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宝宝生日
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发表于 2013-2-3 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-3 17:54 编辑 6 O- q8 a' ]8 }2 N  F* c* u

2 |1 C2 b8 F' ]( [& M( a5 L清口白菜(也叫千口白菜)) f. k- u* d. T% S7 R; c
主料:白菜
1 `, }, L2 j5 ~' ]8 ~辅料:你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱  自己做个鸡蛋酱都可以!!看你自己喜欢!
4 k% [1 B4 P6 D/ O3 j+ A& ?3 v* `# f- r) d- D
白菜切块洗净,,开水下锅焯水,大概开锅3-5分钟,,捞出来,,过凉水2次,,挪成小团子摆进盘子!* h. ?1 a. _, k1 I! b
选择配上自己的酱汁!!(切忌焯水时候别放盐啊,我们习惯给菜焯水放盐,这个不可以放盐!)! ^3 A  s3 H5 V, q3 Q& L
(如果白菜冻起来,焯水了后的口感会更好吃,,但是新鲜的也不错!)
/ E3 y+ P3 c* \有清淡 又可口,,适合春节解油腻跟减肥的朋友们!!!
. R  q. S9 W. |2 M
- k/ M/ u/ K  h' ~+ N+ N# z8 G3 n$ p! W/ M* |* m8 g4 w
/ ~0 S$ Z' Y1 [* x) s& C: G0 D+ U: Z

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这直接是块的~没切丝是吧!

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. a5 R; X+ ~( w& M2 ?
( Q5 M8 H2 H% M2 N$ k3 {' ^, R切丝焯水后成为烂白菜了!!哈哈' L3 c/ E$ V7 |" m, J% G

点评

嘉赫妈  哦~这么一攥还挺好看滴~  发表于 2013-2-3 17:51
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回复 嘉赫妈 的帖子. H( z% o" V/ h+ G% q% V# z
0 d( L6 [" @! z  x
切丝焯水后成为烂白菜了!!哈哈
哦~这么一攥还挺好看滴~

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回复 嘉赫妈 的帖子$ W% z$ I7 `2 A, n( ^* h' {

, \  v- g: ^. N  z! N$ X好吃最重要!!

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心碎乌托:) 发表于 2013-2-3 17:17 9 N, }% B' _0 @6 ^2 W- q
清口白菜(也叫千口白菜)
7 _' m. u, N/ W主料:白菜" y& j/ B7 d( \# {  i
辅料:你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱  自己做个鸡蛋酱都可以 ...

/ G0 q$ l4 k6 c# _& c7 [哈哈东北银啊,这是俺老妈的最爱

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回复 09梓妈 的帖子! s; ~% D. T# u+ H5 O

* D3 q1 M% D) r: o哈哈,,这是我在河南一个寺庙里吃到的,,东北也吃过!!

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心碎乌托:) 发表于 2013-2-3 18:24
/ w# F  u) |; p0 y7 M: m$ P回复 09梓妈 的帖子
4 m2 V5 `5 Y2 s) s: s# n8 X2 m+ \0 B  h: F
哈哈,,这是我在河南一个寺庙里吃到的,,东北也吃过!! ...

% C5 ?& O2 o2 l' b: X- v' {& A) g, w呵呵,我老妈最爱吃这口了
羊羊妈MW12520

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吃的时候怎么吃啊,一人拿一个大球蘸着酱吃啊?

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回复 chq0923 的帖子
$ U0 z7 y5 e  z0 R9 Z! R. t" D( i7 S- @& `
呵呵,,这个球是挪出来的,,筷子一夹就开了!!, A, w, E, ~* D
3 y+ F' t1 `! u- x5 N! `! |/ y
我是为了摆盘好看,,
! H7 g1 Q+ a7 w

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回复 09梓妈 的帖子9 G, i5 G4 Q* q& s
/ Q+ \; W9 L! D! R: @5 F
好吃么??( o* R0 l2 w# U: w' ~5 F( ^! d
你觉得,,,; W" V# w  ?9 z2 p# D  t, ~" M

羊羊妈MW12520

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回复 心碎乌托:) 的帖子
* g$ l0 U: ]0 _
0 o; u. T% a- y: h能不弄成球,直接拿酱拌拌吧

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回复 chq0923 的帖子/ B: S3 J! N6 k! r6 U

; W* g  g- N# E  b: J3 e可以啊!!4 I; n' c' a& B4 y8 ]) d7 Y
我是为了好看,,发帖子!!- I. z) |! |6 P5 C( u

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宝宝生日
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回复 chq0923 的帖子( h$ J- I  N. `* I
+ l/ i% j) v4 w  l) l, l2 f
哈哈,我也是这么想来的
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
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攥成一个球啊,还挺有创意的

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2011-02-17 
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这个真不错呢$ R0 c8 P/ `" {1 V7 e. {" D8 o4 W
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, Z/ a) e+ a, w9 E: _( C' g! b

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沾点鸡蛋酱那味道刚刚地!
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春节解油腻!白菜可以这样吃“清口白菜”
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