本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:11 编辑 6 L) M C, W$ n9 `1 O0 [( m
: V! t5 m. W$ w) b4 `) v$ N1 F9 p9 |自从去年吃过月月妈家的笋干后，就一直惦记着今年的新笋，终于让我等到了
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! V$ ?; x7 R% B4 {. a0 r u这次一次性买了10包，这个过瘾啊，中午1点收到的快递，就迫不及待地泡了一包，这个点笋干已经进我肚了 + V) p. I- R3 |) p; `) Z+ O0 z
( N" A# v1 Y) L& Q% H: p! C搜了搜笋干的营养价值，适合减肥者，O(∩_∩)O哈哈~ 笋干的营养和药用价值丰富。含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。 1.低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，且有助食、开胃之功效。 2.因为它能增进食欲、防便秘、清凉败毒，人称“保健蔬菜”，更是减肥佳品。 3.具有防癌、抗癌作用。 4.在药用上具有清热化痰，益气和胃，治消渴，利水道，利膈爽胃等功效。
) a T5 M& E p% [( i一般人皆可食用 2.严重胃溃疡、胃出血、肾炎、尿结石者慎食。 % F/ b) |/ P( i, F# M' g# m9 m
材料：腊肠，泡好的笋干、小芹菜段、生抽，一点香醋，不要放盐哦，笋干有点咸的
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& G* H) e$ F O4 ]# A5 E5 O做法也很简单：0 [5 C( w2 e$ C; B: x% s
1、提前半天泡好笋干，中间换两到三次水
' F8 {; W8 A% Z2、热锅下油，油热下腊肠，然后下笋干煸炒，记得油要多放点才好吃哦
9 k! R6 s$ s) f' P7 ~0 I. S3、加点热水稍微煮10分钟，然后下点生抽，香芹，翻炒两分钟起锅+ b2 |) ~' V1 ]: X2 D
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一包半斤的量，炒出来两盘，一盘不放辣椒，另一盘放了一勺老干妈，呵呵
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没放辣椒酱的
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- I/ [) e- X6 s4 Q0 J" Q1 E再来秀秀我最爱的辣口味的，加了老干妈的
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发表于 2013-3-25 19:26
代言费拿来
