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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:11 编辑
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4 m! z0 q6 ~: W# d5 Q' x* |5 m% A妈网学来的下饭菜,稍微改良了下下 ; p# j" |7 S) B
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" M5 B; t+ ?% Q* _ m" j+ z/ V材料:海带丝,蒜末、姜丝、肉末,一点剩的苦菊菜,哈哈,添点绿色,其实配点小香芹会很不错的,家里没有,就没放: E; Q3 y3 y3 x% h- [
, o+ \7 ?+ y' P# Q( Z |+ j4 C! L4 i# H/ t% i7 p

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+ ~* |: | s( v9 _) ~& w3 _做法很简单:
+ f5 m0 _, `' m1 {) J' T& R3 X1、热油煸姜丝蒜末,然后放一勺麻辣香锅的辣酱2 E' u# P- |( |
2、下肉丝继续煸
4 Z& G+ d- e* @; W3、放海带丝继续煸
; u/ X0 @8 G. O4、放盐、生抽
: ]$ r+ M" ^7 n, s# f' X0 L9 s5 I5、快熟的时候放苦菊段,要是有小香芹,也应该这时候放) b0 s8 u- P, p# i# [
6、稍微翻炒几下就可以出锅了,整个过程也就不到5分钟
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成品来了 0 u9 e9 ~$ o2 _# }( Q
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