本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:11 编辑 8 a `8 q+ j# s! {
) @8 ?; U! U# ?- \. }3 \4 }自从去年吃过月月妈家的笋干后，就一直惦记着今年的新笋，终于让我等到了
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) e0 A- r9 m. n1 e这次一次性买了10包，这个过瘾啊，中午1点收到的快递，就迫不及待地泡了一包，这个点笋干已经进我肚了 & p3 [1 R- }$ F! I
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搜了搜笋干的营养价值，适合减肥者，O(∩_∩)O哈哈~ 笋干的营养和药用价值丰富。含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。 1.低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，且有助食、开胃之功效。 2.因为它能增进食欲、防便秘、清凉败毒，人称“保健蔬菜”，更是减肥佳品。 3.具有防癌、抗癌作用。 4.在药用上具有清热化痰，益气和胃，治消渴，利水道，利膈爽胃等功效。 " J5 R8 {# d6 A) ^8 O6 v2 G* R
一般人皆可食用 2.严重胃溃疡、胃出血、肾炎、尿结石者慎食。
) B% \, n. t7 ^3 N# L材料：腊肠，泡好的笋干、小芹菜段、生抽，一点香醋，不要放盐哦，笋干有点咸的0 h# {- _* U2 J) K) a. J( _
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0 N' t$ n) ?: w) O4 Q6 H2 M2 q g x做法也很简单：. D2 D. @$ w' H x
1、提前半天泡好笋干，中间换两到三次水
q9 Q2 V' B8 W* R9 P; O1 s" P5 J, M2、热锅下油，油热下腊肠，然后下笋干煸炒，记得油要多放点才好吃哦
% U3 d) K, u& m$ w) w( ?2 |3、加点热水稍微煮10分钟，然后下点生抽，香芹，翻炒两分钟起锅
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一包半斤的量，炒出来两盘，一盘不放辣椒，另一盘放了一勺老干妈，呵呵" g7 B" f- @! C- \' ]2 P
看看成品吧1 z) S6 _5 V U! D
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1 s3 y+ J2 I8 x1 f) e没放辣椒酱的
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x2 ?1 w. D; p$ L再来秀秀我最爱的辣口味的，加了老干妈的6 d0 h5 n8 U" ]% q1 w6 S
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发表于 2013-3-25 19:26
代言费拿来
