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本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑 8 T) I9 c" x* s, V8 T$ K
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宝宝大了 应该添加辅食了，今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹: Z/ J$ P0 V9 r% P* h; w1 @
准备材料：温开水，鸡蛋1个，酱油少许（最好是儿童专用酱油），香油少许0 Q6 D& {" k8 {9 k% J3 P
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1、将鸡蛋打入碗中（不要丢到鸡蛋壳）
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2、往半个鸡蛋壳量温开水，倒入碗中，量4次。（喜欢吃老一点的，可以少加一些水）。
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打散
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3、锅中加入水，大火烧开。
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4、放上笼屉，放入打散的鸡蛋，改小火。$ ~" Y/ r- n" B3 g! b! z" l
& C: H% u) H* B' k' R. m% S/ @5、盖上锅盖，锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右! Q7 R5 w# {' B% n& ~3 y
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6、8分钟后，关火。去掉筷子，盖紧锅盖，焖2分钟。; U$ C3 A4 q: a* N2 j: F
~* }; ~2 ~! s& i. e, f" P7、取出鸡蛋羹，加入几滴酱油，几滴香油。$ r! W4 s; `# } H& K4 Q1 O& v
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大功告成3 r2 m4 q, U1 Q" I$ X; j9 Q( F
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发表于 2013-1-31 16:54
拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~
看亲做的真专业，弄了半天俺原来做的都是不合格产品啊。
亏的俺闺女每次吃那么香了，真是不挑食的好宝宝。下次和亲学习，也给这样做一次，看看闺女是不是吃的更香了。
