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本帖最后由 月光橙子 于 2013-11-27 09:16 编辑
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谢谢小编鼓励上首页+ V& f! f+ y6 k$ H4 t4 g/ a
橙子美食屋之一:预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷9 {) P$ Y& |! G3 Z a' H7 U. C- Y
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橙子美食屋之二:冬日另类火锅---美味番茄鱼锅
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. a) T- Y/ e5 y. B周末去超市看到货架上卖韩式大枣茶,6 0多元,看了下配料,无非大枣和蜂蜜,还有糖。
8 h- @& b/ \3 a. L* J6 d4 R) Q想起家里的新疆大枣了,自己做放心又量足这次在妈网组织的这个新疆团,大枣真的非常甜,估计糖都省了。
; c* O6 |- W( w8 J' |回家做了,果然不错,冬天喝上一杯,暖暖的,喝了还不会发胖,营养丰富又舒服。
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6 {, q- O3 M- v% I5 }# ]好了,介绍下流程。
; e4 {( Y' C1 l& Q6 W首先洗一洗大枣,就不多说了。
; f2 H/ F! F( U N/ {. f+ v q3 d我家正好有两种枣,一种是新疆骏枣,个大核小,很甜。一种是新疆灰枣王适合泡水,蜜甜。这两种枣我打算都用上。
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6 g. q/ d( o0 A$ n骏枣个大肉质厚,切片。
! ^2 c5 @: Z2 q8 A7 ^灰枣个小,切成丝。
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将片的大红枣放进电饭锅,放入水抹过大枣就可以,煮上20分钟左右。+ o. c1 D3 F- ]9 U( Q
# w* ?/ o! f2 x) @用饭铲子碾一下,蒸熟了,一点都不费力。 \# A' E! w r L! I. H
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放入蜂蜜2 `3 b2 V# ~' x) i
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搅拌均匀
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; t' E% _# n6 l再放入准备好的灰枣丝,再搅拌。* f) n3 r& z! \, K7 b+ p$ ]
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