- 妈米
- 790
- 经验值
- 652
- 在线时间
- 19小时
- 宝宝生日
- 2012-07-19
- 注册时间
- 2013-1-9
- 帖子
- 121
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 671
- 精华
- 0
- UID
- 9178491
 
- 宝宝生日
- 2012-07-19
- 帖子
- 121
|
好久没吃鸡肉了，再加上最近的KFC事件，一时间对鸡肉都不敢碰了。碰巧这个周末有朋友在蓟县给带来了点散养鸡鸡肉，这下有的吃了。小馅儿最喜欢挑战自己，这次就试试从来没有做过的三杯鸡 哈哈！
; J) l" b- l8 w3 f7 {+ _9 G [
# A0 R9 X9 U0 R" A 1. 鸡腿肉去皮，切块，洗净~~ 哈哈，原材料都这么诱人了
5 A9 E2 |7 Z+ ?
. S+ x& M7 G: q4 Z% Y3 y
* x$ _/ C: @) p# b5 J, q 2. 把洗好的鸡腿肉用生抽，蜂蜜，料酒，啤酒，胡椒粉腌制1-2个小时
4 D2 \2 I' Y( K3 O4 X$ {; N0 j1 E v9 ~" x. p/ W: ?& [
( k) l+ y7 V1 \, B
8 d+ i2 J5 ~" k# s8 w
3. 将腌好的鸡肉放入锅中炒熟，加入酱油，啤酒，料酒，冰糖炖一下
1 p' B+ R! W% R& J
5 T; g8 l ]" u" J9 U: p! _ ) k v( @1 |8 o' q* A. E( E+ H
) s8 G9 q4 ]$ G1 b2 ^( Y- O
4. 收汁，放入鸡精，出锅~~
, _& A8 ]7 f! F( U2 N8 s- _# B2 P4 g& f2 t$ N$ | R0 ?+ r' e" s- Z
" I0 f# o/ R) |& j% ?0 x
0 Z, l; o: ~* F8 s
# P5 _7 ]& t$ K$ z# J
哈哈，看着不错吧，主要是咱的原料好，散养鸡，不用担心激素啊，死鸡肉啊啥的，吃起来方向，想吃多少就吃多少 
( h( A2 ?- u1 H$ B4 e/ Y2 E' q
|
-
总评分: 经验值 + 12
妈米 + 30
查看全部评分
|
发表于 2013-1-21 14:07
馋死我了
