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心想事成

楼主
发表于 2012-7-24 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 吾爱乐乐 于 2012-7-25 18:24 编辑 ; y' X  U% P3 E# `
7 Z8 f  c# A9 ?+ y! @
我正在参加:烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动: d2 o( c8 K- ~& x8 i) \7 E: B, J, c$ {1 w
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html8 n3 ~
# W0 P) M4 ~8 ?, I: }7 f0 r
; [' j/ U$ v4 b5 ~% D. o
; B! ~2 v) J; |& }4 ~
更多烘培,希望大家多多回复支持
9 K; X+ n6 }7 A0 L1 G; A! ~. d6 F7 Q4 Y; u
面包的烘培贴——烘培从面包开始成长" {$ |( b+ e9 M
http://www.bjmama.com/thread-1211463-1-1.html  c5 D- ~  |+ M) j
胡萝卜蛋糕 ——挑战孩子挑食味蕾的绝佳骗术 6 X3 y& L# b6 `7 C3 H2 @9 i; z
http://www.bjmama.com/thread-1219095-1-1.html

* Y- W' R" N) Y( k新拼妈时代——乐乐收获友情的饼干
( T8 p$ B; V9 l0 Xhttp://www.bjmama.com/thread-1219210-1-1.html
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切片面包大变身——DIY切片面包只需四步
4 Z4 u, ~6 Z1 |( @http://www.bjmama.com/thread-1219956-1-1.html , t" y- @& K6 p- x: n* v

  E( z1 }* s% L; S3 `

( O% y/ j) v. ^% C4 n2 c
, @: k% ?7 J: J$ W% _( G$ T% d5 ~0 I8 r3 P; C) z6 F  o
拼爹时代已经过去了   如今已经开始拼妈时代了$ L' T( q, l  a" J; T
——当然  咱没姿色没身材不炒股哈  你懂的% j' M- w& X1 N+ f% A2 D

6 E- [+ `0 t/ ~& H: p1 H
6 `) X, k( h3 i! b$ Q8 a彪悍的我之所以敢这么说靠的就是我一直努力奋战在厨房第一线所获得的经验
4 k! e9 n. _( I" f5 l当然  我的成功也离不开乐乐父子俩对我的摧残  
4 D- |, `( F6 }——这爷俩一个赛一个挑食!
5 m; G% P0 s# E4 |1 e(希望肚子里的这个不要让我太操心啊)
5 \5 D( L3 t. ~) h6 Q$ s: S最终   乐乐凭借我这个彪悍的妈  成功在幼儿园上位  获得了众多小盆友的友情   我也获得了乐乐的好心情   
2 p! |9 J8 R8 Z1 S
( g3 s& ?3 M$ E4 d( A

6 X) F& }  n; A2 }2 _8 C5 k8 Z: v& Y' [1 P/ k' {$ ]2 r8 I& X
这次依然彪悍的来了个饼干制作:
7 {+ `8 d# y% s2 K- S- g食材、工具依然很简单……(主要点击吃版的活动奖励   嘿嘿   多谢大家捧场 )
! b8 r3 p/ a8 z+ `& R) m) x+ I1 J( Q0 g' `
先上成品图!
/ i3 H, w7 e+ i$ m" d. r/ E0 P0 H$ H% |% k$ y5 J& R

" G+ e/ z' E: a$ U: R+ R
/ V% `# N5 G8 ~* C  v3 `. `+ b% `9 L4 z: _) h( j3 n

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我这是赶上直播了吗
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  f; q5 _& g  @) W/ e; ~2 O) V  z) H1 L2 I: X
帖子第一次受关注啊: f2 F9 E' y" l  B9 P
好激动哇……
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这是所需的全部食材: }5 G; ^' h1 O
够简单吧?
  }1 n- ?( |8 ?: v' A: |0 ^# w1 k7 b! G/ q& o
其实只要你用心、动手   你也可以的
( ?( V# ?! U. v/ D) h2 }- H3 f# M- l5 @( R
% W$ I9 Z; g& i/ V+ U: F# I

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2 R7 F4 X5 y: }5 h/ t7 U3 Z" D. f% T( P, L- Y% e" C
奇怪   都7点了  小编还不下班么? 我都要准备晚饭了呢

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2 F& ^2 Q  G: k/ }  d8 U& {
1 H3 C0 k) c6 k& R4 m哈哈,这做的很不错哇

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回复 吾爱乐乐 的帖子0 W  h; E' E+ \! c$ E2 P

