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帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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楼主
发表于 2013-3-20 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
                      黄金炒面 玉米美味
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今天下了大雪,懒得出门了,没事闲着干嘛呢,吃吧! 难得今天的空气这么棒!玉米面条的口感非常的棒!今天给大家来一道炒面吧!' i* y- W; T. ^$ K
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原料准备

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玉米面条  洋葱丝  青椒丝 猪肉切丝  

( @8 K  Q3 z. E) B. c- I# Z( |
% k7 b  b$ m8 L+ S- O
食用盐 生抽酱油

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1.将玉米面条 放入温水中 浸泡10分钟 (浸泡可以是玉米面条充分吸收水分,减少煮面的时间)

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2.将浸泡好的玉米面条取出来放入锅中煮制5分钟左右,少有硬心即可。(煮到全熟的话炒面后由于再次加热,口感会差一些。)
' h% {6 b5 _6 A
3.锅中放入食用油,加热酱肉丝爆炒取出。放入洋葱丝炒香后,加入青椒丝清炒加入少量酱油 食盐放入肉丝混合。

6 I1 e0 |' T. t
4.将面条倒入锅中翻炒即可出锅。
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: E8 h' n+ V$ |' r9 D9 U: P% e
9 Y/ j' A2 B/ @. O, q' D, F7 I# U
口感滑爽、筋道玉米面条的口感是所有面食里面口感最棒的面条!太Q了口感!
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 感谢分享,帖子上首页喽
KAZZA + 20

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暖风向着好花吹

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宝宝生日
2011-06-18 
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油菜花

超赞。。。。。。。。。。。。。
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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回复 KAZZA 的帖子* V0 N. K2 b7 `( l6 k

6 G' u- ?" [* O& I谢谢加分啦好开心
暖风向着好花吹

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宝宝生日
2011-06-18 
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油菜花

帅帅小野猪 发表于 2013-3-20 15:01
/ X+ m: `* b! ?: K3 r% o回复 KAZZA 的帖子( i- q  I2 P- i! \7 ?( N
3 [1 I; F/ P1 Q1 j% D+ V& {
谢谢加分啦好开心

3 H1 R+ g' h3 D$ B4 p6 `" ]! s6 e' ~.........
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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这个时间 看到这碗面; I8 [/ x$ v4 |. r; S
我想说( c  D; `, U# ]; m: ]7 ?: Q
------------------------------我 饿啦
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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回复 袁方/ty 的帖子3 S0 ~5 D6 v1 t+ Q: i
, @$ e8 l; `+ r% c+ I6 x
我现在也有些忍着呢 坚持到晚上在吃一次
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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像是中国版意大利面。。。

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做的真不错啊
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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我超级爱吃米线,但北京很难买到好的
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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回复 chq0923 的帖子
+ T/ s( f- l) w% \
" ?- d/ N1 _7 K4 n* x( ~米线大多有胶的成分 这个玉米面条就是 玉米和水做出来的 是所有面条口感最棒的 特别滑
mw11358

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宝宝生日
2009-04-02 
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面条晶莹剔透的,真好
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 帅帅小野猪 的帖子  o# H8 |" T4 }9 a) y& D: v

/ X( Z, E" A' d- F3 y, Q+ O北京的米线是不行
$ [8 W' x6 i/ G2 }7 m. [
' v+ ~0 A! d" E+ V& q. \- c我是南方的,我家那边生产米线就是大米和水7 U+ r4 h. n* l% h) d" v

) _% A$ |/ t0 h, [7 _说的我都心动了,你家的玉米面怎么卖啊

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宝宝生日
2009-07-13 
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回复 chq0923 的帖子
( y% |/ i: [) @, G4 H; \! t6 N: r9 z
我在永辉超市买的雷林江西米线,还挺好吃的!

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宝宝生日
2009-07-13 
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回复 帅帅小野猪 的帖子. ?! N( y& l% A. G# R4 f# q4 N

; }& j. Y& ~" V8 d  o楼主好手艺!这个玉米面哪有卖的呢?
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 水果牛奶 的帖子
; v. f# h5 J6 W, M3 r8 {* Q7 E9 b: `9 q/ A* R7 w# K
我老家就是江西的,那边的米线都是纯大米做的,很好吃,北京很难发现有卖

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宝宝生日
2009-07-13 
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回复 chq0923 的帖子
- I/ ?& m) U+ o. g$ {) |
: e$ o2 a2 [$ w哦!那是江西特产啊!我看了配料就是大米!
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 水果牛奶 的帖子
+ I* l) i6 i' j4 R* w% j" t( Y3 e0 a1 Z4 u
对的,我家那边早饭都是吃拌米线,上大学那会,1块钱一碗,非常好吃,每天早上都吃的

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宝宝生日
2009-07-13 
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回复 chq0923 的帖子, [  I8 o( S" j; I' G% v
# z5 J/ ?7 p' ]0 {( c! o
我刚把米线泡上,今天中午做香菇米线吃!
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