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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-12 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 琬凝妈 于 2012-11-12 11:34 编辑 $ |1 ]) S7 V* X6 z
* n. P$ ~4 d9 o3 i4 k# T
每天宝都吃米饭,面条类的,也都吃腻了,所以宝妈我本着爱美食,不会咱可以学习的精神和潼妈学了这道香菇肉饭,上来和大家露一手。        食材:干香茹(最好是干的,这样比较香)、五花肉、胡萝卜、青豆  (我用豆角豆)、葱花、酱油、盐
$ `/ Z+ Z# `! n/ ~) ^        步骤:1、将干香菇泡发,水不要倒掉% S# j6 @/ l: N  c/ D
                2、将五花肉、胡萝卜切丁、葱花切碎。
& z* }  m' J: A" T# u/ O) K              3、大米洗净,用水先泡上。
0 t: S1 G; T/ h+ ~4 t7 z               ; E( M" s5 T# W5 n$ q
              4、锅内放油,葱花爆香,放入五花肉炒至变色,放入胡萝卜丁、香茹。; S( T5 z6 I+ L
            
7 Y) f7 r$ G' X0 ~3 M             5、放入酱油变色,在炒几分钟,放入泡香茹的水,在放些清水。
/ m# U1 i' X9 C              6、水开后,把泡米饭的水倒掉,把这一锅的汤料倒入电饭锅内,豆倒入水中就可以。水量和平常做饭的水量相同就可以,正常焖饭程序
% d. w$ I7 e5 u+ Y; Z                  5 {9 M0 v4 q7 v! R
             大功告成。香喷喷的香茹肉饭出锅了,很有营养,宝宝也爱吃呀。
/ F2 n: b% M/ h# ?) n- K$ P' \

尕野猫 MW11718

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看到肉就一定要来学习一下
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宝宝生日
 
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各种食材的比例有要求吗

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宝宝生日
2011-02-15 
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回复 老妈爱佳佳 的帖子
' E: u% w1 P: l0 `' K4 s5 c3 f) o" I, j
也没有,看宝宝爱吃的吧,我是胡萝卜和香茹多些

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看着就香!今天回家就试试。

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宝宝生日
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请教一个问题,盐什么时候放?是炒菜的时候放么?
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香茹是虾米?

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淘淘之妈咪  不是吧,你不知道?  发表于 2012-11-23 15:17
懒丁  你头像里那把伞就挺像香菇的 哈哈  发表于 2012-11-14 08:40
袁方/ty  偶猜 LZ用五笔  发表于 2012-11-13 16:06
袁方/ty  ......................回去让你家那口子给你买点回来认识一下  发表于 2012-11-13 16:06

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大家为了娃好好吃饭,真是绞尽脑汁啊~~

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回家也给闺女做做
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还算简单啊,改天我也做一个

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超简单啊,改天试试。
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本帖最后由 健康宝妈 于 2012-11-13 13:04 编辑 ' ]  `) N( |+ k& A2 ~" F, Z5 y
8 i4 W  V) W5 v
回复 琬凝妈 的帖子% C- n0 o# e1 F
. ]3 |2 c+ e. y2 o4 C; |! e; a
跟我做的奶油米饭一样,呵呵http://www.bjmama.com/thread-1169742-1-1.html- S) J* L' L* X$ L, V( K

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不错,学习了,新鲜的香菇成不啊

点评

嘉赫妈  新鲜的没干的味儿浓!  发表于 2012-11-13 13:13
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5 B) p  F& I2 O" c嗯,真香。我也爱做饭,家里的饭全都是我做。前天我顿了一锅红烧排骨,我家妞连声叫好 ...
哎呀~宝妈要多来交流哦!有啥小窍门~好方法啊!都来说说!天天给宝宝做饭已经技穷啦~
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不错,学习了,新鲜的香菇成不啊
新鲜的没干的味儿浓!
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不错~挺新鲜的!

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嘉赫妈 发表于 2012-11-13 13:13 / h, l6 x# h; e+ A5 ?
新鲜的没干的味儿浓!
! K- j. a( ]+ L" Y
哦,知道了,还有啥新菜啊
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& Q9 g0 [4 m8 O5 l4 n
+ ^4 W  ^% d6 k% w; b7 A6 N: u( l有!都吃了!相机坏了!我也消停了

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少放油哇,少放油。
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香茹肉饭
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