- 妈米
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鱼骨头归鱼骨头
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7 X- B" ^$ }# s# ], A, V2 K加料酒,胡椒粉,盐,姜粒,蒜粒,淀粉开始腌制鱼片,至少也要腌半个小时: O" s& ~' R, {$ K! U9 ^9 D
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2 D3 Z! n3 _! t: O把绿豆芽过水,其实不过也可以,但为了干净点,我还是稍微过了一下水。( a/ h; @0 p8 a* T4 ^
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用容器盛好" K) I2 V, J4 ?* m6 C
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倒油,放入干辣椒,花椒炒一下,不要炒太久,要不会糊了7 Z; l) _% W# Y; K" j; Y
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盛上一半的干辣椒跟花椒待用8 p, ~) U7 z. u
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