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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-6 09:24 编辑 0 i0 i5 e& C0 |
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又上首页啦,谢谢小编支持鼓励!1 Q$ w" O8 W& i
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+ W9 _' F! }0 `" g糯米浸泡12小时,糯米沥干水分,倒入蒸笼中,放入蒸锅中,山药洗净,一起放入蒸锅中,糯米蒸15分钟取出,加凉水,让糯米吸足水分,再次放入蒸锅中,蒸15分钟
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" v" m& c; X' r7 n+ Q. e. w# p- n) H山药取出放凉后,去皮,放入保鲜袋中,压成泥,山药泥放入碗中,调入糖桂花
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糯米饭放入保鲜袋中,压碎;取一小碗,放一张保鲜膜,放入糯米饭,用小勺压匀; W6 Z: e* p' A) V* Q6 }
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放入山药泥,提起保鲜膜,包匀
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蘸上椰蓉即可食用,上面摆上枸杞子做装饰,家里正好没有椰蓉了,所以省略此步!0 p2 _0 s3 `5 E' X: `" j! b6 p
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