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春笋怎么做？我做出来是苦的

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一月真相

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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2013-4-11 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近菜市场好多卖新鲜的春笋，那种圆锥形的。: A; n) C% @( v& X- z& Y

4 \5 w  _4 y( P1 o* U1 U2 L- v/ o& E  e0 j- n
照着网上的做法，炒肉吃。但是炒出来是苦的。我怕它苦，之前还特意下了一下水，又泡了一会（2小时）。
/ s; J2 f8 R0 {$ U9 P3 r苦的简直让人难以忍受。! _+ K/ e* r8 X: P. `
求教各位美妈，这个要怎么做才能不苦啊？是我泡水时间太短么？
1 S" U3 p! L1 r& `! \7 ]0 K! ~4 `3 E0 c+ w' \+ y! T4 W# C
（版主不好意思，我在网上随意搜的图，不知道不能发带链接的图，给你添麻烦了。）5 S/ ^! [% z* F7 _$ f+ H+ L2 f+ M
- ~/ l2 j  _  B) b7 L& ^) v

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michellelsm

宝宝生日
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沙发
发表于 2013-4-11 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶，同问？
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爱小虎虎

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板凳
发表于 2013-4-11 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 一月真相 的帖子' n: d/ ^3 E" g1 Y0 e3 R
本帖最后由 一月真相 于 2013-4-11 16:16 编辑 ) F2 g4 A  ?: x, ~8 B
& m- R# \2 X0 b0 C, C
最近菜市场好多卖新鲜的春笋，那种圆锥形的。从网上找了 ...

" S* c; L2 ~3 o2 u洗干净切片用盐水煮78分钟在拿来炒肉
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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时时刻刻xin

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地板
发表于 2013-4-11 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家最近经常买，炒五花肉哟，没感觉有苦味
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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大玥玥

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宝宝生日
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发表于 2013-4-11 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开水煮一下 泡自来水 半个小时后 再重复煮 泡 三个小时吧 有些妈妈说泡2天
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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一月真相

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宝宝生日
 
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发表于 2013-4-15 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱小虎虎 发表于 2013-4-11 17:32
+ S& y  y4 T& H% }. l/ L1 O3 R洗干净切片用盐水煮78分钟在拿来炒肉

! x  o- P; o( K9 ]0 T, @; f' u请问下用多少盐加水来煮呢？
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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一月真相

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宝宝生日
 
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发表于 2013-4-15 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
时时刻刻xin 发表于 2013-4-11 17:43
. j4 V) U# u0 l我家最近经常买，炒五花肉哟，没感觉有苦味
+ M5 D7 D" k, c' e
我也不知道为什么，买了两次新鲜笋炒出来都是苦的。
! b) s0 K8 Q) W% R8 x一次是细细长长的春笋，一次是个头特别大的冬笋
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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