% P/ F# D% ]: z0 n晚饭吃神马啊
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回复 果飞 的帖子# \) |$ `. S$ f/ G3 p0 f

  c$ l' L  {/ w) H8 \( I4 z香煎三文鱼片 +溜肝尖 +凉拌海带丝  _6 \  E: ?: U6 b
6 [% b9 @5 t; V
嘿嘿……
" ^4 a# n1 a( L! T3 H) c9 K: o4 z( [: q" b# u
小编吃啥好吃滴?
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回复 果飞 的帖子' \; @2 W  T& V9 S  L

# z( p! m! P: W. l7 Y0 P真是第一次做啊    心里没底   嘿嘿
+ O% r0 Z* I/ T) d8 H$ U& |, N; Y& n

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本帖最后由 吾爱乐乐 于 2012-7-24 19:56 编辑
8 v9 ~* W& A. f1 f7 C& C1 f# m
1 K) [- ~8 B* h$ h趁做饭空档发帖发帖
2 L. n: S0 [% d5 R7 d鸡蛋   我用了2颗   还有酵母粉   
0 x$ K$ v1 r6 K: }0 A- K+ d: X可以加一些色拉油 (没黄油的日子色拉油绝对是首选  但是黄油会更香一些)% S# k7 a  e/ o3 G% ^
# ~) n6 q' _+ K
# G# ]8 R7 M. a1 a, G6 {* ]- u
先用打蛋器将这三样打散  让他们充分混合* i( r3 q4 `( x3 e

" ?( W( Y- n, V" r$ N+ w  T' ^' D' ?, ]3 y

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搅拌好的面糊中加入面粉   家里还有点咖啡粉  我也都放进去了    这个依口味吧8 y, f0 K6 I/ Y& v" T
* p! S- X! H8 J  K. k0 h

! v" p! Y" ?2 V+ [0 S9 o
& w% Z7 N; q1 N$ A5 p$ X  T6 F$ Z搅拌均匀  
+ a0 b+ i! c$ o3 y- ~6 s) P6 s
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搓成长条  用保鲜膜裹住 醒发2 x3 h$ p% Y3 C

! {4 F- `9 P1 r4 h' \" A! w6 u% v' |8 G) ^0 }  K

& m7 t- v! I# g9 u, [5 L放入冰箱的冷冻室中  冷冻30分钟, v( n; Q$ t/ O8 w, r5 D, }/ o

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提前预热烤箱' K" c" b" }2 X, Q! x
把冻硬的面条从冰箱里拿出来  切片  码放在烤盘里
) k0 z. W) ?' q3 X# A) }, G+ M# J: k- k% k$ p7 G

! J6 T% u/ e# U

. L9 G3 ]: n2 N9 ~4 |+ W
; a2 c5 g% S" `
9 u  k' u: O. |% C9 G
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上面按上家里很少人吃的瓜子(也算清理库存了哈)
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5 {% u; A7 k: @" j3 q6 |
0 O' z8 F- g% Z. B* G2 O
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180度  烤制20分钟2 `% }  A, V8 V& X
% e8 T1 P+ p) P6 i8 `
3 @5 O- m) l$ a8 X% f
5 v2 J$ y% U  V4 e. \% w
中间不要忘了随时观察饼干的颜色变化
8 _" s6 N: ^% ^" V: Z; a3 \/ t2 P
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大概10分钟左右  饼干底部开始有淡淡的黄色了0 K# T, `8 ^5 {% p7 J
激动ing& w, o6 e7 c" m" X1 G

5 E% y# ^9 F8 [! s) m2 f4 r- K% X+ ], N/ s

2 ^' Z) y( R8 c3 @  ^% S4 u$ _! b; R! D/ Q2 P& r
能看见吗?4 m/ Y* x% i8 L) g

; h4 c  n. Z6 n8 c; n6 e
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再过10分钟  出炉!$ i! N7 Z- |; [5 z+ L: v+ B5 Z
还算OK吧~~0 g2 V9 f7 k# y8 J

; R* ^; u' n" b; k4 c+ x. V, {毕竟是第一次做啊
* ?7 a$ d& i3 Q0 x# y. n8 f5 t3 a& T. Q
嘿嘿
0 j6 M' u8 f  U$ _* _$ A5 D& o0 Q& I, u- l+ e. A
9 n/ H( t# g5 k' i  B/ K6 u6 i
* E/ @% {. t2 D- r- o

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