- 妈米
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本帖最后由 婷婷418 于 2011-2-16 21:05 编辑 ' d2 o1 O4 F* H( S" _
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今天去三姨家蹭饭,到那三姨夫就给我显摆这个大大的蛋~~~
* X# y$ y! W) G: `) _先猜猜这是啥米蛋呀???好大一个呀~~~
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; Y" f( {/ d( h" n. ~8 d H% X嘿嘿,这是鸵鸟蛋,人家送给三姨夫地,看我们来了,给我们尝尝~~~
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7 ~# }' u Z( T' B* L( G猜猜这个是干啥用的????
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嘿嘿,是钻鸵鸟蛋的,怕给蛋壳毁了,所以轻轻打孔把蛋清和黄取出来+ o5 Z F. g+ z. C1 h+ p* Y S
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5 Y5 [& j7 S' A$ J2 [; ~# W" h打了好半天,才打了这个一个小孔,这个鸵鸟蛋好硬哦~~~" Y9 X7 D/ F9 z* z; x
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5 |: Y( y, m |; w7 Z先把这口封上,在下面再打个孔( ]* M9 j% G& f- I3 A- t! L
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# m4 T# u+ b# @8 \$ l打孔完毕,接下来要把蛋吹出来,好费劲呀~9 o! v$ `$ D; f! s& P9 F8 z
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# K; I& w; H" m" X瞧,这是一整个鸵鸟蛋里的蛋清和蛋黄,是不是相当于十个鸡蛋了~~~9 J0 R% E+ l k' V& h. L; a
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- W) |$ h3 l3 y4 i2 k最后,加上洋葱头炒了这样5盘,不过我们只吃了两盘~~~7 h% ] y0 I+ U+ `4 k2 \ [
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吃着挺嫩的,感觉跟鸡蛋一样味道~~~1 S: s3 p7 H& t
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