我又来鸟，君之配方改良版：玛格丽特花生味盐酥饼干 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长编号MW11868

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宝宝生日: 2013-05-03
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楼主

发表于 2013-1-6 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨天发了拇指饼干的，今天再来分享个一个系列的饼干，这烘培其实怎么弄都看自己口味，目前我觉得最好弄的就是饼干，成功率超级高。非常受鼓励。

昨天回家就睡了，忘记补配方了，我脑子记不住，都写本上了，争取今天能想起来，晚上补方子。这次做的也比较简单，就是玛格丽特饼干，只不过我加入了花生酱，对于爱吃花生的人来说，这饼干应该是非常受欢迎的，不过我也不喜欢吃花生，所以这饼干做是做，我自己总共也没吃几块，如果给宝宝做，可以把花生换成干果，应该也不错。3 E' ~5 Y6 D! W! T4 \* b$ B8 P
3 F: w: ?3 p! Q/ z
照例来个成品图，我家就这一个能放干货的红盘子，所以只要做饼干都这么装，大家别审美疲劳哈。
$ h( J0 I9 D/ [; b

已有 1 人评分	妈米	收起理由
仙蒂公主	+ 100	恭喜上首页~

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团长编号MW11868

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沙发

发表于 2013-1-6 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下面是所需要的材料，黄油是每次必须的，我这个黄油其实有点过日子了，貌似这东西放多久都能吃，就是时间长了没香味了。

" s. F- }9 q% ~& [) f" e0 l" r) f
低粉和玉米淀粉5 L/ Z# V3 k& c0 z5 ~

% ]! X3 N. ~- l9 |- Y/ g
牛奶

这个就是我买的那个花生酱的真面目，确实不错，里面花生颗粒都很大，做饼干或给宝宝加面包吃都行。

5 B) G( \3 F# f! Z- y4 O( E
9 W& c- S6 {$ q/ }8 }4 Q) |+ l9 v

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团长编号MW11868

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板凳

发表于 2013-1-6 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后还是揉成一个面团，然后放冰箱冷藏2小时。. c6 g/ W2 P# Q% L2 J8 G

8 ]1 o& Y" W4 e, W( k
取出来之后开始做饼干，我觉得可能我冷藏时间短，所以按出来的花纹没那么好看1 _1 j$ w- a# H L

懒得切了，直接揪一块揉一块，然后按- M- m& h4 X4 k) J+ l" i

看看这个球挺难看的/ _, d* p% p2 p1 h: _" ~9 b
) a* I6 S+ c" X9 z

按完看着还凑合

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号MW11868

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地板

发表于 2013-1-6 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看看都按好了就这样，这是进烤箱之前6 W8 r4 ]/ G5 q4 j, y+ L
+ d, A0 u' b5 ]8 j( v

烤完之后，这是我头一次做饼干没糊，没过火，看起来颜色还挺好

这盘子俗点了，但是配黄色饼干还是挺好
4 W* ]# @) t' _' {/ K
, o, E- o: [. y) j; x; U
比拇指饼干大不少，比较好拿

7 [! e2 v" ~0 }. u0 Q9 @6 C( |
掰开看看，里面也很酥脆" c4 i( ^6 `' c' [# N. |& m
" G' ]# o0 r1 }* t3 B c: d

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日
帖子: 105

5^#

发表于 2013-1-6 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇哇，流口水了，加菲童鞋的饼干是越做越好了！！！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日
帖子: 105

6^#

发表于 2013-1-6 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看得我好饿啊

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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团长编号MW11868

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宝宝生日: 2013-05-03
帖子: 5853

7^#

发表于 2013-1-6 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复多啦A萌的帖子1 I0 K% e/ o o
4 u5 p; o( n2 k+ Y0 _
哈哈，改天来找我，给你做啊

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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团长编号MW11209

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宝宝生日: null
帖子: 4482

8^#

发表于 2013-1-7 07:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复奔跑加菲的帖子1 m( V; e8 V$ O' U. ~
3 f8 Z9 X! T. ~) _# |& L3 Q6 d
太有才了，看的都流口水了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2011-02-17
帖子: 3282

9^#

发表于 2013-1-7 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是不错啊0 C, t h2 d) N1 @ \& Q

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2015-07-15
帖子: 2154

10^#

发表于 2013-1-7 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我也做过，第一次按原配方做的，第二次改良了，没有花生酱加的芝麻酱，貌似加多了，酥的都要拿不起来了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号MW11868

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宝宝生日: 2013-05-03
帖子: 5853

11^#

发表于 2013-1-7 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复一湖静水@bj 的帖子* {$ X7 o. x J
' u6 q: c) S8 F! {) b8 ]
哈哈，看来芝麻有帮助变酥的好处呀

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宝宝生日: 2010-04-24
帖子: 3550

12^#

发表于 2013-1-7 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么叫“玛格丽特”呢？弱弱的问一句。。。。/ A S8 v. }& ?) `2 Q
还有，这看似挺容易似的，估计也不容易吧？

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团长编号MW11868

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宝宝生日: 2013-05-03
帖子: 5853

13^#

发表于 2013-1-7 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 vivienpan 的帖子0 {- n* U2 |/ k2 h
/ B1 \0 n( j) u3 K& L
我也不清楚，这个外国人起的，都这么叫，其实就是很简单，饼干很容易烤

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蜜蜜の妈咪

Rank: 13

宝宝生日: 2013-04-11
帖子: 277

14^#

发表于 2013-1-7 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

手法越来越熟练了。

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团长编号MW11747

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宝宝生日: 2009-09-09
帖子: 23744

15^#

发表于 2013-1-7 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

多少量呢？

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团长编号MW11868

Rank: 20

宝宝生日: 2013-05-03
帖子: 5853

16^#

发表于 2013-1-7 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小豆豆/aiq 的帖子
* D# X l/ @' R- _$ y/ @
我老说补配方老忘，今天补吧

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团长编号MW11747

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2009-09-09
帖子: 23744

17^#

发表于 2013-1-7 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复奔跑加菲的帖子, }- J: p: o4 i$ Q3 |# \9 Z2 g- l' `5 q

哈哈，又忘了

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尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

18^#

发表于 2013-1-7 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

偶说。。你最近做啥都放花生酱原来你买了这么大一罐的啊、、、340G 你要做到哪一年？

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编号MW12074

Rank: 17

宝宝生日: 2012-06-15
帖子: 3334

19^#

发表于 2013-1-7 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复奔跑加菲的帖子& n$ [3 j5 V* y- E$ @

哇哇，我爱吃这个哈哈

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宝宝生日
帖子: 50

20^#

发表于 2013-1-7 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很诱人啊

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