小我妈馋了~~谁会做好吃的四川泡菜啊？教一个呗。 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2010-02-08
帖子: 4434

楼主

发表于 2012-12-10 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我总去四川馆子里吃饭: H4 o! T$ z& n$ w8 I
次次都爱点四川泡菜* ?/ Y5 k& l$ P( s7 a
真的超级好吃啊" q1 H! e# l9 h0 p; e6 u
味道那个香( F* _( c1 i. C2 N$ [) D2 Z" F
可是我就是不会做( P: H, S& J2 z
做一次失败一次
做的我都灰心丧气的不行了; s. M& t) c1 q, n
哪位妈妈会这口啊？% Y* F1 d, {5 w) M$ E
来个教程吧
正宗四川泡菜的哦

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版主，团长编号MW12109

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宝宝生日: 2013-03-30
帖子: 10651

沙发

发表于 2012-12-10 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈我也馋了

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我就是传说中的“坑爹”

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宝宝生日: 2010-10-04
帖子: 28629

板凳

发表于 2012-12-10 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

百度啊~' ?& N: L; _5 A$ E
如今这年代
想知道啥都不用张嘴问; B7 ?6 r$ |$ t( \ l% F
动动手指就行

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2010-02-08
帖子: 4434

地板

发表于 2012-12-11 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 AnAn她爹的帖子9 {0 E% F) }& P g( N' F& Y# Q) F

百度太多品种了。我要吃那种四川的。我百度后做过好多次都失败。。。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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我就是传说中的“坑爹”

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宝宝生日: 2010-10-04
帖子: 28629

5^#

发表于 2012-12-11 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小我妈妈发表于 2012-12-11 12:31
% a# |8 D/ `1 F" n# f9 d) X回复 AnAn她爹的帖子5 v# h- o( B5 `4 ` X
6 w- _" o$ W w( ~+ F# K- H
百度太多品种了。我要吃那种四川的。我百度后做过好多次都失败。。。 ...

% U/ t6 Z* h8 Q1 d- d$ X
其实就是
白醋糖和辣椒的事儿

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2010-02-08
帖子: 4434

6^#

发表于 2012-12-11 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 AnAn她爹的帖子

它们三的事真难办啊。比例超级不好掌握。

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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我就是传说中的“坑爹”

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宝宝生日: 2010-10-04
帖子: 28629

7^#

发表于 2012-12-11 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小我妈妈发表于 2012-12-11 13:27
& ^9 L2 K/ C8 O回复 AnAn她爹的帖子/ m2 \& n. J) h8 c) u% x( y
0 z+ B! `! T1 b) k
它们三的事真难办啊。比例超级不好掌握。

' t% ^2 Y4 p- T( w5 c: P: i; c* | [# ^# x
这就不好说了2 r+ ^+ [" k- \3 }1 x3 P& N9 K7 U
这是一个经验的问题, P9 s$ |# q9 ?9 T4 S' L3 s$ C' M
在实践中摸索呗4 ? P( H1 ]) Y1 I) t5 v
根据你主料的多少块儿的大小- v7 L3 ?0 T' D& N, ^" W* b: j* C
这说是说不清楚的

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: 2010-02-08
帖子: 4434

8^#

发表于 2012-12-11 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 AnAn她爹的帖子, \( M# N$ B* P. L5 v F7 D
5 P+ e) X& x" s: x! Z2 j

说的轻巧。哼。

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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我就是传说中的“坑爹”

Rank: 23

宝宝生日: 2010-10-04
帖子: 28629

9^#

发表于 2012-12-11 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小我妈妈发表于 2012-12-11 14:33 2 A9 A+ N5 u1 j, U% d4 J
回复 AnAn她爹的帖子
$ D# ~1 l0 [5 G; B9 Z- L* |2 m
/ |& s- z, }3 _+ ]说的轻巧。哼。

1 z' u& E4 ?8 v) j; `' E" `/ g, b
轻巧么？  H0 N& J- U/ K
这东西可不就得一遍一遍试
一遍一遍去去尝  去体会么7 f$ M/ R. h2 H$ {- ?9 I9 F) W
光靠别人说给你听) t( J9 U, e) v9 q8 m# ^8 M+ h
甭管多少人说  不都那点儿玩意儿么, i: ]$ j) p1 H3 D( l" Z
还能说出什么新鲜的来
; N' Y7 \! X# p9 n% o
百度一个方法掌握一个大方向4 L- n8 D  X% G. t) U
剩下的就是靠自己了
当然在这个过程中( r2 J8 Y1 r3 k8 M+ G$ O) I
也是体现出人和人之间在做同一件事情上的悟性与天赋

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 2010-02-08
帖子: 4434

10^#

发表于 2012-12-11 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 AnAn她爹的帖子
' \( x. g. @6 k+ A w5 u0 Y9 a
这就是传说中的泡菜哲学哦。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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淘淘之妈咪

团长编号MW12523

Rank: 24

宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 40659

11^#

发表于 2012-12-12 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

快学快学，学好了教给我

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团长编号MW12136

Rank: 15

宝宝生日: 2009-01-13
帖子: 590

12^#

发表于 2012-12-12 18:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小我妈妈发表于 2012-12-11 15:33
6 Q6 p, M9 s9 O# L4 p回复 AnAn她爹的帖子
" u& g; n9 Y7 K" z' x- h1 _2 O, c. B" o% u" ?* z
这就是传说中的泡菜哲学哦。

淘宝买点引子水就可以了，然后自己再往里面加水加盐。我自己泡着一坛子，味道很正。

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Rank: 20

宝宝生日: 2010-02-08
帖子: 4434

13^#

发表于 2012-12-12 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复快乐足迹的帖子* j% [) K: L9 R( J

有这东西？？神奇哦。我去淘淘看。谢啦。

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嘟嘟妈

Rank: 16

宝宝生日: 2011-06-01
帖子: 1094

14^#

发表于 2012-12-14 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小我妈妈的帖子
! Y6 B' W/ e. `
你让豆豆妈教你哦，她应该会的。

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团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

15^#

发表于 2012-12-14 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等四川的妈妈来传授经验吧~

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团长编号 MW12087

Rank: 13

宝宝生日: 2011-11-04
帖子: 1071

16^#

发表于 2013-1-10 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

泡菜哲学

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