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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:11 编辑 $ {9 }! O; Z0 ], B0 L
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妈网学来的下饭菜,稍微改良了下下 8 |( J+ J L* F5 Y! {- G
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材料:海带丝,蒜末、姜丝、肉末,一点剩的苦菊菜,哈哈,添点绿色,其实配点小香芹会很不错的,家里没有,就没放, c, _# K( J, Q7 J' X
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: K& t6 Y. P% t+ ^5 A做法很简单:: H" _0 V; U/ i% u4 T; n% ~2 E
1、热油煸姜丝蒜末,然后放一勺麻辣香锅的辣酱
1 @) x% W2 B# h& q8 I+ w- U$ w2、下肉丝继续煸
: g" j+ T4 R5 n8 h" }3、放海带丝继续煸$ Q7 _3 [1 w% A5 x1 U0 y
4、放盐、生抽
; r" _; v' r7 Q. g, @' ?) Z5、快熟的时候放苦菊段,要是有小香芹,也应该这时候放# v/ {; z3 T) v- b: O
6、稍微翻炒几下就可以出锅了,整个过程也就不到5分钟
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- b! l0 @6 S$ [) \0 N& h成品来了 $ X6 K6 E1 @4 H+ ^: c' u
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