- 妈米
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怦怦爱吃豆馅，我就做了这个毛毛虫，可惜露馅了 ! b9 M; ]# ~5 z- S: R% _
步骤一、二见上次做的螺旋包，http://www.bjmama.com/thread-1458414-1-1.html 步骤三：将面团擀成片状，上面铺上豆沙馅，一边留出一寸多长不放豆沙馅。5 b3 J% @* o% W; p( c" k
步骤四：从有豆沙馅的那端开始卷起，直到没有豆沙馅的地方，然后没有豆沙馅的地方切成小条，逐条卷到面包上。
$ s. t' A9 ^6 y, [4 d3 v p 步骤五之后的也同上次的帖子。因为做面包时候没有每部拍照，所以只能用文字表达了，呵呵。
! }# P. G2 k6 K; y成品如图
2 I$ v! f2 ]' A* n+ I9 A4 W3 t但是这次造型不好看，失败原因：面饼擀的太薄，卷的不太紧，鸡蛋黄不够黄，刷出来颜色不好看" Q/ Z" J+ Q( o3 e- {3 o
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发表于 2013-6-11 17:19
