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本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-23 13:45 编辑
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我这悲催的娃 魔鬼瘦身中 只有苦瓜汁可以喝啊
j3 p. n6 i9 }% p* \+ K跟老公的待遇相比一个天上一个地下啊
+ V. E& }: i- g2 f. d最可恶的是不吃还要做啊 这大热天的还有比我惨的吗
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宫保虾球 酸甜可口 美味鲜香外面饭馆动辄就要百八十块 自己在家做吧 一样美味啊
$ F. Q6 s5 O K准备原料了 鲜虾仁 我都是买了虾剥好虾仁冻冰箱里 什么时候想吃拿出来化一下就行了
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/ I. X% u+ S R2 n; D! g1 h1 T# {化好以后开背取虾线 这个都会吧
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3 ~3 k' \* K! v$ l既然原料升级了 配料也一并升级吧 美国大杏仁 主要是家里没花生了 呵呵
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# R( c# T1 Q7 P$ h收拾干净的虾仁放少许料酒一个蛋清还有淀粉少许盐抓匀 今天就做我老公一人份的 虾仁有点少 一个蛋清显得有点稀了 没关系
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抓匀待两分钟就可以下锅炸了 ' `, v/ Y8 s0 h, F# W
2 A/ a0 @; i& I* r看 都变成球型了吧 呵呵
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6 }, r! O: V# @# d' \3 V" `7 p$ P准备葱姜蒜 这个随意啦 其实应该放辣椒的 顾及孩子就省略了+ @7 ?4 ?+ X1 p5 l- h
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准备碗 放一点盐 之前虾已经放过了 这里少放点 两勺糖一勺醋一勺老抽 一勺淀粉 加清水搅拌
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锅里放油 先放姜片 然后放蒜片葱和炸好的虾仁. z8 \! H1 B( B- I
翻炒一下就把配好的小碗调料倒进去 再翻一下放入杏仁就出锅了
$ y* F; F0 v/ N- ~+ ^杏仁一定最后放 不然就皮了
5 f/ @% P# P% b! A; e这个过程神速 没法照相啊2 E% L+ C! j. W. H* Z
美味的宫保虾球做得了 老公请用吧 呵呵
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' P' b5 O; |& T( C, v8 Q咬一口 鲜嫩多汁啊
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昨天炖的排骨 兑点娃娃菜 老公的晚饭就搞定了
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发表于 2012-7-11 17:38
这也太残酷了~
完了 看得我不想减肥了···
