- 妈米
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. l+ }7 e* i* ] O5 a% }做法：
; R9 _6 c s+ N& F7 X9 b7 j1 c( ~1.把鸡胸肉煮熟。可在锅里放点葱姜料酒去腥。
9 v. `8 A, t( U- o% D2.把白糖、酱油（生抽）、盐、酱豆腐汤加入**调匀。液体类要分次放，别一下子都倒进去。最后放醋。稠的话加点水。比例自己掌握，依据个人口味。
$ p- c1 z+ f3 D c3.花生炸熟切碎。小火慢炸别糊就行。凉凉了再切碎。
$ i, Z2 g9 t3 W- r4.半枚大料、一小把花椒放入油锅，小火炸熟。小火，别糊了。 n( m7 @7 T) Q/ {" [
5煮面（我在超市买的长的长寿面牌子好像叫东颐）要是切面质量好也没问题，熟了过凉水。可以把凉水放冰箱冰冰，这样面凉的快。
+ i: t1 u7 J& l; t2 r; g' o2 \0 B6.面捞出来拌上花椒油，撒上菜码（我这个是黄瓜丝、鸡蛋丝、鸡丝）浇上**汁，撒上花生碎，齐活！' R$ o) g+ `0 T; K/ h
没辣椒，孩子不能吃辣。喜欢辣的在炸花椒油的时候放点辣椒就行了。
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发表于 2015-7-15 20:50
发表于 2015-7-15 21:59
