- 妈米
- 790
- 经验值
- 652
- 在线时间
- 19小时
- 宝宝生日
- 2012-07-19
- 注册时间
- 2013-1-9
- 帖子
- 121
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 671
- 精华
- 0
- UID
- 9178491
 
- 宝宝生日
- 2012-07-19
- 帖子
- 121
|
好久没吃鸡肉了，再加上最近的KFC事件，一时间对鸡肉都不敢碰了。碰巧这个周末有朋友在蓟县给带来了点散养鸡鸡肉，这下有的吃了。小馅儿最喜欢挑战自己，这次就试试从来没有做过的三杯鸡 哈哈！: j. b: s9 A/ C8 P$ m
! p% _6 i" r+ f f 1. 鸡腿肉去皮，切块，洗净~~ 哈哈，原材料都这么诱人了
- V8 n5 f+ d& z, G! M ; I/ h( x7 |- c1 V3 [" ^
: a( i3 a, V, O$ e; _7 p 2. 把洗好的鸡腿肉用生抽，蜂蜜，料酒，啤酒，胡椒粉腌制1-2个小时
) w/ @+ |, ^# v% G1 j' T( e6 ]! t D6 ]. B8 N
0 \# v( t7 k0 Q; T: R# x, ?
+ v, N' ]) T$ w4 I 3. 将腌好的鸡肉放入锅中炒熟，加入酱油，啤酒，料酒，冰糖炖一下
: P* g8 X- |+ a6 x2 I
3 x, g( ]4 d# ^
+ R* V X, O. T @
+ S/ c3 J j1 l& \! @8 W, V! o s0 \ 4. 收汁，放入鸡精，出锅~~
k S& ^ [# h, l2 w' T
% A, N ^6 @' ~ , h1 ?8 U- }% f4 C" s- h! Z1 K
% a' x0 l9 V1 f& [
' u( I3 b m, V/ j 哈哈，看着不错吧，主要是咱的原料好，散养鸡，不用担心激素啊，死鸡肉啊啥的，吃起来方向，想吃多少就吃多少 
( i4 T5 e4 U/ C% e
|
-
总评分: 经验值 + 12
妈米 + 30
查看全部评分
|
发表于 2013-1-21 14:07
馋死我了
