- 妈米
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本帖最后由 婷婷418 于 2011-2-16 21:05 编辑 5 V; [/ Z( H1 e# P, C: U0 f
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今天去三姨家蹭饭，到那三姨夫就给我显摆这个大大的蛋~~~3 D) q; Y: I& \+ ?' b- b
先猜猜这是啥米蛋呀？？？好大一个呀~~~
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2 `" z# H, g: w: |% t嘿嘿，这是鸵鸟蛋，人家送给三姨夫地，看我们来了，给我们尝尝~~~0 z7 E: l. [5 \* ~
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9 b5 ~& L) [* G6 E猜猜这个是干啥用的？？？？
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嘿嘿，是钻鸵鸟蛋的，怕给蛋壳毁了，所以轻轻打孔把蛋清和黄取出来
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7 U9 M0 o7 K' l% }, t打了好半天，才打了这个一个小孔，这个鸵鸟蛋好硬哦~~~+ b3 l% j. R, g9 _& n6 K/ t9 k2 e
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8 q. @: j- v8 W: `, k3 d先把这口封上，在下面再打个孔- b3 G6 e+ E3 z) |
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" }6 n/ l& D& ^. |+ X$ X. B8 ~# w打孔完毕，接下来要把蛋吹出来，好费劲呀~/ s" c( B0 b$ V0 @7 J: o# o
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瞧，这是一整个鸵鸟蛋里的蛋清和蛋黄，是不是相当于十个鸡蛋了~~~& ]- L* b6 C S/ V7 E5 G) h' H y
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/ n3 p; {( d& h$ D m/ `' F" k. q! D最后，加上洋葱头炒了这样5盘，不过我们只吃了两盘~~~% `$ ? M- Z$ d Z
0 h! e; k4 @9 y( ]3 _0 j' o吃着挺嫩的，感觉跟鸡蛋一样味道~~~# t3 V7 N7 g+ [+ A7 p D- a
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发表于 2011-2-16 20:55
呵呵，太强大了
