香茹肉饭 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2011-02-15
帖子: 3870

楼主

发表于 2012-11-12 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由琬凝妈于 2012-11-12 11:34 编辑

每天宝都吃米饭，面条类的，也都吃腻了，所以宝妈我本着爱美食，不会咱可以学习的精神和潼妈学了这道香菇肉饭，上来和大家露一手。       食材：干香茹（最好是干的，这样比较香）、五花肉、胡萝卜、青豆  （我用豆角豆）、葱花、酱油、盐$ q% ^2 ~4 J: V! P2 G) A9 g
      步骤：1、将干香菇泡发，水不要倒掉' T& ?( Z1 l6 M$ N. `
            2、将五花肉、胡萝卜切丁、葱花切碎。& \( D$ I+ \7 ^7 t0 {8 ^2 n
            3、大米洗净，用水先泡上。3 O" d3 N2 D1 z8 `5 \$ ]6 y; S

            4、锅内放油，葱花爆香，放入五花肉炒至变色，放入胡萝卜丁、香茹。
         / N; a- c. c! D5 S1 g
         5、放入酱油变色，在炒几分钟，放入泡香茹的水，在放些清水。# m6 t; y+ A, I* S
            6、水开后，把泡米饭的水倒掉，把这一锅的汤料倒入电饭锅内，豆倒入水中就可以。水量和平常做饭的水量相同就可以，正常焖饭程序 1 J2 U8 E3 W, v2 X5 P# Q7 w

         大功告成。香喷喷的香茹肉饭出锅了，很有营养，宝宝也爱吃呀。

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尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

沙发

发表于 2012-11-12 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到肉就一定要来学习一下 C. o0 U! ~( J j

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老妈爱佳佳

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宝宝生日
帖子: 48

板凳

发表于 2012-11-12 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

各种食材的比例有要求吗

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2011-02-15
帖子: 3870

地板

发表于 2012-11-12 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复老妈爱佳佳的帖子8 k7 T' e7 s# {5 M

也没有，看宝宝爱吃的吧，我是胡萝卜和香茹多些

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1128

5^#

发表于 2012-11-13 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就香！今天回家就试试。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1128

6^#

发表于 2012-11-13 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请教一个问题，盐什么时候放？是炒菜的时候放么？

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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团长编号MW11747

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2009-09-09
帖子: 23744

7^#

发表于 2012-11-13 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香茹是虾米？

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淘淘之妈咪不是吧，你不知道？发表于 2012-11-23 15:17

懒丁你头像里那把伞就挺像香菇的哈哈发表于 2012-11-14 08:40

袁方/ty 偶猜 LZ用五笔发表于 2012-11-13 16:06

袁方/ty ......................回去让你家那口子给你买点回来认识一下发表于 2012-11-13 16:06

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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Rank: 13

宝宝生日: 2012-04-06
帖子: 603

8^#

发表于 2012-11-13 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大家为了娃好好吃饭，真是绞尽脑汁啊~~

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 2011-10-16
帖子: 513

9^#

发表于 2012-11-13 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回家也给闺女做做

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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团长编号 MW10528

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宝宝生日: 2007-03-15
帖子: 11134

10^#

发表于 2012-11-13 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还算简单啊，改天我也做一个

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 561

11^#

发表于 2012-11-13 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超简单啊，改天试试。

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团长编号：MW12148

Rank: 18

宝宝生日: 2010-04-30
帖子: 3372

12^#

发表于 2012-11-13 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由健康宝妈于 2012-11-13 13:04 编辑
8 ]. l! {3 J( H% H# {! |
回复琬凝妈的帖子
2 a! {6 L% B0 E- K( q
跟我做的奶油米饭一样，呵呵http://www.bjmama.com/thread-1169742-1-1.html

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宝宝生日: 2009-01-01
帖子: 27812

13^#

发表于 2012-11-13 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，学习了，新鲜的香菇成不啊

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嘉赫妈新鲜的没干的味儿浓！发表于 2012-11-13 13:13

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团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

14^#

发表于 2012-11-13 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复琬凝妈的帖子) Z+ I$ p$ M- O' r( D+ \
2 B+ ]6 R% W# W; H1 e
嗯，真香。我也爱做饭，家里的饭全都是我做。前天我顿了一锅红烧排骨，我家妞连声叫好 ...

哎呀~宝妈要多来交流哦！有啥小窍门~好方法啊！都来说说！天天给宝宝做饭已经技穷啦~

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团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

15^#

发表于 2012-11-13 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，学习了，新鲜的香菇成不啊

新鲜的没干的味儿浓！

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团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

16^#

发表于 2012-11-13 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错~挺新鲜的！

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Rank: 23

宝宝生日: 2009-01-01
帖子: 27812

17^#

发表于 2012-11-13 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘉赫妈发表于 2012-11-13 13:13
0 L. \) Z, u+ R/ `# h% N7 a* R新鲜的没干的味儿浓！

哦，知道了，还有啥新菜啊

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团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

18^#

发表于 2012-11-13 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 09梓妈的帖子) P# ~* Y& R( n5 |, I
1 n! E1 P( i( O! {
有！

都吃了！

相机坏了！我也消停了

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Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日: 2010-04-05
帖子: 46

19^#

发表于 2012-11-13 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

少放油哇，少放油。

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香茹肉饭

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