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宝宝生日
2010-10-13 
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楼主
发表于 2013-2-3 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-3 17:54 编辑
' n3 y' D1 f; [6 ]8 O
9 ]# e6 z  D# l% R/ s清口白菜(也叫千口白菜)+ D/ _$ G$ C$ U- J
主料:白菜
1 o1 h/ y8 S+ G% L0 @辅料:你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱  自己做个鸡蛋酱都可以!!看你自己喜欢!
" d6 u4 R  }5 I  X6 G
- D% A+ K3 Y) w/ N& R2 Q白菜切块洗净,,开水下锅焯水,大概开锅3-5分钟,,捞出来,,过凉水2次,,挪成小团子摆进盘子!  _- a3 \* S: x- t! o% T. d$ c! O
选择配上自己的酱汁!!(切忌焯水时候别放盐啊,我们习惯给菜焯水放盐,这个不可以放盐!)2 H( s0 Q% a. F# d' }
(如果白菜冻起来,焯水了后的口感会更好吃,,但是新鲜的也不错!)
2 i0 u7 N2 G0 Z  n: F0 B% s7 d有清淡 又可口,,适合春节解油腻跟减肥的朋友们!!!
/ T2 x( ^0 F5 U, [# O
" N5 @% k5 N, [+ o5 c# n, e, F9 j& s) c0 Y4 M
% V5 A  {) R4 }, G; B, N

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这直接是块的~没切丝是吧!

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  _" t9 K, R3 U* w$ q; O/ u: c; S6 H. Q* Y
切丝焯水后成为烂白菜了!!哈哈( c' j. \' k2 z# W: G! h/ z0 H! `

点评

嘉赫妈  哦~这么一攥还挺好看滴~  发表于 2013-2-3 17:51
团长编号:MW11649

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' d+ m9 H9 u( z3 a' e7 e# a  N2 R. e
切丝焯水后成为烂白菜了!!哈哈
哦~这么一攥还挺好看滴~

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宝宝生日
2010-10-13 
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' c) T' X) G6 b( e
4 I* S5 ]- w8 ]( k! D7 b5 u' D好吃最重要!!

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心碎乌托:) 发表于 2013-2-3 17:17
2 K% {8 X$ @5 ~, ?* `" F9 W清口白菜(也叫千口白菜)' L7 ]( t) D4 C( ~+ j8 W
主料:白菜! s7 a& S3 Q$ M5 S
辅料:你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱  自己做个鸡蛋酱都可以 ...
) g: z( H- @( j7 t. _  ^
哈哈东北银啊,这是俺老妈的最爱

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 09梓妈 的帖子
5 \2 t* v: q  |0 Z0 G
, C$ H% n) T$ M$ |* G! |哈哈,,这是我在河南一个寺庙里吃到的,,东北也吃过!!

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心碎乌托:) 发表于 2013-2-3 18:24 ! N* l" {# ~8 m" [
回复 09梓妈 的帖子
# S" Q5 F" _) m: A# J5 S: L- X* v/ w% E
哈哈,,这是我在河南一个寺庙里吃到的,,东北也吃过!! ...

  Y# d- @' B9 p! @1 H呵呵,我老妈最爱吃这口了
羊羊妈MW12520

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吃的时候怎么吃啊,一人拿一个大球蘸着酱吃啊?

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回复 chq0923 的帖子
% _& w$ a8 b- R0 r$ {; f6 w
0 D; k% K( c) K" z0 U& V! ^  m呵呵,,这个球是挪出来的,,筷子一夹就开了!!* F- ]4 k5 W1 J' _" M
6 @3 \/ m0 `" X) Z: v' A
我是为了摆盘好看,,8 A! }* `6 |  Q7 C$ m

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2010-10-13 
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回复 09梓妈 的帖子. U( B, K% v! g3 E* Y! G

, b# q$ B& J. X" B( B5 G0 Z2 A好吃么??
: O4 W& ~' b+ A& B你觉得,,,
  s7 w9 _4 Q3 w* y) M* Z
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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回复 心碎乌托:) 的帖子5 N- @+ r: _; T4 S. M

! S! ~4 O+ H$ A4 A% O能不弄成球,直接拿酱拌拌吧

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宝宝生日
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回复 chq0923 的帖子0 M1 \7 n; m' [7 e/ e
$ C0 X# p$ E" r( M5 b
可以啊!!
! Z4 D$ a5 S7 N( H% h# j我是为了好看,,发帖子!!
9 L/ f& ?( ]. b3 J5 r2 ~

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宝宝生日
2012-10-10 
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回复 chq0923 的帖子  ^4 L/ w4 c% d2 a; c) W% Z" b
# M3 [& `3 l) s4 u4 E
哈哈,我也是这么想来的
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
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攥成一个球啊,还挺有创意的

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宝宝生日
2011-02-17 
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这个真不错呢, l6 r1 y+ M5 E8 g7 Z* d

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宝宝生日
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沾点鸡蛋酱那味道刚刚地!
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春节解油腻!白菜可以这样吃“清口白菜”
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