- 妈米
- 1529
- 经验值
- 1359
- 在线时间
- 285小时
- 宝宝生日
- null
- 注册时间
- 2011-12-8
- 帖子
- 208
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1644
- 精华
- 0
- UID
- 6823001
 
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 208
|
本帖最后由 janec 于 2012-11-7 20:15 编辑 ! z# _6 w+ ~; L" ]
6 h2 _1 D7 D. H' {# _. G o+ z早上起来忽然很馋葱花饼，无奈赶上了北京2012年的首场雪，只好自己下厨尝试一下了。
) P! b" f6 x; p k' q% N1、凉开水放盐，盐溶后用盐水和面，和成不粘手的面团，饧20min；
* _9 O$ S: D: ~2 d" G7 u. _. a( o2、把面团擀成一张大饼，刷上橄榄油，撒葱花；（根据家人口味可加盐、胡椒粉等）* B, i5 c3 T: [' T; z' n4 R
3、卷成一长条，切成5cm左右小段，卷起来压成小圆饼，再饧10min；' ^) |# H7 }5 w8 X1 p' ?+ ^+ F
4、擀成薄饼，用平底锅小火油煎至两面金黄，搞定！
/ i+ I! g3 M/ g
* z. E) N$ M3 T' \2 F
9 C6 f* h$ K& `9 V8 w配上香菇牛肉粥，很美味哦~" h5 b+ @9 R' p6 W( t5 b2 n
下次做的时候把各步骤都照下来~/ x# S4 o* c" \% p: b' |" X
================================================' S; Q* o) I& Y5 _
香菇牛肉粥做法：http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1302439&page=1&extra=#pid13509048 c5 `4 n- c. Q5 x
9 ^ Q. e q- d
|
|
发表于 2012-11-6 22:26
饿了，这个粥怎么做啊，看着也很香呢
