- 妈米
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黄金炒面 玉米美味$ }+ N1 {- c* h$ P; p
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今天下了大雪，懒得出门了，没事闲着干嘛呢，吃吧！ 难得今天的空气这么棒！玉米面条的口感非常的棒！今天给大家来一道炒面吧！3 N' Y9 `5 v( u! y3 o
" U, g/ Z. _5 G( J, g; ^5 {原料准备
; {3 p% U+ o8 n- A' U( t1 H* g玉米面条 洋葱丝 青椒丝 猪肉切丝 9 ~7 d' e/ U+ B, p/ r' E
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食用盐 生抽酱油
/ D- g& G( q/ H6 e: Y- {/ x1.将玉米面条 放入温水中 浸泡10分钟 （浸泡可以是玉米面条充分吸收水分，减少煮面的时间） % C# v' `2 |$ ?, X2 h$ I! p% O& H
2.将浸泡好的玉米面条取出来放入锅中煮制5分钟左右，少有硬心即可。（煮到全熟的话炒面后由于再次加热，口感会差一些。）
+ V! v6 i3 \+ ?6 g8 U; F3 A! V4 z3.锅中放入食用油，加热酱肉丝爆炒取出。放入洋葱丝炒香后，加入青椒丝清炒加入少量酱油 食盐放入肉丝混合。
2 N. s+ q& U P% N6 M* y4.将面条倒入锅中翻炒即可出锅。
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口感滑爽、筋道玉米面条的口感是所有面食里面口感最棒的面条！太Q了口感！ 2 E# E" r$ i) j: e
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总评分: 经验值 + 20
妈米 + 100
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发表于 2013-3-20 14:33
发表于 2013-3-20 14:43
好开心
.........
这个时间 看到这碗面7 M; u; ?& W$ M. g
