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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-6 09:24 编辑 0 ?9 a7 ^+ Q1 P Q, b! U
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又上首页啦,谢谢小编支持鼓励!
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2 C) I% p2 f G8 ]8 ]糯米浸泡12小时,糯米沥干水分,倒入蒸笼中,放入蒸锅中,山药洗净,一起放入蒸锅中,糯米蒸15分钟取出,加凉水,让糯米吸足水分,再次放入蒸锅中,蒸15分钟
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2 h! W" z" V/ A4 b: {山药取出放凉后,去皮,放入保鲜袋中,压成泥,山药泥放入碗中,调入糖桂花
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糯米饭放入保鲜袋中,压碎;取一小碗,放一张保鲜膜,放入糯米饭,用小勺压匀
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放入山药泥,提起保鲜膜,包匀1 J: f3 R0 P: ]4 D
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) s; Y! w6 L& W4 c$ h5 H& [/ ~蘸上椰蓉即可食用,上面摆上枸杞子做装饰,家里正好没有椰蓉了,所以省略此步!; z3 K& I j3 l2 g9 ]5 A
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