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编号MW12135

初 二

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宝宝生日
2012-03-06 
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楼主
发表于 2013-1-31 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑
- }  x: N6 j2 o$ t" s: ~5 N
1 ^+ @" m6 Q1 j2 E# i/ m* a9 z  J    宝宝大了 应该添加辅食了,今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹' N7 p1 \# `: k7 {/ }
准备材料:温开水,鸡蛋1个,酱油少许(最好是儿童专用酱油),香油少许
( A  X& q- m& Q& r
7 r( J- e! U0 v5 D6 N1、将鸡蛋打入碗中(不要丢到鸡蛋壳)
$ }6 \. E" l, l- H$ e# N
4 v& z9 L9 U2 V7 ]3 [. F2、往半个鸡蛋壳量温开水,倒入碗中,量4次。(喜欢吃老一点的,可以少加一些水)。
5 |7 |6 o, E" Q9 d9 j9 d9 c) c& O0 q; a% o
: U8 D/ U% T5 @, G! F
- g0 W$ \& F; j( m
打散
- }6 Y/ I/ }5 i/ B! E$ D" k- V8 m9 g' V* f2 A' U
3、锅中加入水,大火烧开。9 G( b7 x  b  A; [- U

, @1 [, b6 o7 {* _4 a8 K! `4、放上笼屉,放入打散的鸡蛋,改小火。
/ z$ f+ W' ~$ ?0 [
5 d+ f7 a9 l' s! _) Z5、盖上锅盖,锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右
% F7 a7 |' [4 ^1 m) A2 ]/ M
2 \5 y. j- }4 }( L: I" g1 P
, f6 N! [3 O7 a% h& {
* _& e% ^4 }2 |' c9 U6、8分钟后,关火。去掉筷子,盖紧锅盖,焖2分钟。
3 }" v% [$ R7 @4 a/ b) n( l" P2 S3 |; Y, s" z( p
7、取出鸡蛋羹,加入几滴酱油,几滴香油。
9 f. `, m+ ^* ]% x5 _: b! [' Z# q# b5 L
+ Q0 `& E$ G3 Y5 j% n# y) v/ [! }

0 H+ h* ^3 u3 J( T6 }4 B  ~) M * L3 h* [: X+ r
大功告成
* g  b0 O- b% v0 W) w
% ?' K% z9 i  f/ s
0 d- |9 [1 s" B& v/ K ! |/ [4 b! s$ A4 u5 A

+ o# M& l' w, J5 v
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宝宝生日
2008-08-08 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错

点评

淘淘之妈咪  果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿  发表于 2013-2-1 09:43
chq0923  有的,号称无添加剂  发表于 2013-1-31 21:20
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宝宝生日
2008-04-22 
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呵呵,不错,我宝能吃鸡蛋羹还得过几个月
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
有的,号称无添加剂
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宝宝生日
2010-05-09 
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拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~
) l6 p6 x: U' q! Y- G' K一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得上啊!差不多得了!

点评

淘淘之妈咪  用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的  发表于 2013-2-1 09:44
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宝宝生日
2012-04-18 
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7162 
看亲做的真专业,弄了半天俺原来做的都是不合格产品啊。亏的俺闺女每次吃那么香了,真是不挑食的好宝宝。下次和亲学习,也给这样做一次,看看闺女是不是吃的更香了。
一一

高 二

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宝宝生日
2011-03-11 
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799 
回复 xiuxiudan00 的帖子
; _$ K4 I8 F3 e8 w4 S/ i8 P
& J4 ^! }2 d9 P+ I* n楼主真用心,每次我放水都是估摸着来的,看感觉~~~这次又学一招!

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宝宝生日
2011-08-17 
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好心细的妈妈2 f' @/ o: l4 y# s* `

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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~* T* N8 j2 `5 G  a( G# y/ V$ S
一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得 ...
用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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这个我也会做,哈哈  

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 淘淘之妈咪 的帖子
! ~& w6 r8 O/ F, V6 g6 i) H
: H3 l6 P  l3 P, X( g( ]; z; ?木有宝宝,都没见过

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宝宝生日
2012-03-20 
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2356 
哈哈,我必须先打散了鸡蛋才放水,不然蒸出来的就会不好吃。

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宝宝生日
2012-05-26 
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1778 
细心的妈妈,学习了

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宝宝生日
2009-09-28 
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1423 
做的多了就不需要量了,该加多少水自己心里自然就有谱了,用量器只是给初学者吧。不过楼主这个蛋壳量水法还有一个好处,就是蛋壳里剩下的那点儿蛋清也都用了,一点儿不浪费,哈哈!

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宝宝生日
2012-10-03 
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3002 
几个月的宝宝可以吃鸡蛋羹啊

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宝宝生日
2012-10-03 
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3002 
我们现在四个月了,能吃辅食了吗?

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宝宝生日
2012-05-17 
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学习啦
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学 士

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宝宝生日
2010-10-15 
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1415 
我都微波。。。。。。。。

点评

虫BB的妈妈  一样按上BB书蒸蛋一档2分  发表于 2013-2-1 13:41
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宝宝辅食 滑滑嫩嫩的鸡蛋羹
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