夏天好吃食-鸡丝凉面

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213AMY

高三

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宝宝生日: 2011-02-28
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楼主

! D1 n V: t0 B5 A
做法：
1.把鸡胸肉煮熟。可在锅里放点葱姜料酒去腥。
2.把白糖、酱油（生抽）、盐、酱豆腐汤加入**调匀。液体类要分次放，别一下子都倒进去。最后放醋。稠的话加点水。比例自己掌握，依据个人口味。
3.花生炸熟切碎。小火慢炸别糊就行。凉凉了再切碎。
4.半枚大料、一小把花椒放入油锅，小火炸熟。小火，别糊了。3 M2 Q& d% u3 H6 l/ t5 A* d
5煮面（我在超市买的长的长寿面牌子好像叫东颐）要是切面质量好也没问题，熟了过凉水。可以把凉水放冰箱冰冰，这样面凉的快。
6.面捞出来拌上花椒油，撒上菜码（我这个是黄瓜丝、鸡蛋丝、鸡丝）浇上**汁，撒上花生碎，齐活！
没辣椒，孩子不能吃辣。喜欢辣的在炸花椒油的时候放点辣椒就行了。
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阿拉密斯	+ 50
果飞	+ 80	夏日必吃，还是自己做的干净~

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213AMY

高三

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沙发

麻酱
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213AMY

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板凳

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7 e& X/ @6 S/ G% _4 ` Q+ Q. p6 c
% m$ ^$ x, J0 R$ k1 y做法：
0 u$ J. A* E! y, Z& c! ?7 f1.把鸡胸肉煮熟。可在锅里放点葱姜料酒去腥。( W! G- B6 l4 A% @4 [: x8 h
2.把白糖、酱油（生抽）、盐、酱豆腐汤加入**调匀。 ...

为啥麻酱二字被屏蔽呢？
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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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