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本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑 ! j# ~7 C8 L( K
( k# e( {. A5 Y8 h9 p1 s 宝宝大了 应该添加辅食了，今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹
0 d) k" w* H/ J$ k准备材料：温开水，鸡蛋1个，酱油少许（最好是儿童专用酱油），香油少许7 q' {% C+ B" b' s6 `
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1、将鸡蛋打入碗中（不要丢到鸡蛋壳）+ ] z" h/ H h
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2、往半个鸡蛋壳量温开水，倒入碗中，量4次。（喜欢吃老一点的，可以少加一些水）。6 i' F, l" H- Y, m. |
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% L, P; v$ u. O3 a& j打散9 j2 u. B+ K, l
3 ?7 d% Q) S) y4 O. L5 P& m* ]+ ^3、锅中加入水，大火烧开。; Y; _( c" S! b
0 T6 Y& f/ L" Z% X4、放上笼屉，放入打散的鸡蛋，改小火。
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5、盖上锅盖，锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右8 w! \4 x: I1 }9 x' `* L
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$ X5 X+ [" Z9 F1 G- T, _6、8分钟后，关火。去掉筷子，盖紧锅盖，焖2分钟。
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3 h# \' F2 W' j ~$ m7、取出鸡蛋羹，加入几滴酱油，几滴香油。8 r8 Z9 f$ C# M, a
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大功告成
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发表于 2013-1-31 16:54
拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~
看亲做的真专业，弄了半天俺原来做的都是不合格产品啊。
亏的俺闺女每次吃那么香了，真是不挑食的好宝宝。下次和亲学习，也给这样做一次，看看闺女是不是吃的更香了。
