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编号MW12135

初 二

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宝宝生日
2012-03-06 
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楼主
发表于 2013-1-31 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑
+ A- p" h' u8 J# I2 `# ]  g$ E; g0 W, X! F; i: c& G& ]  b7 K( [5 D* z
    宝宝大了 应该添加辅食了,今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹8 I1 I3 l/ z/ |+ [$ C8 ?* L. \
准备材料:温开水,鸡蛋1个,酱油少许(最好是儿童专用酱油),香油少许. c; |1 }8 ]) e; U$ O9 T

3 ^6 `9 b1 L: e4 b, M1、将鸡蛋打入碗中(不要丢到鸡蛋壳)+ H+ ~$ ~/ Q- K7 U5 j
: N6 v8 }! E5 H! @( f
2、往半个鸡蛋壳量温开水,倒入碗中,量4次。(喜欢吃老一点的,可以少加一些水)。
- }3 G5 z0 R5 P: i$ e$ t
9 \/ W/ J9 ^- a5 e  ?& F* r) C+ n1 K
) Z" ?$ @' j: u
- b! r" B* q; ~打散: V2 P+ m, D* T) M9 S8 _/ y3 c

' H! W0 Z+ t0 ?4 M7 V* i% Z1 D% }3、锅中加入水,大火烧开。8 D6 w) `9 {- f3 k2 d8 G
1 }+ c. r% A! `
4、放上笼屉,放入打散的鸡蛋,改小火。
: B7 G, F0 s" I& I4 h& E. h0 m( P9 s! Y! z; t6 N' s( |  T7 q! w
5、盖上锅盖,锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右
+ `& c2 T& a* `) u9 q0 s; a) V0 B) e

* h  N" W# [: i9 T) x2 g& `- q! k" t
6、8分钟后,关火。去掉筷子,盖紧锅盖,焖2分钟。
6 \7 D8 f# ?+ |/ a; g8 ?0 B- [! Y- P- ^2 ]5 H  i, b
7、取出鸡蛋羹,加入几滴酱油,几滴香油。/ `, ^4 s5 s' o+ j* u

$ w  d; F- Z. U6 ~ " M$ B) C  w( M, D% d; T  h/ S! B

7 J5 h) H, p' I* x7 }* ~
/ J$ g& {1 @: C& Q8 _, M大功告成
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" g% S4 B' H! d% {
  e: }# @" f$ n! l  O9 {& s
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宝宝生日
2008-08-08 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错

点评

淘淘之妈咪  果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿  发表于 2013-2-1 09:43
chq0923  有的,号称无添加剂  发表于 2013-1-31 21:20
MW12226

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宝宝生日
2008-04-22 
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呵呵,不错,我宝能吃鸡蛋羹还得过几个月
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
有的,号称无添加剂
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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12754 
拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~, C/ [, ]& L- F. C& ]8 n  y' l0 {
一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得上啊!差不多得了!

点评

淘淘之妈咪  用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的  发表于 2013-2-1 09:44
团长编号 MW10253

硕 士

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宝宝生日
2012-04-18 
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7162 
看亲做的真专业,弄了半天俺原来做的都是不合格产品啊。亏的俺闺女每次吃那么香了,真是不挑食的好宝宝。下次和亲学习,也给这样做一次,看看闺女是不是吃的更香了。
一一

高 二

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宝宝生日
2011-03-11 
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回复 xiuxiudan00 的帖子
4 g' Y: v$ R* }% w$ @; V4 i" j3 {+ {- ~& Y: N$ l
楼主真用心,每次我放水都是估摸着来的,看感觉~~~这次又学一招!

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宝宝生日
2011-08-17 
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好心细的妈妈9 `- a' T) l# A0 Q/ y0 y2 ?  O% V

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黄金长老

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2011-02-07 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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40659 
拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~
. r* _. A' k% W) w1 ~一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得 ...
用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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这个我也会做,哈哈  

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 淘淘之妈咪 的帖子) ]$ G  E. N, U+ J5 g
& z4 ~$ z# n# U4 E
木有宝宝,都没见过

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宝宝生日
2012-03-20 
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2356 
哈哈,我必须先打散了鸡蛋才放水,不然蒸出来的就会不好吃。

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宝宝生日
2012-05-26 
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1778 
细心的妈妈,学习了

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宝宝生日
2009-09-28 
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1423 
做的多了就不需要量了,该加多少水自己心里自然就有谱了,用量器只是给初学者吧。不过楼主这个蛋壳量水法还有一个好处,就是蛋壳里剩下的那点儿蛋清也都用了,一点儿不浪费,哈哈!

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宝宝生日
2012-10-03 
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3002 
几个月的宝宝可以吃鸡蛋羹啊

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宝宝生日
2012-10-03 
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3002 
我们现在四个月了,能吃辅食了吗?

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宝宝生日
2012-05-17 
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学习啦
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学 士

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宝宝生日
2010-10-15 
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1415 
我都微波。。。。。。。。

点评

虫BB的妈妈  一样按上BB书蒸蛋一档2分  发表于 2013-2-1 13:41
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宝宝辅食 滑滑嫩嫩的鸡蛋羹
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