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本帖最后由 琬凝妈 于 2012-11-12 11:34 编辑 2 i9 w, \) s: a o& z' x
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每天宝都吃米饭，面条类的，也都吃腻了，所以宝妈我本着爱美食，不会咱可以学习的精神和潼妈学了这道香菇肉饭，上来和大家露一手。 食材：干香茹（最好是干的，这样比较香）、五花肉、胡萝卜、青豆 （我用豆角豆）、葱花、酱油、盐1 j; i* l; [: N( ^; u. Y3 g: j
步骤：1、将干香菇泡发，水不要倒掉
5 }. L+ H- v+ H5 u5 h 2、将五花肉、胡萝卜切丁、葱花切碎。7 ?9 ]6 K6 e0 f) D# J: l' F- c7 S
3、大米洗净，用水先泡上。/ f, n* Y6 z! A% v5 u/ q5 h
5 m2 `5 y% ~/ ~ 4、锅内放油，葱花爆香，放入五花肉炒至变色，放入胡萝卜丁、香茹。- D/ j# s9 t$ y1 g
& x, w5 V( X" }' P- P 5、放入酱油变色，在炒几分钟，放入泡香茹的水，在放些清水。, Q9 p% ~$ ?% y' Z- B0 u5 R
6、水开后，把泡米饭的水倒掉，把这一锅的汤料倒入电饭锅内，豆倒入水中就可以。水量和平常做饭的水量相同就可以，正常焖饭程序 ( x. Y' Q. |3 B, |, H: x% L. g, ~
8 u1 M* ^3 o* o1 C* t
大功告成。香喷喷的香茹肉饭出锅了，很有营养，宝宝也爱吃呀。
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发表于 2012-11-12 11:33
发表于 2012-11-13 10:47
都吃了！
相机坏了！我也消停了
