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本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑 ! j# ~7 C8 L( K
( k# e( {. A5 Y8 h9 p1 s 宝宝大了 应该添加辅食了,今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹
0 d) k" w* H/ J$ k准备材料:温开水,鸡蛋1个,酱油少许(最好是儿童专用酱油),香油少许7 q' {% C+ B" b' s6 `
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1、将鸡蛋打入碗中(不要丢到鸡蛋壳)+ ] z" h/ H h
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2、往半个鸡蛋壳量温开水,倒入碗中,量4次。(喜欢吃老一点的,可以少加一些水)。6 i' F, l" H- Y, m. |
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% L, P; v$ u. O3 a& j打散9 j2 u. B+ K, l
3 ?7 d% Q) S) y4 O. L5 P& m* ]+ ^3、锅中加入水,大火烧开。; Y; _( c" S! b
0 T6 Y& f/ L" Z% X4、放上笼屉,放入打散的鸡蛋,改小火。
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5、盖上锅盖,锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右8 w! \4 x: I1 }9 x' `* L
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$ X5 X+ [" Z9 F1 G- T, _6、8分钟后,关火。去掉筷子,盖紧锅盖,焖2分钟。
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3 h# \' F2 W' j ~$ m7、取出鸡蛋羹,加入几滴酱油,几滴香油。8 r8 Z9 f$ C# M, a
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大功告成
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