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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-7-11 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!& I9 q9 h, ?& a
http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html  r+ y" _+ L) E# R1 F) f1 |$ }& H
烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动
4 v+ b2 i2 d  s- A
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html8 v5 V- @" m: o0 k' B! Z0 v! h6 z& ]$ n
$ ]2 h$ }- B8 A- g$ l* U4 R7 f' D
先上成品!

! p& P& {1 k  n% b6 m; [0 x
$ o# ]9 L0 \8 G7 i' S( g* o样子类似上校鸡块!改良的家庭版!# P$ e1 c* G" u; `2 p, r

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:14 编辑
; K. E& a" z% C
2 S& i" V& @- Q; J8 n* S5 t) p6 v4 _3 Y材料!~鸡胸一块!很便宜!搅拌机!芝士片儿!& O; j$ d% g6 j

' l+ V* [7 q) U( v5 g1 L3 G# s鸡肉去除脂肪~洗干净切小块!
& u: {6 D/ D5 r/ W( m$ @
# m4 [% }' l5 s0 r( @% T. \" [进料理机打碎!! t" X2 @+ C6 Q; E: Y9 c
1 T1 T, m* M) E, n

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:17 编辑
1 ]3 O9 r9 J! z7 G6 [- E  c  V/ A
打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉!加点淀粉!搅匀!  M& Y- X/ b+ X( R+ `7 r9 x

5 f$ o/ w6 x  `0 x5 p" `( B* l加了一片儿芝士!
  o( r% O9 n. b& H/ ?
1 M- |7 ]- o; ~" `; a9 N又怕我家刁嘴的小爷不吃!做了两种口味儿!6 R, }) F+ k  H6 R5 m( H
另一半放葱姜蒜~
' W% J8 W; Z& v. r3 C2 y7 v3 w- s  `4 h$ Q
这可真算是中西结合了!4 O1 x% ^, C0 e1 b. a

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 22:33 编辑 * s& c" N; S$ g, \6 l% f, a
8 ^; ~' s; t, F
芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿!像丸子!
5 {: P6 H( {) C' B) B) Y6 C1 g1 l2 L, `7 Z3 C, U5 {' ~
不炸~用饼铛煎的~1 E( r) ~" ]- ]1 M" L
加油~然后放饼铛!
* {, i" c: r( ^* I; x
& C# G( K# n5 H1 U  Z翻个面儿!两面儿金黄就成了!鸡肉熟的快!切开一个看看!确实熟了!* E7 n. O1 q. |0 S7 l7 L. w

' [* N0 A; ^( K2 l1 ]
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:21 编辑   O+ K6 m5 g' C+ D/ B! V
; o8 q- S. S. r2 L5 J5 o4 K5 F
芝士的煎完颜色特别好!
5 w, G; B, i( p/ q$ H( |- z) b8 W) p
下面是香葱的!
* E9 q$ C: |# o9 n! F
8 E3 |0 A+ Q. f! o* D' d这个颜色比芝士的白!5 Y8 _8 e& P6 m4 a
! p2 |0 G2 @. Q+ v1 I5 [7 y

点评

觅一份安定  看着就有食欲 嘉赫妈你用的芝士啥牌子 看着不错哦  发表于 2012-7-26 00:30
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-12 21:57 编辑 # i$ U0 F' N2 ]% C; `! T7 m: G) R

! z* p" Z1 t5 `- ?3 v+ Z完成!装盘!
4 t* y" m  R$ Y- a
; G  y* W7 U7 A  {+ g+ J5 W加点番茄酱!很解腻!
: D5 k8 q* |1 T( _3 F
$ b: G4 l  i: X  g9 o7 v6 {: @. U& Y( l4 g" d, k. ^
还做了芒果香蕉奶!http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html- Y- G  D% L/ A" _3 e3 ]+ {
点评~
, e) ~$ }* q& x8 x8 C2 P, b跟KFC的比!这个肉多!只是象征性的加了点淀粉!其实不加也可以!口感完全不同!可想他们加了多少的淀粉之类!  J+ T0 ~* @/ ]# G5 ?! l
便宜~几块钱做了一大盘!6 i% _' C; z# l, Q( {; q
没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做!他们往里面放了什么天知道!
& u) l8 n8 j7 W/ \3 `3 O- I香葱的比较好接受!芝士的放凉点比较好吃!
, p6 @; O, Q* [3 Y" v- Y% E
; \8 r. E+ O5 M# e2 }5 ~
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宝宝生日
2010-05-09 
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附吃相一张!. ~- I# ]3 [, X& H5 d9 ^
- D+ i/ n- `7 R+ H6 y0 s' t, F& U& s

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宝宝生日
2010-05-10 
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真是好主意,又学会一种新鲜做法。

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!在家自己做放的什么心里明白!孩子还是不适合吃外面的东西!  发表于 2012-7-12 21:45
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宝宝生日
2011-01-19 
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楼主真是位好妈妈,我也要学着给宝宝做,每天都不知道给她做啥吃的。

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嘉赫妈  嘿嘿~多谢夸奖~给宝宝做辅食真的是门学问啊!咱相互学习!  发表于 2012-7-12 21:46
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宝宝生日
2010-04-07 
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真是好,给我家宝贝也做个去
" M3 G9 a% R: B# O% I

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嘉赫妈  很简单!值得一试!  发表于 2012-7-12 21:46
钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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看着好有食欲啊

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嘉赫妈  试试呗~比外面买的强多了!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
 
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有才的麻麻,上次向你学习了面条两吃,这次又有鸡肉新吃法,不错,不错!我家也有嘴刁的少爷,也是一顿做几样让他挑着吃,唉~~

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嘉赫妈  强力拥抱!刁嘴的娃真是难伺候!可苦了为娘的!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
2012-08-29 
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真是勤快的好妈妈 学习了

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!可以试试!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2012-03-18 
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好吃,不错的方法。

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嘉赫妈  不错哦~可以试试!自己做的放心!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2009-05-03 
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看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......
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宝宝生日
2010-05-09 
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标题

回复 和和妈妈@bj 的帖子- D- E3 w, }* R$ z

) B- z2 g; k7 \' {# q( [" M& {那就费点劲自己剁!我也纠结半天!话说那个料理机清洗起来真费劲!
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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这个健康啊,真正的非油炸啊

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嘉赫妈  嗯~放底油就行!  发表于 2012-7-12 21:48
丫丫妈

高 三

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宝宝生日
2011-02-26 
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帅呆了!!!~回家尝试~~~

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嘉赫妈  这个可以试试!很简单!  发表于 2012-7-12 21:49
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【我是美食之星】改良上校鸡块!鸡肉新吃法!适合孩子吃! ...
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