‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 10 | 浏览: 2477 |倒序浏览 | 字体: tT
C妈 MW10776

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-04-23 
帖子
6497 

认证代购团长

楼主
发表于 2013-4-7 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 左C右C 于 2013-4-7 21:56 编辑
0 a4 P9 F: C1 F. l3 T" V2 X6 g  [; Y* y: c, Z
第一次晒厨艺,清明出去玩,吃的芙蓉觉得不错,回来度了下比较简单,就试着做了下。实在感慨啊,边做饭边拍照好困难,图片老是花,实在佩服达人们!
/ G! b% _6 L2 @) o( m: W' ?
# k) @( T$ r8 O; v
- h( o/ @* C* q6 ~
首先,大虾去头剥皮,尾巴的皮留住。去肠线,后背上一刀,然后横着切不要切断。虾就成扁平的了。放在厨房纸上吸掉水分。
; W  V3 R) Q  n* x, r* _5 l, _
5 @- D7 ^: A% D8 m& ^7 |3 G

+ t9 T% H6 c2 V; z4 d# q% S/ v
1 m# Z3 _& z& `. ^3 g! l

3 V- |: j8 J, b; j4 R. o虾肉调上盐胡椒粉,淀粉腌制10分钟。
/ X# ^% v3 ~" \! @  ^3 d3 o
& a7 D( E' _  `
2 _+ `! {, k7 E* s

- t0 E- M& X  |3 }4 P! b裹上蛋液和面包糠。下锅炸,金黄色就可以出锅了。4 j, N+ _' M+ p. m' ?0 l

% R+ S! L0 |4 V
& H: i7 @2 F& G" V6 ?: W
看看还是不错吧。
" [. e3 H, D" j, j9 j7 W6 w" g+ H
$ F1 ~+ G; `6 F: c3 J; t; \) ]

" l0 K, f1 p! L
: ^1 r# y* I2 Y

' ^8 l, a1 t$ G3 y" `! a. B点一点番茄酱
2 ?% m: J0 k7 y" M& K% K2 a9 ^" B% U0 [. y2 U4 w% u( k
+ s% {0 |2 P+ `7 t# O8 \
; p; t( ^; J3 F8 s1 ~

) j  e' M: x) ]! E$ Z' j5 y$ Y# V. [2 Y+ U! s

+ y) t6 {% C9 G' |
. n$ Z# z2 s* j0 Q8 t3 u, W$ Z
根据想象做的黄豆腐,不知道对不对。
. P6 M8 i# R! K( m+ R* ]& [) O0 X/ J3 w- x

- v9 x4 L' J; [2 \5 P9 i/ v0 t2 f把一个咸鸭蛋只留黄,压碎,在油里炒。
# L( {) w* s* y5 J: L! ^+ v
. b+ j2 \$ H* N* {* ]0 c5 {4 u, v" G( L5 {' Y1 F& d

( V  {: J4 l/ {/ g# k  r焯过水的南豆腐切方块,滑入锅中。煮一会,把咸鸭蛋的蛋白碾碎,也放进去,就可以不用放盐了。
7 U2 \' m  `5 e1 n# a$ }( _
4 U) y2 w. b6 u5 f# c9 l! k* E! t, i  e7 G4 n7 |$ C: y
$ g7 ]" j( {# D8 A5 a5 ]7 [: {; z
勾薄芡,起锅。* |% n4 @3 c* t& f) F2 H

9 v$ u$ \6 V2 y  j- [, M. Y/ K; M7 e. e  r1 v' Z  a; `( ]  b- i% ]3 h
& V' b) e! G) T+ }7 a' l
剩下的虾实在不想去肠线了,太麻烦,干脆煮了。一虾两吃。# ^0 G1 M0 f6 N" I

  [# W4 _  ?; q; X) j+ c
/ a0 I; G. e  ^2 S4 [* ]

  V+ D1 s& g! F/ ^0 {1 ]" J加上小油菜鸡蛋汤,晚饭搞定~
, w& a) J- E  @( U4 N# D: K8 L5 i7 i; ^; d: v
+ N$ `! z* @" K' {$ Y3 D  h

& u$ g5 K8 L& o. }$ z( g4 Y4 |

& Y  _+ u; t1 \$ ^
# s! f5 ^$ ~& j! y

+ V5 K) v" b4 S$ ]# a$ M& G
" w0 v9 A# _) P* d

# w% y1 o, c1 v' ?6 E# H" q第一次晒,大家轻拍哈~
7 a4 k6 ^- o. c5 _8 H3 ]( I( j. Z+ p; x  ^; n% I/ @- I/ o

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 30 真不错!

总评分: 妈米 + 30   查看全部评分

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
好强大。

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2014-10-17 
帖子
988 
铝碗里放的什么
( g9 \" G8 j6 Y  f  R

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-02-10 
帖子
1738 
真有食欲哦
C妈 MW10776

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-04-23 
帖子
6497 

认证代购团长

回复 娟叶2006 的帖子8 }  ^  s6 ]$ @; b- u- Z  |
1 `. N. }9 D) }1 Y3 A8 t7 \
面包糠啊

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
真看不出来是第一次做芙蓉虾啊!以后多来晒晒厨艺呗!

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-11-18 
帖子
114 
看的我都饿了
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
那个虾我很喜欢
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
卖相很好啊
C妈 MW10776

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-04-23 
帖子
6497 

认证代购团长

回复 大妞宝儿 的帖子
1 D1 F+ C  P: G# I' L
" }& g1 l; I! ^" ]好吃,也好做。
尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
蛋黄的豆腐 偶喜欢
‹ 上一主题|下一主题
学做芙蓉虾,凑合的三菜一汤。
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部