- 妈米
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本帖最后由 婷婷418 于 2011-2-16 21:05 编辑
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今天去三姨家蹭饭,到那三姨夫就给我显摆这个大大的蛋~~~- ~' Q1 P. X# a0 c4 [; p
先猜猜这是啥米蛋呀???好大一个呀~~~! F7 E& D' U. }& f: A8 ~+ X
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嘿嘿,这是鸵鸟蛋,人家送给三姨夫地,看我们来了,给我们尝尝~~~
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" c0 u1 ?0 X1 X3 V, ~" R猜猜这个是干啥用的????' I6 e6 f7 {9 B. |% A. Q: X/ H* R
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嘿嘿,是钻鸵鸟蛋的,怕给蛋壳毁了,所以轻轻打孔把蛋清和黄取出来- C8 w$ C: r4 F3 i
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打了好半天,才打了这个一个小孔,这个鸵鸟蛋好硬哦~~~
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先把这口封上,在下面再打个孔5 U; g& g k! {) Z3 W! v; {
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: R, N- I+ @3 i: o) ]% m; K打孔完毕,接下来要把蛋吹出来,好费劲呀~/ I5 x6 K2 c+ m) l
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瞧,这是一整个鸵鸟蛋里的蛋清和蛋黄,是不是相当于十个鸡蛋了~~~: B, H- ^& [: d4 V5 D5 x$ Z" }
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4 W; D( f+ ^. u# u8 k1 n) y* T最后,加上洋葱头炒了这样5盘,不过我们只吃了两盘~~~
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) S% w; z' Y7 d0 n+ Q吃着挺嫩的,感觉跟鸡蛋一样味道~~~/ Z; E0 a9 y* @$ `6 ]9 D" G
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