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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2012-2-14 07:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 08:01 编辑
* {/ ^( W& ~5 U" c5 t+ h  H
- V  i8 t+ k& s1 z" r天鹅泡芙是老早就想尝试的了,挑战了一把。自己做的还不够完美,嘿嘿~~~~~~不够完美是因为俺是第一次做嘛!% P' I" S5 X+ }; w3 {2 }0 j. w
听说天鹅保持着一种稀有的“终身伴侣制”,雌天鹅在产卵时,雄天鹅在旁边守卫着,遇到敌害时,它就会拍打翅膀上前迎敌,勇敢的与对方搏斗。它们不仅在繁殖期彼此互相帮助,平时也是成双成对。它们终生厮守,让人羡慕。也希望普天下所有的有情人,也能够像天鹅一样相爱一生。
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果飞 + 50 真是有心啊,推送到首页了

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 07:57 编辑 $ M  v/ b5 Y+ P2 n

8 D% v0 y: X$ g1 ]1 [http://www.bjmama.com/thread-1075365-1-1.html  具体原料移步 【春节美食我最红】+ honey~雪人泡芙1 ]; I  i1 e% }6 p3 y: {
" ^# H4 J& }6 o5 K
在烤盘上间隔一定距离挤成水滴形,表面用沾了水的叉子划几道痕,避免泡芙膨胀得不均匀。在烤盘上间隔一定距离挤成圆形,然后用沾水的叉子调整下形状。0 j! J. ~' Z) G+ k6 ^+ ]
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 07:58 编辑
' r, D. h: }3 B9 ^. U" |$ `4 I) s) Y% s+ y
剩余的面糊放入未装裱花嘴的裱花袋中,将裱花袋剪个小口,在烤盘上挤一点面糊后向前拉一下做成天鹅头,然后向后写“2”挤成天鹅的脖子
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 08:00 编辑 7 m2 U7 q5 O# `. V7 C) h2 y, s2 q

  z' f" J, ]- n' j/ u190度烤箱中,约25分钟。泡芙横向抛开,下半部分用菊花嘴挤上鲜奶油,上半部分剪成两半做翅膀,然后再把天鹅头插进去即可。1 H8 H/ u8 V+ n. K" n
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2006-09-08 
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--------------天鹅泡芙-------------

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宝宝生日
2009-08-18 
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很好看 ~~~~

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宝宝生日
2006-09-08 
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赵岩 发表于 2012-2-14 10:38
3 }( y$ D2 }* f: X0 G3 p很好看 ~~~~

$ U1 B& a, U9 S" g  k# z6 V# C谢谢支持

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宝宝生日
2009-08-01 
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崇拜崇拜了
9 G$ I( Q4 j: p+ b- Z7 d学是不好学啊7 ]" o! R! t! V+ F  T! d$ K

' P5 o$ ~. F( v1 A

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宝宝生日
2012-01-01 
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看着就想吃啊
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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 有个好心情哦 的帖子
+ H- {0 n3 D6 A2 r; U" f
& U( T% }1 t9 a% U2 J谢谢支持

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

亲,你太厉害啦~~

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
两只小熊 发表于 2012-2-14 21:51 3 w; x5 n" p! Q; q- W7 H
亲,你太厉害啦~~
' D4 G$ L  U; u9 R/ ]: A" A- |2 m5 }
我还仰望你呢

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宝宝生日
2012-07-20 
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有创意~~~

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 wucaichunjuan 的帖子# y) r  o: l; Q- [/ k# U
. w& C# a3 h6 y6 ^$ z: l7 \! w
谢谢夸奖

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宝宝生日
2012-06-05 
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不但手巧,还设计的精致!敬佩哦!

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宝宝生日
2011-08-07 
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这手艺真没说的了
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宝宝生日
2011-05-05 
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好好学习了,不过这个还真有难度啊
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宝宝生日
2010-02-16 
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746 
楼主的美食可一定要支持的哇
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