- 妈米
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黄金炒面 玉米美味; H6 X- S' r5 P: Y4 m, N2 z
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今天下了大雪，懒得出门了，没事闲着干嘛呢，吃吧！ 难得今天的空气这么棒！玉米面条的口感非常的棒！今天给大家来一道炒面吧！
+ n+ b @, Z% q
) ~, C5 Q2 |' p原料准备 , l+ Q2 j. j: ]1 o( y
玉米面条 洋葱丝 青椒丝 猪肉切丝 h1 M- l( p( i. R0 }# {
4 Y! L/ V4 X+ D( j. ^食用盐 生抽酱油
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1.将玉米面条 放入温水中 浸泡10分钟 （浸泡可以是玉米面条充分吸收水分，减少煮面的时间）
0 J I9 w+ \( o1 h: m2.将浸泡好的玉米面条取出来放入锅中煮制5分钟左右，少有硬心即可。（煮到全熟的话炒面后由于再次加热，口感会差一些。）
. d; O- _ ~1 b" `3.锅中放入食用油，加热酱肉丝爆炒取出。放入洋葱丝炒香后，加入青椒丝清炒加入少量酱油 食盐放入肉丝混合。 8 S! g9 ]6 @) f( Y9 V8 }
4.将面条倒入锅中翻炒即可出锅。
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口感滑爽、筋道玉米面条的口感是所有面食里面口感最棒的面条！太Q了口感！
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总评分: 经验值 + 20
妈米 + 100
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发表于 2013-3-20 14:33
发表于 2013-3-20 14:43
好开心
.........
这个时间 看到这碗面9 z/ R9 A3 ~3 \4 M: w
