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本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-23 13:45 编辑 ; {) N ^% ]0 b- s i" p
# O3 ^5 [1 Q- u我这悲催的娃 魔鬼瘦身中 只有苦瓜汁可以喝啊 1 C# x3 Z8 U$ f$ }5 B0 H) O
跟老公的待遇相比一个天上一个地下啊, S8 C, z; z" L$ @( h. i, f
最可恶的是不吃还要做啊 这大热天的还有比我惨的吗1 J i8 W; z* b1 k- J" u+ C. U
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宫保虾球 酸甜可口 美味鲜香外面饭馆动辄就要百八十块 自己在家做吧 一样美味啊. C" _$ h" I, u: w+ P3 ^
准备原料了 鲜虾仁 我都是买了虾剥好虾仁冻冰箱里 什么时候想吃拿出来化一下就行了; l, J9 a; M# Z1 U
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化好以后开背取虾线 这个都会吧
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既然原料升级了 配料也一并升级吧 美国大杏仁 主要是家里没花生了 呵呵1 t8 Q4 S1 Q, X: f$ V2 u% N4 V
( [! N1 S# [9 _3 j. O收拾干净的虾仁放少许料酒一个蛋清还有淀粉少许盐抓匀 今天就做我老公一人份的 虾仁有点少 一个蛋清显得有点稀了 没关系$ D2 X$ d4 N& j! O* L' G9 N. q
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抓匀待两分钟就可以下锅炸了 / {( p( _) U) ?8 ~& n- }& Z. z
" P6 w' e/ J# X6 [- p q: |6 s1 Z看 都变成球型了吧 呵呵
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o9 ~ s7 `) U" L( A" d7 R准备葱姜蒜 这个随意啦 其实应该放辣椒的 顾及孩子就省略了1 {; n/ B8 n6 W: n
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准备碗 放一点盐 之前虾已经放过了 这里少放点 两勺糖一勺醋一勺老抽 一勺淀粉 加清水搅拌
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锅里放油 先放姜片 然后放蒜片葱和炸好的虾仁5 L. `( J$ O9 a! w! Y
翻炒一下就把配好的小碗调料倒进去 再翻一下放入杏仁就出锅了0 m% M4 w1 e2 t) ]
杏仁一定最后放 不然就皮了
3 `2 ^# C4 N- s' \9 U; G这个过程神速 没法照相啊6 O- J/ c7 v5 M$ ^
美味的宫保虾球做得了 老公请用吧 呵呵
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6 q" y! b z+ E咬一口 鲜嫩多汁啊
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4 F! h& p5 I) n, L/ i4 B. u) d昨天炖的排骨 兑点娃娃菜 老公的晚饭就搞定了
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发表于 2012-7-11 17:38
这也太残酷了~
完了 看得我不想减肥了···
