- 妈米
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本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-23 13:45 编辑
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/ [; T0 L+ _$ W2 m# a我这悲催的娃 魔鬼瘦身中 只有苦瓜汁可以喝啊 6 Z0 F' K* c/ a3 f$ L
跟老公的待遇相比一个天上一个地下啊' @4 ?4 T8 l4 [* A0 f0 d$ g2 w' W
最可恶的是不吃还要做啊 这大热天的还有比我惨的吗/ u% {$ {: g. J3 B
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宫保虾球 酸甜可口 美味鲜香外面饭馆动辄就要百八十块 自己在家做吧 一样美味啊
/ v* ?: k% c8 p准备原料了 鲜虾仁 我都是买了虾剥好虾仁冻冰箱里 什么时候想吃拿出来化一下就行了
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化好以后开背取虾线 这个都会吧, P2 i n' Y: f ^
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既然原料升级了 配料也一并升级吧 美国大杏仁 主要是家里没花生了 呵呵8 d: G$ ?- g" W1 p
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收拾干净的虾仁放少许料酒一个蛋清还有淀粉少许盐抓匀 今天就做我老公一人份的 虾仁有点少 一个蛋清显得有点稀了 没关系
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抓匀待两分钟就可以下锅炸了
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6 u+ `/ T+ J& R) f. S看 都变成球型了吧 呵呵
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准备葱姜蒜 这个随意啦 其实应该放辣椒的 顾及孩子就省略了$ |+ l) b% F5 J& e' m" C+ W4 N
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准备碗 放一点盐 之前虾已经放过了 这里少放点 两勺糖一勺醋一勺老抽 一勺淀粉 加清水搅拌
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" {/ N" _# N- ?7 X- G锅里放油 先放姜片 然后放蒜片葱和炸好的虾仁: n& |9 p9 G8 P0 g$ I
翻炒一下就把配好的小碗调料倒进去 再翻一下放入杏仁就出锅了. D: \" ~/ k: _; Y, `. e1 ^
杏仁一定最后放 不然就皮了
" b* ~8 ]! r d2 R这个过程神速 没法照相啊9 d$ e! w: G$ N8 k4 l `- ]1 d, g8 u
美味的宫保虾球做得了 老公请用吧 呵呵5 R1 a4 [3 v+ n
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咬一口 鲜嫩多汁啊
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+ e1 W0 v f% V3 b/ ]6 q: I昨天炖的排骨 兑点娃娃菜 老公的晚饭就搞定了, x8 u4 P0 L4 P
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发表于 2012-7-11 17:38
这也太残酷了~
完了 看得我不想减肥了···
