- 妈米
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黄金炒面 玉米美味
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今天下了大雪，懒得出门了，没事闲着干嘛呢，吃吧！ 难得今天的空气这么棒！玉米面条的口感非常的棒！今天给大家来一道炒面吧！
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, w( j( Z$ C2 `6 v& h1 N原料准备 ! g/ ]& A- K; Q2 b8 v
玉米面条 洋葱丝 青椒丝 猪肉切丝 2 j7 q4 d! Z% @& F h! f
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食用盐 生抽酱油 - i3 t# I% Q ]! y: W( E( c
1.将玉米面条 放入温水中 浸泡10分钟 （浸泡可以是玉米面条充分吸收水分，减少煮面的时间）
8 O9 E" k4 N% ^1 m3 G# ]. S* A2.将浸泡好的玉米面条取出来放入锅中煮制5分钟左右，少有硬心即可。（煮到全熟的话炒面后由于再次加热，口感会差一些。） 2 W! M2 K8 {7 z" p3 z. B& m
3.锅中放入食用油，加热酱肉丝爆炒取出。放入洋葱丝炒香后，加入青椒丝清炒加入少量酱油 食盐放入肉丝混合。 3 ^$ E. j9 `2 e7 |% [$ K- i+ [
4.将面条倒入锅中翻炒即可出锅。
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口感滑爽、筋道玉米面条的口感是所有面食里面口感最棒的面条！太Q了口感！
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总评分: 经验值 + 20
妈米 + 100
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发表于 2013-3-20 14:33
发表于 2013-3-20 14:43
好开心
.........
这个时间 看到这碗面
