- 妈米
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黄金炒面 玉米美味
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: `; w: s, a* M- O6 m) ~# L今天下了大雪，懒得出门了，没事闲着干嘛呢，吃吧！ 难得今天的空气这么棒！玉米面条的口感非常的棒！今天给大家来一道炒面吧！) p3 D! L+ k9 w% c
/ p* `* I% Z' T2 g原料准备 4 K. @6 P& P' v1 R' U
玉米面条 洋葱丝 青椒丝 猪肉切丝
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3 y) I' v- L7 _ h, Q& c J食用盐 生抽酱油
5 ~4 x# E1 ?' M3 H$ q- o3 o! v1.将玉米面条 放入温水中 浸泡10分钟 （浸泡可以是玉米面条充分吸收水分，减少煮面的时间） , I9 d% p! [4 c# h# O7 g1 a/ o
2.将浸泡好的玉米面条取出来放入锅中煮制5分钟左右，少有硬心即可。（煮到全熟的话炒面后由于再次加热，口感会差一些。） 5 [$ C K/ Q3 @) D, `" {1 B
3.锅中放入食用油，加热酱肉丝爆炒取出。放入洋葱丝炒香后，加入青椒丝清炒加入少量酱油 食盐放入肉丝混合。 ( q0 o. u$ A; f; V% O2 h6 z
4.将面条倒入锅中翻炒即可出锅。
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/ G: |" Q+ g# M1 q- p$ n$ c) L* b口感滑爽、筋道玉米面条的口感是所有面食里面口感最棒的面条！太Q了口感！ 8 s! t& e! H. r1 f) K% M
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总评分: 经验值 + 20
妈米 + 100
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发表于 2013-3-20 14:33
发表于 2013-3-20 14:43
好开心
.........
这个时间 看到这碗面
