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本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑
- ^3 S2 n+ `( e4 ~0 W. G8 t& n1 m4 }( |& n. h e; v9 D8 N0 u W. w
宝宝大了 应该添加辅食了，今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹% j9 U( U4 j5 e4 O" g
准备材料：温开水，鸡蛋1个，酱油少许（最好是儿童专用酱油），香油少许. e+ |: {, t7 B; j& k- U
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1、将鸡蛋打入碗中（不要丢到鸡蛋壳）
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" {- n. b8 q- }2、往半个鸡蛋壳量温开水，倒入碗中，量4次。（喜欢吃老一点的，可以少加一些水）。/ ^: p( ^" i* P# A
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* K, H' m+ r5 |" U' g5 F' [打散
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3 b( ?7 u5 ~. |- Q/ y0 J4 ~( L* @3、锅中加入水，大火烧开。$ G( b, W% h$ `, z! v- b" D) U. s
$ I1 s3 Z: a1 c+ g4、放上笼屉，放入打散的鸡蛋，改小火。; d3 b" @' v; I. s% N
* `* L1 F: W8 V/ U! @8 g$ O; P5 i5、盖上锅盖，锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右0 I0 {0 k% {% m) a) h* ]
& K# R) S; P4 {7 @" e
7 u6 F4 q% a1 Q& K0 Q: r9 T
3 |9 V4 G3 h, [2 Y6、8分钟后，关火。去掉筷子，盖紧锅盖，焖2分钟。8 h: O$ u5 n, @/ ~6 v3 ?
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7、取出鸡蛋羹，加入几滴酱油，几滴香油。' H( Q% f7 w; Y/ b
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- \% W, T: y v9 L, K大功告成- v& s# s* p+ B- D2 e7 i
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发表于 2013-1-31 16:54
拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~0 {; a9 g* p$ `) u% D6 U
看亲做的真专业，弄了半天俺原来做的都是不合格产品啊。
亏的俺闺女每次吃那么香了，真是不挑食的好宝宝。下次和亲学习，也给这样做一次，看看闺女是不是吃的更香了。
