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" U8 L' |) S5 O3 P8 S0 {9 I9 a9 j
做法：
2 \2 @$ E$ c1 B- ?& }1.把鸡胸肉煮熟。可在锅里放点葱姜料酒去腥。
4 P# M r% g' d' g0 O$ ~- N2.把白糖、酱油（生抽）、盐、酱豆腐汤加入**调匀。液体类要分次放，别一下子都倒进去。最后放醋。稠的话加点水。比例自己掌握，依据个人口味。# G+ ~* s9 ?3 E4 ^, o& L( r* }! \
3.花生炸熟切碎。小火慢炸别糊就行。凉凉了再切碎。
, c" j+ R1 `. o6 f2 A4.半枚大料、一小把花椒放入油锅，小火炸熟。小火，别糊了。
$ G( P# c# p0 a$ L: B, \5煮面（我在超市买的长的长寿面牌子好像叫东颐）要是切面质量好也没问题，熟了过凉水。可以把凉水放冰箱冰冰，这样面凉的快。5 C. w! S! {' ]
6.面捞出来拌上花椒油，撒上菜码（我这个是黄瓜丝、鸡蛋丝、鸡丝）浇上**汁，撒上花生碎，齐活！, h8 T6 `+ V' \7 t7 ~6 ~* E4 {
没辣椒，孩子不能吃辣。喜欢辣的在炸花椒油的时候放点辣椒就行了。
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2015-7-15 20:50
发表于 2015-7-15 21:59
