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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-6 09:24 编辑 0 J( t* A+ L6 b7 V* E
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又上首页啦,谢谢小编支持鼓励!
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糯米浸泡12小时,糯米沥干水分,倒入蒸笼中,放入蒸锅中,山药洗净,一起放入蒸锅中,糯米蒸15分钟取出,加凉水,让糯米吸足水分,再次放入蒸锅中,蒸15分钟
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0 c( q. B* y* l7 K山药取出放凉后,去皮,放入保鲜袋中,压成泥,山药泥放入碗中,调入糖桂花* w( m6 A" O# ?# @' `& i( j
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& j3 X5 X0 q9 G% a G, P' j糯米饭放入保鲜袋中,压碎;取一小碗,放一张保鲜膜,放入糯米饭,用小勺压匀3 Q" I4 k& ^$ k1 r7 ^
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- x1 Y+ F) }$ D$ J+ I: V' c放入山药泥,提起保鲜膜,包匀
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6 j2 o6 ]& u5 B f蘸上椰蓉即可食用,上面摆上枸杞子做装饰,家里正好没有椰蓉了,所以省略此步!
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