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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-12 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 琬凝妈 于 2012-11-12 11:34 编辑
8 ~' h( {$ G) T  H9 z8 j% I5 c7 g: n) q: Y) s/ @* A* `
每天宝都吃米饭,面条类的,也都吃腻了,所以宝妈我本着爱美食,不会咱可以学习的精神和潼妈学了这道香菇肉饭,上来和大家露一手。        食材:干香茹(最好是干的,这样比较香)、五花肉、胡萝卜、青豆  (我用豆角豆)、葱花、酱油、盐1 J: Z; I/ C/ Q8 t
        步骤:1、将干香菇泡发,水不要倒掉5 l9 j( i/ `9 {0 y0 k% L1 }
                2、将五花肉、胡萝卜切丁、葱花切碎。/ i6 S! q+ O; [* ]9 |
              3、大米洗净,用水先泡上。: F$ {7 s7 N9 p3 p
               
& O  O  K# @7 {+ B" t- f: W              4、锅内放油,葱花爆香,放入五花肉炒至变色,放入胡萝卜丁、香茹。/ d. r. j  _7 M' N: H
             . F% ?' W( \! }. V& r
             5、放入酱油变色,在炒几分钟,放入泡香茹的水,在放些清水。
$ v+ O  J4 x, S              6、水开后,把泡米饭的水倒掉,把这一锅的汤料倒入电饭锅内,豆倒入水中就可以。水量和平常做饭的水量相同就可以,正常焖饭程序 2 L- S8 S' K5 B$ |: F5 O3 h9 e
                  
1 @4 c/ s6 X+ A             大功告成。香喷喷的香茹肉饭出锅了,很有营养,宝宝也爱吃呀。
' O# J& {9 w6 K8 z

尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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看到肉就一定要来学习一下0 M5 G: B+ ^) F2 k+ R

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各种食材的比例有要求吗

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宝宝生日
2011-02-15 
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回复 老妈爱佳佳 的帖子
6 E6 k/ E- ]; n0 j, B4 T5 H2 H
) {: ?. t2 P5 e也没有,看宝宝爱吃的吧,我是胡萝卜和香茹多些

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看着就香!今天回家就试试。

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宝宝生日
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请教一个问题,盐什么时候放?是炒菜的时候放么?
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香茹是虾米?

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淘淘之妈咪  不是吧,你不知道?  发表于 2012-11-23 15:17
懒丁  你头像里那把伞就挺像香菇的 哈哈  发表于 2012-11-14 08:40
袁方/ty  偶猜 LZ用五笔  发表于 2012-11-13 16:06
袁方/ty  ......................回去让你家那口子给你买点回来认识一下  发表于 2012-11-13 16:06

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大家为了娃好好吃饭,真是绞尽脑汁啊~~

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回家也给闺女做做
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还算简单啊,改天我也做一个

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超简单啊,改天试试。
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本帖最后由 健康宝妈 于 2012-11-13 13:04 编辑
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3 ~9 }% O; a( O* o9 [回复 琬凝妈 的帖子5 M- W8 n, b. D7 Q: f) `

3 N% [, Q9 b1 W# g! z: r跟我做的奶油米饭一样,呵呵http://www.bjmama.com/thread-1169742-1-1.html
2 Q* D# Q3 f% }3 ?! Z

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不错,学习了,新鲜的香菇成不啊

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嘉赫妈  新鲜的没干的味儿浓!  发表于 2012-11-13 13:13
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6 H; w1 T2 V7 y- @0 R2 j7 F2 S/ |7 x+ P
嗯,真香。我也爱做饭,家里的饭全都是我做。前天我顿了一锅红烧排骨,我家妞连声叫好 ...
哎呀~宝妈要多来交流哦!有啥小窍门~好方法啊!都来说说!天天给宝宝做饭已经技穷啦~
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不错,学习了,新鲜的香菇成不啊
新鲜的没干的味儿浓!
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不错~挺新鲜的!

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嘉赫妈 发表于 2012-11-13 13:13 & w( A4 f& a3 u5 }& [
新鲜的没干的味儿浓!

. g( ~. R( a. J% a; p哦,知道了,还有啥新菜啊
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回复 09梓妈 的帖子; `- C4 l* ]4 H0 x8 ]* G& u

8 S8 [( B7 i7 k: G* G有!都吃了!相机坏了!我也消停了

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少放油哇,少放油。
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香茹肉饭
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