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春笋怎么做？我做出来是苦的

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一月真相

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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2013-4-11 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近菜市场好多卖新鲜的春笋，那种圆锥形的。
+ l& T/ c& b) J9 o8 s% u
4 Y3 b4 H7 g! Z( h, h& |3 F* E' L" D- b- L$ S( h
照着网上的做法，炒肉吃。但是炒出来是苦的。我怕它苦，之前还特意下了一下水，又泡了一会（2小时）。' U% t1 |& H# l5 @6 i4 O
苦的简直让人难以忍受。
7 S% d) l. m$ q+ l6 P, k求教各位美妈，这个要怎么做才能不苦啊？是我泡水时间太短么？
# i) u- S( n2 l: F1 ?& \
4 f& A& v8 K7 e% [6 w（版主不好意思，我在网上随意搜的图，不知道不能发带链接的图，给你添麻烦了。）# {% v9 `8 E; y' \2 k4 \( Q

3 c1 `* F) f4 B1 {0 E8 l+ \8 a9 Q
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michellelsm

宝宝生日
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沙发
发表于 2013-4-11 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶，同问？
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爱小虎虎

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板凳
发表于 2013-4-11 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 V) f- I" X) I( T- k0 C0 s' y 本帖最后由 一月真相 于 2013-4-11 16:16 编辑
5 A" I1 W2 s. x2 N, @9 h! \8 a. `$ S3 D0 c# V6 H( \6 ~- \
最近菜市场好多卖新鲜的春笋，那种圆锥形的。从网上找了 ...
% i8 O8 v4 k4 g8 |
洗干净切片用盐水煮78分钟在拿来炒肉
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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时时刻刻xin

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地板
发表于 2013-4-11 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家最近经常买，炒五花肉哟，没感觉有苦味
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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大玥玥

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宝宝生日
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发表于 2013-4-11 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开水煮一下 泡自来水 半个小时后 再重复煮 泡 三个小时吧 有些妈妈说泡2天
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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一月真相

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宝宝生日
 
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发表于 2013-4-15 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱小虎虎 发表于 2013-4-11 17:32
& S  P$ w  C: m5 O洗干净切片用盐水煮78分钟在拿来炒肉
9 `4 K  f6 G6 ^, H  l
请问下用多少盐加水来煮呢？
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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一月真相

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宝宝生日
 
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发表于 2013-4-15 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
时时刻刻xin 发表于 2013-4-11 17:43
3 v, C, I/ N8 I. F8 L我家最近经常买，炒五花肉哟，没感觉有苦味

" h- ~/ ?* t+ l" g3 N. k2 U我也不知道为什么，买了两次新鲜笋炒出来都是苦的。
( O8 l! d2 [6 i& @( I一次是细细长长的春笋，一次是个头特别大的冬笋
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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