小我妈馋了~~谁会做好吃的四川泡菜啊？教一个呗。 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2010-02-08
帖子: 4434

楼主

发表于 2012-12-10 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我总去四川馆子里吃饭: Y9 N5 n* M* g+ a# B* L
次次都爱点四川泡菜
真的超级好吃啊! o; b7 r O4 w) b; g5 z, t% i
味道那个香
可是我就是不会做4 T5 r2 ~. b6 A7 A% M, b8 k2 {
做一次失败一次
做的我都灰心丧气的不行了
哪位妈妈会这口啊？/ m1 \0 m9 s0 r' o0 @ l
来个教程吧
正宗四川泡菜的哦& O3 h: A9 ?" u" H: t8 Y; C" }6 S

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版主，团长编号MW12109

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宝宝生日: 2013-03-30
帖子: 10651

沙发

发表于 2012-12-10 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈我也馋了

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我就是传说中的“坑爹”

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宝宝生日: 2010-10-04
帖子: 28629

板凳

发表于 2012-12-10 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

百度啊~# j4 G8 b; [+ a( ]0 S) z
如今这年代
想知道啥都不用张嘴问
动动手指就行

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2010-02-08
帖子: 4434

地板

发表于 2012-12-11 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 AnAn她爹的帖子
, n* I/ L! R' g
百度太多品种了。我要吃那种四川的。我百度后做过好多次都失败。。。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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我就是传说中的“坑爹”

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宝宝生日: 2010-10-04
帖子: 28629

5^#

发表于 2012-12-11 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小我妈妈发表于 2012-12-11 12:31
, V# V& C9 f5 b! U回复 AnAn她爹的帖子! K* v) M1 {7 G5 W9 D
1 R4 P- }; G, ^
百度太多品种了。我要吃那种四川的。我百度后做过好多次都失败。。。 ...

其实就是 s7 w- n# b# X& Q
白醋糖和辣椒的事儿

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2010-02-08
帖子: 4434

6^#

发表于 2012-12-11 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 AnAn她爹的帖子

它们三的事真难办啊。比例超级不好掌握。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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我就是传说中的“坑爹”

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宝宝生日: 2010-10-04
帖子: 28629

7^#

发表于 2012-12-11 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小我妈妈发表于 2012-12-11 13:27 + g. e, M* e9 @ }' e
回复 AnAn她爹的帖子9 k5 G J$ n0 P

4 V/ D5 H1 b- `6 O/ U它们三的事真难办啊。比例超级不好掌握。

这就不好说了
这是一个经验的问题
在实践中摸索呗
根据你主料的多少块儿的大小
这说是说不清楚的

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 2010-02-08
帖子: 4434

8^#

发表于 2012-12-11 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 AnAn她爹的帖子
* u" @1 f( y! P# j0 q; M

说的轻巧。哼。

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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我就是传说中的“坑爹”

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宝宝生日: 2010-10-04
帖子: 28629

9^#

发表于 2012-12-11 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小我妈妈发表于 2012-12-11 14:33 % I. o( ~: y5 C8 h, M2 g, c/ v) a
回复 AnAn她爹的帖子
0 j4 w% s9 ?' d( k1 c
5 t( u0 ~" v# o$ P; r" s. @# |, Q说的轻巧。哼。

8 V- p5 x9 G) w6 \. S' W
轻巧么？
这东西可不就得一遍一遍试
一遍一遍去去尝去体会么
光靠别人说给你听: @' @, H+ G- p0 t# O0 u
甭管多少人说不都那点儿玩意儿么0 c$ H! p+ r) c4 X/ Y: i- e
还能说出什么新鲜的来

百度一个方法掌握一个大方向
剩下的就是靠自己了% s9 X' z0 f3 d' g) M, _
当然在这个过程中
也是体现出人和人之间在做同一件事情上的悟性与天赋

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 2010-02-08
帖子: 4434

10^#

发表于 2012-12-11 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 AnAn她爹的帖子

这就是传说中的泡菜哲学哦。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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淘淘之妈咪

团长编号MW12523

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宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 40659

11^#

发表于 2012-12-12 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

快学快学，学好了教给我

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团长编号MW12136

Rank: 15

宝宝生日: 2009-01-13
帖子: 590

12^#

发表于 2012-12-12 18:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小我妈妈发表于 2012-12-11 15:33
+ M! v1 B- q8 f6 F5 T回复 AnAn她爹的帖子
% K2 z }* ]* C$ T! m1 m" D$ j0 v3 D. X/ E7 r
这就是传说中的泡菜哲学哦。

淘宝买点引子水就可以了，然后自己再往里面加水加盐。我自己泡着一坛子，味道很正。

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宝宝生日: 2010-02-08
帖子: 4434

13^#

发表于 2012-12-12 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复快乐足迹的帖子4 J9 Q" p+ l( z; _+ E h
. {) {2 t: ~: f5 t9 c0 f: E( M4 h
有这东西？？神奇哦。我去淘淘看。谢啦。

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嘟嘟妈

Rank: 16

宝宝生日: 2011-06-01
帖子: 1094

14^#

发表于 2012-12-14 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小我妈妈的帖子
3 a+ l& V8 {8 U% p# k' @4 J! l, @
你让豆豆妈教你哦，她应该会的。

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团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

15^#

发表于 2012-12-14 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等四川的妈妈来传授经验吧~

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团长编号 MW12087

Rank: 13

宝宝生日: 2011-11-04
帖子: 1071

16^#

发表于 2013-1-10 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

泡菜哲学

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