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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-3-2 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 檐上雨儿 于 2012-3-2 16:36 编辑
* B7 L9 x/ J6 d8 y2 W0 K& H' |! d5 i! p- j& Q  X% ]) {7 f
哈根达斯太贵了,像我这种穷人真是吃不起呀,一勺就要38块钱,这一段时间下来还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂,样样齐全,这身体也受不了呀。还是自己动手吧,丰衣足食嘛,呵呵。
- @8 H' O+ b/ X5 Y& k做法也很简单,需要准备4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖4 U0 V7 p3 S/ j8 w( x$ M7 e
5 B2 p. N& k- M% S- N9 C/ X! y0 s
把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵~
! v! n; R1 d! h$ G5 y
/ z3 T# _7 }% _) m把牛奶倒入锅中,煮至微开。* E- _# e6 i- l& n+ u

% `. e: l! h* Y7 m将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)。* H/ g6 e0 H  l) _* z# S
5 N$ C5 N3 @* ]$ N. r5 C/ E
将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉。
( A* l' y* u# D! O( @1 y8 b3 u$ h
" C9 L+ Y' F& z7 @1 _把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。# f0 |: M  w8 l4 e) U' m

; C7 i( m' ~$ P5 B
' M- R2 {$ {& ^7 p# K9 T$ z    我一般都是头一天晚上做,然后在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果,这个时候就可以发挥你的想象力了,创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。+ z0 x5 w9 L8 t0 ~9 E) V
    怎么样,看着还不错吧,那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉,既美味又健康,无论大人还是孩子吃起来都放心。

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宝宝生日
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哇,做的可真好啊,学习了  

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回复 我是贝儿 的帖子1 {0 v! E! B& {+ O) w) Z
1 n: `6 C" V. ]8 u
呵呵 这个不算难 亲也尝试一下
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回复 cuixianxia 的帖子, o5 b1 R) F$ a  E1 f
! X3 H7 g2 p' }& P1 m: L+ z; e
呵呵 亲也试着做下呗 省的花冤枉钱买冰激凌了

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哈哈,我也爱吃冰激凌哦  

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( w6 s/ _. }  w- `. W
哈哈,这个要好好收藏喽  0 _. x0 X0 `/ v- {

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还挺简单的哦  
钊钊妈

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收藏了
0 X7 Y: w' u3 I/ ?! b+ X9 Z: z4 R( w3 e
9 y- W( m; X( E3 b; b# [- a: v7 F

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回复 堕落的胖子 的帖子; g! s9 c% t& j: t$ N8 W

/ x5 F1 d) s6 `$ Y) c/ ~* C" O呵呵 那亲可以参照做一下奥 这个不难 但味道好吃的又放心
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回复 甜点妈咪 的帖子
0 {5 J7 ^' P8 w2 G+ W# M9 z5 m% f
- V9 [: W( i5 R7 s. `* N呵呵 有空可以尝试做一下 不难的
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回复 新手妈咪初报道 的帖子5 e1 f2 }' u  d
4 X0 n2 g) Z, f! Z- \, W( ]
嗯 亲有空尝试一下吧 真的不难的
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回复 钊钊妈@bj 的帖子: N4 W1 R0 V+ R! F
$ d3 ^2 i* R2 K5 L/ h$ `$ ]
呵呵 有空给孩子做一下哦 9 f9 l4 Y& W6 E4 w- d
大人也会喜欢的 2 X3 Y, z7 o3 D1 l$ G# X" j
味道好吃的又放心奥
钊钊妈

开国元老

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檐上雨儿 发表于 2012-3-2 17:20 6 z4 t; `( D+ q7 ]8 D* J4 k
回复 钊钊妈@bj 的帖子2 A# M& c3 ~% Y) T" ]

4 N7 X+ l' v7 C  a4 c呵呵 有空给孩子做一下哦

: B5 X9 L5 @$ R$ c9 N) E# y嗯嗯' ]3 e  L6 ~; t/ b; Z  ]9 j
准备夏天鼓捣一下

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宝宝生日
2010-01-05 
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这个图片在这个版块出现三次了,就最近,是百度上的,不过真的能做出好吃的冰淇淋

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宝宝生日
2011-02-05 
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看着就好吃。收藏。

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2011-08-07 
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以前看到过这个帖子啊,所以买了奶油,但是做了2回也就,现在奶油过期了都

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宝宝生日
null 
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亲,你用的是手动打蛋器还是自动打蛋器?要是手动打蛋器得打多长时间能把蛋黄打成乳白色?

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看起来很简单,学习学习

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