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本帖最后由 琬凝妈 于 2012-11-12 11:34 编辑 / K: J" @0 s- e) x
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每天宝都吃米饭,面条类的,也都吃腻了,所以宝妈我本着爱美食,不会咱可以学习的精神和潼妈学了这道香菇肉饭,上来和大家露一手。 食材:干香茹(最好是干的,这样比较香)、五花肉、胡萝卜、青豆 (我用豆角豆)、葱花、酱油、盐
$ g2 y8 G- r5 A 步骤:1、将干香菇泡发,水不要倒掉
1 U. i, j8 C! z8 k$ _$ c! ]; E5 j 2、将五花肉、胡萝卜切丁、葱花切碎。
' M( H4 S; o0 A. k 3、大米洗净,用水先泡上。
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4、锅内放油,葱花爆香,放入五花肉炒至变色,放入胡萝卜丁、香茹。
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5、放入酱油变色,在炒几分钟,放入泡香茹的水,在放些清水。
* I* F8 W5 a _ 6、水开后,把泡米饭的水倒掉,把这一锅的汤料倒入电饭锅内,豆倒入水中就可以。水量和平常做饭的水量相同就可以,正常焖饭程序
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4 u* A8 }0 x4 K' S' u2 U y9 y 大功告成。香喷喷的香茹肉饭出锅了,很有营养,宝宝也爱吃呀。 # w, I6 Y3 _( d9 a! ~" R# T1 @
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