ]7 }. J" p& A. C
下面是香葱的!
+ O7 I- K  K9 N2 F7 n% o
3 x5 G7 p) F, {这个颜色比芝士的白!
% P8 J; c- c3 |  i' O& m6 U& h0 g7 e; ^# M$ w2 D6 F- Q- N

点评

觅一份安定  看着就有食欲 嘉赫妈你用的芝士啥牌子 看着不错哦  发表于 2012-7-26 00:30
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-12 21:57 编辑 1 |1 Z$ C9 m7 I
) |  R% e8 N; K; i
完成!装盘!1 Z9 k% F) O3 q' u: X
8 L- E& o/ Z# R/ W% _
加点番茄酱!很解腻!4 a; m' [/ k- m! j0 Y
6 z9 X: d, Z+ j1 [
, D* x  @& M8 Q2 p( U
还做了芒果香蕉奶!http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html
% t0 ]! P" ]- j# X点评~" ?# F& r) F4 h( e
跟KFC的比!这个肉多!只是象征性的加了点淀粉!其实不加也可以!口感完全不同!可想他们加了多少的淀粉之类!( I9 Z- o7 _0 b4 i) J
便宜~几块钱做了一大盘!
1 Z! k4 G' ]4 t( w: ?没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做!他们往里面放了什么天知道!
+ Q4 N5 Q# }; m9 x香葱的比较好接受!芝士的放凉点比较好吃!
) A  B# O5 p  F/ M- ?- k3 B: V! \3 b4 H7 t& `$ O0 ]

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宝宝生日
2010-05-09 
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附吃相一张!
( K0 Y5 b/ ^! }, Z* I- W  k( k% U: M+ ?$ k, k0 q# j1 W0 n

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宝宝生日
2010-05-10 
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真是好主意,又学会一种新鲜做法。

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!在家自己做放的什么心里明白!孩子还是不适合吃外面的东西!  发表于 2012-7-12 21:45
团长编号MW12222

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宝宝生日
2011-01-19 
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楼主真是位好妈妈,我也要学着给宝宝做,每天都不知道给她做啥吃的。

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嘉赫妈  嘿嘿~多谢夸奖~给宝宝做辅食真的是门学问啊!咱相互学习!  发表于 2012-7-12 21:46
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2010-04-07 
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真是好,给我家宝贝也做个去
+ p; s* p. O/ p, ~* @1 B

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嘉赫妈  很简单!值得一试!  发表于 2012-7-12 21:46
钊钊妈

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2008-07-26 
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看着好有食欲啊

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嘉赫妈  试试呗~比外面买的强多了!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
 
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有才的麻麻,上次向你学习了面条两吃,这次又有鸡肉新吃法,不错,不错!我家也有嘴刁的少爷,也是一顿做几样让他挑着吃,唉~~

点评

嘉赫妈  强力拥抱!刁嘴的娃真是难伺候!可苦了为娘的!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
2012-08-29 
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真是勤快的好妈妈 学习了

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!可以试试!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2012-03-18 
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好吃,不错的方法。

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嘉赫妈  不错哦~可以试试!自己做的放心!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2009-05-03 
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看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......
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宝宝生日
2010-05-09 
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标题

回复 和和妈妈@bj 的帖子$ l7 p7 d2 L4 R2 K0 p

0 g; r9 c' X, R7 F那就费点劲自己剁!我也纠结半天!话说那个料理机清洗起来真费劲!
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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这个健康啊,真正的非油炸啊

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嘉赫妈  嗯~放底油就行!  发表于 2012-7-12 21:48
丫丫妈

高 三

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宝宝生日
2011-02-26 
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帅呆了!!!~回家尝试~~~

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嘉赫妈  这个可以试试!很简单!  发表于 2012-7-12 21:49
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【我是美食之星】改良上校鸡块!鸡肉新吃法!适合孩子吃! ...
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