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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2012-2-14 07:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 08:01 编辑 # s: j! R( C, A$ y+ h; x- t- e

! @8 ~/ n- B+ p6 g天鹅泡芙是老早就想尝试的了,挑战了一把。自己做的还不够完美,嘿嘿~~~~~~不够完美是因为俺是第一次做嘛!/ i4 w$ r6 q1 I+ c- i
听说天鹅保持着一种稀有的“终身伴侣制”,雌天鹅在产卵时,雄天鹅在旁边守卫着,遇到敌害时,它就会拍打翅膀上前迎敌,勇敢的与对方搏斗。它们不仅在繁殖期彼此互相帮助,平时也是成双成对。它们终生厮守,让人羡慕。也希望普天下所有的有情人,也能够像天鹅一样相爱一生。
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. m. \, y9 v- ~9 ^" p
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果飞 + 50 真是有心啊,推送到首页了

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 07:57 编辑
5 V; l; d- L- m: z+ p, w
8 h0 E6 F3 X# Ohttp://www.bjmama.com/thread-1075365-1-1.html  具体原料移步 【春节美食我最红】+ honey~雪人泡芙
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- f& J" e! x- i/ F在烤盘上间隔一定距离挤成水滴形,表面用沾了水的叉子划几道痕,避免泡芙膨胀得不均匀。在烤盘上间隔一定距离挤成圆形,然后用沾水的叉子调整下形状。) p$ {$ n) x  a* H+ t. `
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 07:58 编辑
) l3 e5 a9 `; P% `  v- |
3 }3 P+ F2 j7 O% Y7 {剩余的面糊放入未装裱花嘴的裱花袋中,将裱花袋剪个小口,在烤盘上挤一点面糊后向前拉一下做成天鹅头,然后向后写“2”挤成天鹅的脖子2 }+ T8 n3 o$ {0 {" g% T
: b: Y* w* ~. y) L

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 08:00 编辑
( Z( y$ X8 M  ?$ G) a( s" x
4 y  M, B  Q, i. i, u( f+ P4 Q, |190度烤箱中,约25分钟。泡芙横向抛开,下半部分用菊花嘴挤上鲜奶油,上半部分剪成两半做翅膀,然后再把天鹅头插进去即可。
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0 H" Y. p. V, ]

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2006-09-08 
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--------------天鹅泡芙-------------

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宝宝生日
2009-08-18 
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很好看 ~~~~

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宝宝生日
2006-09-08 
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赵岩 发表于 2012-2-14 10:38
6 [4 \, Q3 V5 g0 J6 i很好看 ~~~~
  c% g! N0 g7 ^7 |9 y) k
谢谢支持

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宝宝生日
2009-08-01 
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崇拜崇拜了  x% ?# e9 A) L4 l6 v
学是不好学啊
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宝宝生日
2012-01-01 
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看着就想吃啊& g, q6 j$ u) [2 T/ T1 j$ Q% E
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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 有个好心情哦 的帖子
  B( }# }4 ]0 b/ h
: Y. Y, C2 Z$ \谢谢支持

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

亲,你太厉害啦~~

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宝宝生日
2006-09-08 
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两只小熊 发表于 2012-2-14 21:51 ! v3 B6 t2 c. w9 c: z3 H  R
亲,你太厉害啦~~

& E  ^3 J+ a5 x% X+ a# [- T7 }: D我还仰望你呢

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宝宝生日
2012-07-20 
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有创意~~~

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 wucaichunjuan 的帖子5 F7 U. _3 A% y3 d. q

2 j5 [/ E& n6 {7 m* M" T谢谢夸奖

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宝宝生日
2012-06-05 
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不但手巧,还设计的精致!敬佩哦!

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宝宝生日
2011-08-07 
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这手艺真没说的了
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宝宝生日
2011-05-05 
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好好学习了,不过这个还真有难度啊, P+ j. g' `4 U1 h1 }
7 w  K4 k& E8 P* m1 D7 b$ i2 }

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宝宝生日
2010-02-16 
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楼主的美食可一定要支持的哇
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【春节美食我最红】+像这样相爱一生~~天鹅泡芙 ...
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