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春笋怎么做？我做出来是苦的

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一月真相

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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2013-4-11 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近菜市场好多卖新鲜的春笋，那种圆锥形的。
. u, a' g  c( B1 i( Z3 f* `8 ?- S5 ^& R! D3 T: y* r
& s1 x* E1 O2 T8 w- {
照着网上的做法，炒肉吃。但是炒出来是苦的。我怕它苦，之前还特意下了一下水，又泡了一会（2小时）。
# o' M5 E1 t9 h' ~7 h3 X  b7 c苦的简直让人难以忍受。" ?5 @! m6 F- Z2 F6 ]. P
求教各位美妈，这个要怎么做才能不苦啊？是我泡水时间太短么？/ R7 [% y4 V: H, |( O8 a  T8 f$ x
& i* U! K( V1 D' y
（版主不好意思，我在网上随意搜的图，不知道不能发带链接的图，给你添麻烦了。）% X3 `- \9 Z# v: X
  O0 M( }8 `0 T2 X

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michellelsm

宝宝生日
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沙发
发表于 2013-4-11 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶，同问？
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爱小虎虎

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板凳
发表于 2013-4-11 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( l5 g9 d6 }; R0 |6 h 本帖最后由 一月真相 于 2013-4-11 16:16 编辑
- y1 t+ i- S* m- Z" [' a/ h
7 s' R/ l% U* B, G最近菜市场好多卖新鲜的春笋，那种圆锥形的。从网上找了 ...

, k8 N- [+ S! f  B/ W洗干净切片用盐水煮78分钟在拿来炒肉
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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时时刻刻xin

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宝宝生日
 
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地板
发表于 2013-4-11 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家最近经常买，炒五花肉哟，没感觉有苦味
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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大玥玥

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宝宝生日
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发表于 2013-4-11 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开水煮一下 泡自来水 半个小时后 再重复煮 泡 三个小时吧 有些妈妈说泡2天
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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一月真相

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宝宝生日
 
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发表于 2013-4-15 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱小虎虎 发表于 2013-4-11 17:32
& P9 X" B. M2 N4 H" m洗干净切片用盐水煮78分钟在拿来炒肉

1 Y5 L6 u: E6 W; ?- B请问下用多少盐加水来煮呢？
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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一月真相

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宝宝生日
 
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发表于 2013-4-15 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
时时刻刻xin 发表于 2013-4-11 17:43 9 v8 o/ G9 f4 l" R) @; h6 T& k9 |
我家最近经常买，炒五花肉哟，没感觉有苦味
  ?% x0 F- `' y. |- o6 @; v. w
我也不知道为什么，买了两次新鲜笋炒出来都是苦的。4 |6 C* e$ U/ [* F3 z
一次是细细长长的春笋，一次是个头特别大的冬笋
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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