三杯杏鲍菇（非原创）照着做而已=。=

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兔兔的希望

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楼主

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真的不是原创，都是看来的，照着做而已

三杯做法的配料：一杯生抽、一杯麻油、一杯米酒，配以生姜、大葱、蒜头、糖、辣椒、九层塔，料就齐了1 E* o0 C; N2 }$ v( P* v
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主材用鸡块，就可以做成三杯鸡
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主材用杏鲍菇，就是三杯杏鲍菇了

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沙发

很久没去菜场，发现最近蔬菜涨得厉害！

杏鲍菇都只要9块一斤，这三支不到一斤，可以吃的很开心

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洗净切滚刀块

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板凳

三大勺纯麻油，烧到6分热，大片的姜稍微煎一下
因为姜的原因，这个菜里面会有浓郁的辣味
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) u- p5 C6 V# Z: o2 w" n! ~3 }1 a

下干红椒和拍过的蒜头，煸一下1 b- I% x% c: t- R
注意火不要大，干红椒容易糊+ F1 v Y8 T' o: x+ H
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下杏鲍菇炒，加葱段。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

三杯的第一杯麻油已经用了

另外两杯生抽和米酒这时可以加了

因为主材是杏鲍菇的关系，可以少加一些! c* y- {  Q, L' \

里面还混合了主要调料之一的糖
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盖上盖子，中小火焖5分钟，收汁。/ c& n- V, u/ m" j  h5 \

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

九层塔没有，就用香菜替代好了，主要是增加香气的
蔬菜真的便宜了，一大把香菜只要一块钱，这里是一半
放在砂锅里面，砂锅再预热下% f3 p: P: v1 G) m9 o: r+ l$ P

杏鲍菇转移进去2 e# A @! X, n7 C( K, ]# ~$ j
杏鲍菇的口感是很肥嫩的4 X) L B- U% N2 w2 z2 _) t$ r
加上三杯的重口味做法
三个字：很好吃/ V5 e6 c6 U- c" h, v1 x: }: s
再说一句，最近蔬菜真的好贵哦。。。。: W. h# G4 C9 P3 u+ {8 o! n

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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